Os nad ydych yn anffafriol i fwyd môr ac fel pasta, yna ni fydd unrhyw sbageti gyda berdys yn dy hoffi. Gan ddefnyddio cyfuniad o gynhyrchion, a'i ategu gydag amrywiaeth o sawsiau, bob tro y gallwch chi fwynhau pryd gwreiddiol newydd.
Sut i goginio sbageti gyda berdys?
Mae sbageti gyda berdys yn rysáit syml, ond mae angen cydymffurfio â rheolau penodol sy'n benderfynol o gael nodweddion blas dymunol trin.
- Mae pasta yn cael ei berwi nes ei baratoi mewn cyfaint helaeth o ddŵr halenog gydag ychwanegu olew llysiau, ac yna'n cael ei dywallt i mewn i colander a'i ganiatáu i ddraenio.
- Penderfynir amser trin gwartheg o wresys yn seiliedig ar y ffurf y defnyddir bwyd môr i addurno'r ddysgl: ffres, wedi'i rewi neu wedi'i ferwi eisoes.
- Cyn ei weini, cynhesu'r shrimp gyda spaghetti ynghyd â'r saws ar gyfer cyfnewid a blasu ar y cyd.
Saws gyda shrimp ar gyfer sbageti - rysáit
Mae saws gyda shrimp ar gyfer sbageti yn aml yn cael ei goginio ar sail hufenog, sur neu tomato. Yn yr achos hwn, fe wneir y cludiant o domatos ffres, y mae angen eu torri yn gyntaf yn y ganolfan, wedi'i sgaldio â dŵr berw, yna dŵr iâ, yna gwaredwch y croen a'i dorri'n giwbiau bach.
Cynhwysion:
- spageti - 300 g;
- berdys newydd - 500 g;
- tomatos - 500 g;
- garlleg - 7 dannedd;
- basil - canghennau 7-8;
- pod o chili - 1 pc.
- calch - 2 ddarnau;
- olew olewydd - 70 ml;
- halen, pupur.
Paratoi
- Boil y sbageti.
- Glanheir y berdys, wedi'i gymysgu â chili wedi'i sleisio a thair dannedd garlleg, wedi'i sbri â sudd calch a'i adael am awr.
- Detholwch y pysgod cregyn o'r marinâd a brown am 3 munud.
- Gwisgwch y garlleg mewn olew, ychwanegwch y tomatos, y tymheru, y basil a'r stiw am 5-7 munud.
- Cyfuno sbageti gyda berdys a saws, cynhesu.
Spaghetti gyda berdys mewn saws hufenog - rysáit
Os oes gennych chi'r cyfle i brynu'r cynhwysion angenrheidiol ar gyfer y rysáit isod, sicrhewch ei ddefnyddio a choginiwch sbageti gyda chorgimychiaid brenhinol mewn saws hufenog. Ni fydd y blas blasus a syndod hwn yn eich gadael yn ddifater a bydd yn dod yn un o'r rhai mwyaf disgresgar a chariadus.
Cynhwysion:
- spageti - 400 g;
- berdys brenhinol - 1 kg;
- hufen - 300 ml;
- gwin gwyn - 100 ml;
- garlleg - 4 dannedd;
- caws wedi'i ymuno - 100 g;
- Parmesan - ½ cwpan;
- olew olewydd - 50 ml;
- halen, pupur, siwgr.
Paratoi
- Ffrio yn yr olew garlleg, gosod y berdys, ffrio, chwistrellu siwgr, arllwys y gwin.
- Ar ôl 5 munud arall, ychwanegu caws a hufen, tymor i flasu a chynnes am 10 munud.
- Ychwanegwch y pasta wedi'i goginio, parmesan a spaghetti cynnes gyda chorgimychiaid brenin am 2 funud.
Spaghetti gyda berdys mewn saws tomato - rysáit
Gellir coginio sbageti gyda berdys mewn saws past tomato . Bydd y dysgl yn troi allan yn fwy blasus os ydw i'n ychwanegu tomato ffres i'r tatws mân. Os dymunir, gellir ehangu cyfansoddiad y bwyd trwy ychwanegu pupur Bwlgareg neu lysiau eraill wedi'u torri i'r saws, cyn eu ffrio cyn eu paratoi.
Cynhwysion:
- spageti - 300 g;
- berdys - 600 g;
- past tomato - 100 g;
- blawd - 1 llwy fwrdd. llwy;
- dwr berw - 1 gwydr;
- garlleg - 3 dannedd;
- ysbwriel - 2 ddarnau;
- gwyrdd - 0.5 trawst;
- olew llysiau - 50 ml;
- halen, pupur, sbeisys, parmesan, cnau pinwydd.
Paratoi
- Mae garlleg a berdys wedi'u brownio, eu tynnu i blât.
- Ffrwythau'r un menyn, gorchuddiwch blawd, past, arllwys dŵr berw, tymor gyda saws, taflu glaswellt.
- Chwiliwch sbageti, ei ledaenu mewn cynhwysydd gyda saws ynghyd â'r cregyn.
- Spaghetti cynnes gyda berdys mewn saws tomato a'i weini'n syth, wedi'u chwistrellu â parmesan a chnau.
Spaghetti gyda berdys mewn saws hufen garlleg
Yn syml ac yn paratoi llwyngyrn ffrwythau â sbageti yn gyflym yn ôl y rysáit canlynol. Er mwyn gwireddu'r syniad, mae'n bosibl cymryd molysgiaid wedi'u rhewi wedi'u puro wedi'u paratoi a rhai ffres mewn cregyn, eu glanhau cyn eu defnyddio a chynyddu'r amser trin gwres erbyn 5-10 munud yn dibynnu ar faint yr unigolion.
Cynhwysion:
- spageti - 400 g;
- berdys ffres - 600 g;
- hufen - 300 ml;
- garlleg - 4 dannedd;
- winwnsyn - 100 g;
- Menyn - 40 g;
- halen, pupur, persli neu basil.
Paratoi
- Mae winwnsyn yn nionyn wedi'i ffrio a'i garlleg, yn ychwanegu berdys, brown.
- Arllwyswch mewn hufen, tymor, spagheti wedi'u berwi'n lleyg, glaswellt a chynhesu munud.
Spaghetti gyda berdys a tomatos ceirios
Yn enwedig ysblennydd mewn golwg ac yn hynod o flasus mae spaghetti gyda berdys a tomatos ceirios. Mae tomatos bach yn rhoi cyfansoddiad coginio o swyn a cheinder unigryw, ac mae dail basil ffres yn berffaith yn chwalu blas pob cydran. Mewn dim ond 30 munud gallwch chi wneud 4 darn o ddanteithion.
Cynhwysion:
- spageti - 400 g;
- berdys - 800 g;
- tomatos ceirios - 20 pcs.;
- saws tomato - 200 g;
- garlleg - 4 dannedd;
- basil - 0.5 pensil;
- gwin yn wyn yn sych - 150 ml;
- lemwn - 1 darn;
- olew olewydd - 70 ml;
- halen, pupur.
Paratoi
- Boil, gludo, uno.
- Ffrwythau'r menyn garlleg, rhowch y berdys pysgog, brown am 2 funud.
- Arllwys y gwin, anweddwch.
- Ychwanegwch y saws tomato, tymhorau'r màs i flasu, gosodwch y goeden hanner, yn gynnes am funud, ac yn cyfuno â pasta poeth.
- Pan fyddwch yn cael ei weini, chwistrellwch sbageti gyda cherry a berdys gydag olew olewydd a sudd lemwn, taenellwch â dail basil.
Spageti gyda berdys a sbigoglys
Bydd sbageti gyda berdys, rysáit syml y byddwch yn ei ddysgu ymhellach, yn cael ei wneud trwy ychwanegu brocoli a sbigoglys, sydd nid yn unig yn rhoi blas arbennig i'r bwyd, ond hefyd yn ei gwneud yn fwy defnyddiol a maethlon. O'r swm penodol o gynhyrchion am 30 munud, mae'n bosib rhoi dysgl i fwydo pedwar dymuniad.
Cynhwysion:
- spageti - 300 g;
- berdys - 500 g;
- dail sbigoglys - 100 g;
- brocoli - 150 g;
- garlleg - 4 dannedd;
- nionyn coch - 40 g;
- hufen - 200 ml;
- olew olewydd - 50 ml;
- halen, pupur, parmesan.
Paratoi
- Nionwnsyn a garlleg, ychwanegu brocoli a berdys, ffrio am ychydig funudau.
- Llusgwch y sbigoglys yn gadael y bowlen, arllwyswch yr hufen, taflu'r parmesan a thymor y saws.
- Cyfunwch gynnwys y sosban a'i sbageti wedi'i ferwi, yn gynnes am funud.
Spageti gyda berdys a chaws wedi'u berwi
Wrth baratoi sbageti gyda berdys wedi'u berwi nad ydynt yn cael eu ffrio, gallwch fwynhau nid yn unig y saws sbeislyd, ond hefyd i deimlo'n harddwch blas naturiol, pysgod cregyn, sy'n cael ei ychwanegu at y bwyd cyn ei weini. Bydd 4 rhan o'r bwyd yn barod mewn deg munud.
Cynhwysion:
- spageti - 300 g;
- berdys - 500 g;
- blawd - 30 g;
- menyn - 50 g;
- oregano, basil, oregano (cymysgedd) - 1 llwy fwrdd. llwy;
- gwin gwyn - 100 ml;
- caws wedi'i ymuno - 100 g;
- hufen - 300 ml;
- halen, pupur.
Paratoi
- Boil y sbageti a berdys, draenio, draeniwch.
- Trowch y blawd ar yr olew, tywallt y gwin, rhowch yr alcohol i anweddu, chwistrellu'r hufen, y tymor, ei gynhesu i ferwi, ychwanegu'r caws, gan ganiatáu i doddi.
- Cyfunwch yr holl gynhwysion a baratowyd, gwreswch y sbageti gyda shrimp a chaws mewn saws am funud.
Spaghetti gyda berdys a chys melys - rysáit
Amrywiad arall o'ch hoff ddysgl, sy'n cael ei ychwanegu pys gwyrdd melys a phupur cloch. Mae llysiau yn adnewyddu blas y bwyd, yn rhoi blasus a swyn eithriadol iddo. Diolch iddyn nhw mae'r cyfansoddiad yn troi allan nid yn unig yn flasus, ond hefyd yn awyddus iawn ac yn llachar. Bydd dyluniad 4 gwasanaeth yn cymryd 30 munud.
Cynhwysion:
- spageti - 400 g;
- berdys - 500 g;
- pys gwyrdd - 200 g;
- Pupur coch bwlgareg - 1 pc.;
- garlleg - 2 ddannedd;
- basil - ½ pensil;
- lemon - ½ pcs.;
- olew olewydd - 50 ml;
- hufen sur - 2 llwy fwrdd. llwyau;
- halen, pupur.
Paratoi
- Boil y sbageti.
- Ffrïwch garlleg mewn olew, ychwanegu berdys, pys a phupur, ffrio 3-5 munud.
- Llusgwch y pasta, chwistrellwch y dysgl gyda sudd lemon, ychwanegu hufen sur, basil, tymor i'w flasu.
- Spaghetti cynnes gyda shrimp a llysiau am ychydig funudau a gweini.
Spaghetti gyda berdys gyda saws pesto
Y nodweddion mwyaf cytbwys mewn blas a maethol yw spaghetti gyda pesto a berdys. Gellir gwneud saws gyda llaw eich hun o basil, parmesan, garlleg, cnau pinwydd ac olew olewydd, yn malu cynhwysion mewn cymysgydd neu ddefnyddio'r cynnyrch gorffenedig trwy ei brynu yn y siop.
Cynhwysion:
- spageti - 400 g;
- berdys - 600 g;
- pesto saws - 4 llwy fwrdd. llwyau;
- garlleg - 3 dannedd;
- halen, pupur, perlysiau.
Paratoi
- Gwisgwch garlleg gyda berdys, ychwanegu pesto a pasta wedi'i ferwi.
- Cynhesu'r cynhwysion am funud a gwasanaethu.