Yn aml mae'n digwydd bod cwpl o zucchini yn yr oergell, ac rydym yn cael ein twyllo gan amheuon y gall un ohonynt eu gwneud yn gyflym i ginio, fel ei fod yn foddhaol ac yn flasus. Felly, rydyn ni'n cynnig ryseitiau diddorol i chi, lle gallwch chi baratoi pryd blasus llawn blasus.
Y rysáit ar gyfer caviar sboncen ar gyfer cinio
Cynhwysion:
- zucchini (cyfrwng) - 3 pcs.;
- winwnsyn - 600 g;
- olew blodyn yr haul - 90 ml;
- sudd tomato - 1 eitem;
- halen gegin - i flasu.
Paratoi
Mae cochion a winwns wedi'u peeled yn cael eu sgrolio drwy ddraenydd cywir o fwyngloddiau cig. Rydyn ni'n rhoi sosban gyda llysiau wedi'u torri ar y plât popty a chyda lleiafswm o fflam, diddymwch nhw am 15 munud. Yna arllwyswch y cynhwysydd hwn o olew blodyn yr haul ynghyd â'r sudd tomato a baratowyd a'i flasu yn unigol yn y caiâr. Rydym yn cwmpasu'r sosban ac yn parhau i roi'r gorau i'w gynnwys ar yr un pryd. Bwyta ceiâr barod yn well ar ôl oeri.
Rhaglen o zucchini gyda thatws ar gyfer cinio - rysáit
Cynhwysion:
- zucchini (ifanc) - 2 pcs.;
- tatws - 6-7 darnau;
- tomatos - 4 pcs.;
- winwns - 2 pcs.;
- persli - 0.5 trawst;
- olew blodyn yr haul - 60 ml;
- pupur, halen - i flasu.
Paratoi
Mewn sosban fawr, rydym yn gwresogi'r olew cyn y gwenith. Rydym yn lledaenu i mewn i winwns ffres wedi'i dorri i chwarter cylch a'i ffrio nes ei fod yn dryloyw. Yna, gosodwch yma darnau bach iawn o datws wedi'u plicio ac am yr un maint â zucchini wedi'i dorri. Gyda llysiau sy'n troi yn rheolaidd, ffrio nhw am tua 15 munud. Nawr rhowch y ciwbiau sosban tomato cnawd a phersli ffres wedi'i dorri. Chwistrellwch y stew gyda halen, pupur du wedi'i flavorio, gorchuddiwch ef gyda chwyth addas a stewwch y dysgl am tua 20 munud.
"Teshchin tongue" - blasus o zucchini ar gyfer cinio
Cynhwysion:
- zucchini - 2 pcs.;
- caws (solet) - 90-100 g;
- tomatos - 2 pcs.;
- garlleg - 3 dannedd;
- mayonnaise brasterog - 120 g;
- wyau cyw iâr (mawr) - 3 darn;
- blawd - 120 g;
- olew blodyn yr haul - 80-100 ml;
- halen gegin - i flasu.
Paratoi
Mae Zucchini wedi torri i mewn i sleisenau tenau, hydredol, eu hychwanegu at bowlen ddwfn, halen yn dda gyda halen ac, ar ôl cymysgu, adael am 5-7 munud. Yna caiff pob slice o'r fath ei rolio mewn plât gyda blawd gwenith, yna byddwn yn ei ddipio i mewn i bowlen gydag wyau ffug wedi'i chwipio ac yn rhowch y zucchini mewn sosban yn gyflym gyda'r olew wedi cynhesu ynddo. Yn llythrennol am 2 funud ar bob ochr, ffrio ein holl ieithoedd, ac yna eu symud i blât gwastad. Mewn mayonnaise, rydym yn pwyso trwy'r wasg cywion ifanc o garlleg, cymysgwch a chymhwyswch y gymysgedd sydyn hon dros y cyfan o zucchini poeth. Ar un ymyl y llysiau gosod llethr denau tomato, ac ar y llall - darn o gaws caled. Gan ddechrau gyda tomato, rydyn ni'n troi'r tafodau o'r courgettes i mewn i roliau hardd.