Saethau Garlleg - ryseitiau coginio, diolch y gallwch chi wasanaethu llawer o brydau gwreiddiol ar y bwrdd. Wrth wraidd y mae planhigyn herbaceous anhygoel, y mae ei blas ardderchog, arogl penodol a chydnaws ardderchog gyda llawer o gydrannau yn ei gwneud hi'n bosibl creu amrywiaeth o saladau, sawsiau a byrbrydau sawrus.
Beth allwch chi ei wneud o saethau'r garlleg - ryseitiau
Mae prydau o saethau garlleg yn amrywio mewn amrywiaeth, gan fod y podiau hyn yn cynhyrchu unrhyw fath o driniaeth wres, oherwydd gellir eu ffrio, eu berwi, eu marinogi neu eu stemio. Mae eu blas arbennig o garlleg yn berffaith yn ategu cig, madarch a llysiau, ac mae'r blas a'r gwead ardderchog yn berffaith ar gyfer sawsiau a pasta.
- Gall hyd yn oed cogydd newydd ddeimlo'r rysáit am saethau garlleg gyda winwns a moron. Wedi'r cyfan, popeth sydd ei angen arnoch yw ffrio dyrnaid o ffrwythau wedi'u torri'n fân mewn olew, ychwanegwch winwnsod wedi'u torri a'u moron, arllwyswch ychydig o leau o saws soi a mwydwi ar y tân am 10 munud.
- Mae saethau garlleg yn ryseitiau coginio yn seiliedig ar symlrwydd. Mae hyn yn cadarnhau hyn a dysgl y mae angen i lond llaw o saethwyr saethu gael ei rostio tan goch, ychwanegu tomatos newydd wedi'u malu a mwydwi am 20 munud nes eu meddalu'n llwyr. Ar ôl, oeri a gwasanaethu fel addurn ysgafn.
Saethau ffres o garlleg - rysáit
Mae saethau o garlleg gyda chig yn hysbys am nifer o opsiynau coginio. Mae'r symlaf a'r mwyaf blasus yn rysáit o saethau o garlleg a sleisys porc wedi'u ffrio mewn saws Asiaidd. Mae'r olaf, yn caramelizes y cynhwysion hyn yn berffaith, gan roi blas melysgar iddynt ac ysgafn sgleiniog.
Cynhwysion:
- saethau o arlleg - 400 g;
- porc - 500 g;
- olew - 60 ml;
- dŵr - 200 ml;
- saws soi - 100 ml;
- starts - 20 g;
- siwgr - 10 g;
- Sinsir y ddaear - 5 g.
Paratoi
- Torrwch porc mewn sleisys tenau a ffrio am 7 munud.
- Ychwanegwch y saeth garlleg a'i fudferwi am 5 munud.
- Diddymir starts yn y dŵr, ychwanegwch sinsir, siwgr a saws soi ac arllwyswch i mewn i sosban ffrio.
- Arhoswch nes bod y saws yn ei drwch a'i dynnu rhag gwres.
Sut i goginio saethau garlleg wedi'u ffrio fel madarch?
Arrows of garlleg - rysáit ar gyfer coginio, lle gallwch chi ac aros am y madarch, oherwydd gallwch chi gael byrbryd madarch yn syml trwy ffrio saethau'r garlleg. Gyda'r dechneg brosesu hon, maent yn caffael gwead trwchus a chrisp sy'n anarferol debyg i madarch, sy'n ei gwneud yn bosibl mwynhau blas eich hoff gynnyrch ar unrhyw adeg o'r flwyddyn.
Cynhwysion:
- saethau o arlleg - 500 g;
- winwnsyn - 2 ddarnau;
- olew - 40 ml;
- hufen sur - 180 g;
- pupur du - 5 g.
Paratoi
- Cymysgwch saethau am 5 munud.
- Taflwch hi mewn colander.
- Torr winwns a ffrio nes ei fod yn feddal.
- Ychwanegwch y saethau, y tymor a'i fudferwi am 7 munud.
- Arllwyswch yr hufen sur, cymysgwch a dal am 5 munud.
Pasta o saethau garlleg - rysáit
Blasydd o saethau garlleg trwy grinder cig yw'r fersiwn symlaf o'r biled. Dylech chi gipio'r saethau garlleg trwy'r grinder cig ddwywaith, ail-lenwi olew a sbeisys, a'i hanfon i'r oer. Mae garlleg yn warchodfa naturiol ardderchog, ac o hyn gellir storio'r past heb golli blas, arogl a fitaminau am amser hir.
Cynhwysion:
- saethau garlleg - 800 g;
- olew - 100 ml;
- halen - 20 g;
- pupur du - 5 g;
- Coriander Tir - 5 g.
Paratoi
- Mae garlleg yn dwylo drwy'r grinder cig ddwywaith.
- Tymor gyda menyn, sbeisys a chymysgedd.
- Saethau Garlleg - ryseitiau coginio syml, diolch y gallwch chi ddefnyddio'r byrbryd ar unwaith neu, ymledu ar y banciau, eu hanfon i'r oer i'w storio.
Arrows of garlic in Korean - rysáit
Saethau Garlleg mewn Corea - dysgl llachar ac unigryw. Diolch i saethau'r garlleg, sy'n gydran bendigedig ar gyfer ryseitiau o'r fath. Maent yn flasus, yn suddiog ac yn aromatig ar eu pennau eu hunain, ac mewn cyfuniad â sbeisys sbeislyd a marinâd melys a sur traddodiadol mewn dim ond 40 munud, mae'n hawdd eu troi'n fyrbryd blasus.
Cynhwysion:
- saethau garlleg - 500 g;
- olew - 40 ml;
- finegr seidr afal - 40 ml;
- saws soi - 20 ml;
- siwgr - 10 g;
- clofon daear a choriander - trwy blinio;
- sesame - 10 g.
Paratoi
- Torrwch y saethau gyda segmentau a ffrio mewn olew gyda sbeisys am 5 munud.
- Ychwanegwch siwgr, saws soi a mwydrwch am 5 munud arall.
- Arllwyswch y finegr, chwistrellwch sesame, ei droi a'i dynnu rhag gwres.
- Mae Blaswr o saethwr garlleg yn Corea yn mynnu 30 munud.
Saws saeth garlleg
Gall ffans o fyrbrydau blasus goginio saws o saethau garlleg ar sail pesto Eidaleg. Mae'r fersiwn clasurol yn cael ei baratoi o basil gwyrdd, olew olewydd, caws, cnau a garlleg, ond caiff saethu garlleg ei disodli gan y saws, gan roi tynerwch, meddal, ysgafn a arogl arbennig i'r saws.
Cynhwysion:
- saethau garlleg - 120 g;
- criw o basil gwyrdd - 1 darn;
- cnau - 120 g;
- olew olewydd - 100 ml;
- caws - 100 g.
Paratoi
- Sgroli basil a saethau yn y bowlen cymysgwr.
- Ychwanegwch y cnau, y menyn, y caws wedi'u gratio a'u melin eto.
- Trosglwyddo i gynhwysydd ac oergell.
Salad saethau o garlleg
Gall y rhai sy'n hoffi cynnwys llysiau tymhorol yn eu diet baratoi salad maethlon o saethau arlleg a thatws ifanc. Dyma un o'r enghreifftiau o brydau cyllideb gyda blas rhagorol a choginio anhyblyg. Mae'r rysáit yn syml: caiff tatws a saethau eu coginio nes eu bod yn barod, wedi'u malu, wedi'u saethu â saws mayonnaise a'u hoeri.
Cynhwysion:
- saethau garlleg - 150 g;
- tatws ifanc - 300 g;
- mayonnaise - 120 g;
- plu o winwns werdd - 6 pcs.;
- croen lemwn - 10 g;
- sudd lemwn - 20 ml.
Paratoi
- Boil y tatws.
- Arfau saethu garlleg am 5 munud.
- Mae'r cynhwysion hyn wedi'u torri'n fân a'u cymysgu â winwns werdd.
- Chwisgwch y mayonnaise gyda sudd lemwn a sudd lemon a thymor gyda salad.
- Anfonwch am awr yn yr oergell.
Saethau Garlleg gydag Egg - rysáit
Mae saethau garlleg gydag wyau yn gyfuniad ardderchog, a all fod yn flasus ac yn ddefnyddiol i amrywio brecwast. Felly, ni fydd omelet â saethau o garlleg nid yn unig yr arogl ac ymddangosiad blasus, ond hefyd yn rhoi tâl fitamin i'r corff. I goginio, dim ond i chi ffrio'r saethau gyda'r màs wyau tan goch.
Cynhwysion:
- saethau garlleg - 5 pcs.;
- wy - 2 ddarn;
- llaeth - 50 ml;
- olew llysiau - 40 ml;
- halen - i flasu.
Paratoi
- Torrwch y saeth yn yr olew am 5 munud.
- Arllwyswch gymysgedd o laeth ac wyau, tymhorau gyda halen a ffrio ar y ddwy ochr nes eu bod yn ddigalon.
Y rysáit garlleg garlleg ar gyfer garlleg
Mae arugula garlleg yn lle ardderchog ar gyfer planhigyn prin. Mae saethau garlleg yn debyg mewn blas, arogl, wedi'u paratoi a'u storio'n gyflym am amser hir, sy'n arbennig o bwysig wrth baratoi mannau. O'r holl ddulliau o gynaeafu, y mwyaf priodol yw halltu, sy'n caniatáu i lawer o fitaminau gael eu storio mewn planhigion trwy gydol y flwyddyn.
Cynhwysion:
- saethau garlleg - 800 g;
- dŵr - 900 ml;
- halen - 50 g.
Paratoi
- Mewn dŵr oer, ychwanegu halen, coginio ac oer.
- Llenwch y saeth oer gyda saethau a'i roi o dan ormes dros 2 wythnos.
- Lledaenu caniau a storio yn yr oerfel.
Tymoru gyda saeth garlleg gyda dill
Yn tyfu o saethau'r garlleg - biled, a ddefnyddir yn weithredol yn y gaeaf wrth goginio gwahanol brydau. Nid yn unig yn goresgyn y bwyd â blas, lliw ac arogl, ond mae hefyd yn cael ei ddefnyddio'n aml fel fitamin sy'n hybu iechyd. Bydd cryfhau'r rhinweddau hyn yn helpu winwns a dill. Gyda nhw, bydd y tymoru yn dod yn fwy persawr ac yn fwy defnyddiol.
Cynhwysion:
- saethau garlleg - 400 g;
- dill - 100 g;
- criw o winwns werdd - 1 darn;
- olew - 70 ml;
- halen - 30 g.
Paratoi
- Chwiliwch y cynhwysion mewn cymysgydd.
- Ychwanegwch olew, halen, cymysgwch yn drylwyr ac, ymledu i mewn i fowldiau, anfonwch i'r rhewgell.