Bydd salad a baratowyd yn briodol o beets amrwd yn dinistrio stereoteipiau ynghylch anfantaisrwydd y llysiau hwn ar ffurf ffres. Bydd y driniaeth yn dod yn amrywiaeth fitamin wych ymhlith prydau eraill y deiet cartref, a bydd y cyfeiliant priodol yn pwysleisio rhinweddau'r elfen sylfaenol ac yn goleuo'r diffygion.
Sut i goginio salad betys?
Gwnewch salad defnyddiol o bethau ffres i bawb sydd am gynnwys pryd tebyg yn eu bwydlen. Helpwch yn y ryseitiau syml hwn am greu byrbrydau ac awgrymiadau i wella ei blas.
- Golchwch y betys gyda chyllell neu gogwydd llysiau, yna croeswch, yn ddelfrydol ar gyfer moron Corea.
- Er mwyn lleihau eiddo lliwio y llysiau ac i sicrhau lliw naturiol cynhwysion ychwanegol y letys, mae'r màs betys ar ôl y malu yn cael ei gymysgu ag olew llysiau a chymysg.
- Mae mwydion betys melys yn gofyn am gymdogaeth fwy clir a pheintus: mae'n dda ychwanegu nionod, garlleg, chili, ciwcymbrau picl, pupur a phicyll eraill i fyrbryd.
Salad betys gyda garlleg
Gellir paratoi'r salad symlaf o betiau crai, yn seiliedig ar gynnau'r rysáit hwn. Yn yr achos hwn, mae'r toriad llysiau yn cael ei ategu gyda garlleg wedi'i gratio neu wedi'i wasgu trwy wasg. Tymorwch y blasus gyda mayonnaise, halen a phupur, tir du a choch. Yn ddelfrydol, os bydd y mayonnaise yn cael ei baratoi. Os dymunwch, gallwch ychwanegu ychydig o ddill neu bersli i'r cyfansoddiad.
Cynhwysion:
- betys amrwd - 1 darn;
- garlleg - 2 ddannedd;
- mayonnaise - 2 llwy fwrdd. llwyau;
- halen, pupur.
Paratoi
- Peelwch y betys yn gwraidd a chroeswch ar grater plaen neu Corea.
- Rhowch y dannedd garlleg o'r pibellau, rhowch y clwstwr, ychwanegwch at y betys.
- Cydrannau Podsalivayut, pupur, mayonnaise blas.
- Trowch y salad betys gyda garlleg a mayonnaise a'i weini.
Salad o betys amrwd a moron
Yn fwy defnyddiol ac yn well ar gyfer defnyddio salad betys heb mayonnaise, yn ddelfrydol wedi'u gwisgo ag olew olewydd. Bydd un fersiwn o'r fath o'r byrbryd yn cael ei gyflwyno yn ddiweddarach. Gwnewch betys yn yr achos hwn yn berffaith mewn cytgord â mwydion afal a moron, a rhoddir swyn arbennig i'r hadau blodyn yr haul a grawn o bomgranad aeddfed.
Cynhwysion:
- betys amrwd - 200 g;
- moron - 200 g;
- afalau - 300 g;
- Garnet grawn - 100 g;
- Hadau blodau'r haul - 80 g;
- olew olewydd - 40 ml;
- sudd lemwn - 1-1,5 st. llwyau;
- halen, pupur.
Paratoi
- Mellwch y betys, y moron a'r afalau ar grater Corea.
- Ychwanegwch hadau blodau'r haul wedi'u ffrio mewn padell ffrio sych.
- Maent yn plannu hadau pomgranad.
- I gael cymysgedd o wisgo olew olewydd a sudd lemon, ychwanegu halen, ysgwyd gyda fforc a'i arllwys i mewn i lysiau.
- Cychwch salad o betys ffres a moron a gwasanaethu.
Salad betys gyda prwnau
Yn arllwys yn arllwys blas blasus y mwydion betys sydd wedi'i ychwanegu at y prith sych wedi'i halltu. Yn ddelfrydol, dylai fod yn ffres a meddal. Mae'n well peidio â defnyddio cynnyrch sych neu suddedig am amser hir mewn dŵr. Yn ddelfrydol, ffitio'r palet fitamin a'r cnau Ffrengig, y mae'n rhaid eu sychu o'r blaen mewn padell ffrio sych.
Cynhwysion:
- betys amrwd - 1 darn;
- prwnau - 12-15 pcs.;
- cnau Ffrengig - 100 g;
- garlleg - 1 dant;
- olew olewydd - 2 lwy fwrdd. llwyau;
- halen, pupur.
Paratoi
- Mellwch y betys ar y grater.
- Ychwanegwch rwiau wedi'u torri i mewn i stribedi a garlleg wedi'i dorri â chnau.
- Salad betys tymor gyda prwnau a cnau Ffrengig gydag olew olewydd, ychwanegu halen i flasu a chymysgu.
Salad o bresych a beets ffres
Bydd salad betys, y rysáit a gyflwynir yn ddiweddarach, yn dod o hyd i'r rhai sy'n bwyta, gan geisio colli pwysau, neu'n gofalu am iechyd, gan gadw at ddiet iach. Ar y cyd â bresych, moron a garlleg, bydd y byrbryd yn glanhau'r coluddion, yn llenwi'r corff â fitaminau ac yn cryfhau'r imiwnedd.
Cynhwysion:
- betys amrwd - 1 darn;
- moron - 1 darn;
- bresych gwyn - 200 g;
- garlleg - 1-2 dannedd;
- olew olewydd - 2 lwy fwrdd. llwyau;
- sudd lemwn - 1 llwy fwrdd. llwy;
- gwyrdd - 0.5 trawst;
- halen, pupur.
Paratoi
- Mae bresych wedi ei dorri'n fregus mor denau â phosibl, gan glinio â phinsiad o halen.
- Rhwbiwch y beiriannau crai a moronau crai grawn ar y grater Corea.
- Ychwanegwch garlleg wedi'i falu, gwyrddiau wedi'u torri'n fân a gwisgoedd o fenyn, sudd lemwn, halen a phupur.
- Trowch y salad betys gyda menyn a'i weini.
Salad betys gyda chaws
Os ydych chi eisiau paratoi salad mwy maethlon a bodlon o bethau crai, gallwch ddefnyddio'r rysáit canlynol. Mae'r cyfansoddiad yn yr achos hwn yn cael ei ategu â chaws, y gellir ei ddisodli os cawsant unrhyw gaws arall. Mae afalau yma'n defnyddio mathau gwyrdd asidig, ac maent yn llenwi'r archwaeth gyda mayonnaise neu hufen sur, wedi'i gymysgu â mwstard i flasu.
Cynhwysion:
- betys amrwd - 2 pcs.;
- afalau - 2 ddarnau;
- brynza - 100 g;
- garlleg - 1-2 dannedd;
- mayonnaise neu hufen sur - 2 llwy fwrdd. llwyau;
- halen, pupur, perlysiau.
Paratoi
- Mireu'r betiau gwyrdd a'r afalau gwyrdd ar y grater Corea.
- Mae Brynza wedi'i dorri'n giwbiau neu'n giwbiau tenau.
- Cyfunwch y cynhwysion mewn powlen salad, ychwanegu garlleg wedi'i falu, mayonnaise, halen a phupur.
- Trowch y salad betys gyda chaws a'i weini ar unwaith.
Salad gyda beets crai a thatws wedi'u ffrio
Gellir paratoi'r salad gwreiddiol gyda beets ffres gan ddefnyddio'r rysáit ganlynol. Cyfansoddiad o welltyn tatws wedi'i ffrio yw Appetizer, sy'n cael ei lledaenu ar ymyl y plât a slicing llysiau gyda gwisgo, wedi'i leoli yn y ganolfan. Mae dysgl debyg yn opsiwn ardderchog ar gyfer cinio ysgafn neu ail i ginio.
Cynhwysion:
- betys amrwd - 1 darn;
- moron - 1 darn;
- ciwcymbrau ffres neu salad - 3-4 pcs.;
- tatws - 3-4 darn;
- olew llysiau, mayonnaise;
- halen, pupur, perlysiau.
Paratoi
- Mae tatws yn cael eu glanhau, wedi'u stribio â stribedi tenau, wedi'u ffrio mewn padell ffrio olew nes eu bod yn cwympo, eu lledaenu mewn cylch, ar hyd ymylon y plât.
- Mowli moronau, beets a ciwcymbrau wedi'u gorchuddio o Corea, tymor gyda mayonnaise, halen i flasu.
- Lledaenwch y màs llysiau yng nghanol y plât y tu mewn i'r cylch tatws.
- Salad tatws o datws a beets crai gyda mayonnaise bach ar ei ben a'i weini ar unwaith.
Salad o beets crai yn Corea
Bydd ffans o fyrbrydau sbeislyd a blasus yn hoffi salad Corea o beets crai. Mae'r dysgl yn cael ei baratoi yn syml, yn gyflym ac yn berffaith yn cyd-fynd â'r deiet cartref: gellir ei weini'n syml gyda bara, yn ogystal â chig, pysgod neu dim ond tatws wedi'u berwi. Os dymunir, caiff y cyfansoddiad ei atodi gyda winwns, moron a chopur cloyw melys.
Cynhwysion:
- beets - 1 kg;
- garlleg - 1,5-2 o bennau;
- olew - 100 ml;
- finegr - 2 llwy fwrdd. llwyau;
- tir y coriander - 2 llwy fwrdd;
- pupur du, coch, paprika a halen - 1 llwy de bob un;
- siwgr - 3 llwy fwrdd.
Paratoi
- Mellwch y betys ar grater Corea.
- Caiff yr olew ei gynhesu mewn padell ffrio, coriander, pob math o bupur, garlleg daear yn cael eu hychwanegu, yn gymysg yn gyflym ac yn cael eu dywallt ar betiau.
- Ychwanegwch halen, siwgr, finegr.
- Dechreuwch salad o beets ffres yn Corea, rhowch ychydig oriau iddo i fagu.
Salad betys gyda chig
Bydd salad o betys amrwd wedi'i sleisio'n ddelfrydol ac yn galonogol, os byddwch chi'n ei ychwanegu gyda llysiau ffres a chig wedi'i ferwi. Mae'r rysáit hwn yn cyflwyno fersiwn gyda cyw iâr, yn lle y gellir caniatáu melin, cig eidion, porc neu dwrci. Mae'r siwgr cig wedi'i goginio ymlaen llaw yn gyfan gwbl gan ychwanegu tymheredd a sbeisys.
Cynhwysion:
- betys amrwd - 1 darn;
- moron - 1 darn;
- bresych gwyn - 150 g;
- ffiled cyw iâr wedi'i goginio - 150-200 g;
- garlleg - 1-2 dannedd;
- mayonnaise, halen, pupur, perlysiau.
Paratoi
- Boil cyw iâr, torri i mewn i stribedi.
- Torrwch betys a moron ar grater Corea.
- Bresych wedi'i dorri â stribedi tenau, wedi'i rwbio â halen a dwylo.
- Cysylltwch y cydrannau mewn un cynhwysydd, halen a phupur.
- Cymysgwch salad betys gyda mayonnaise a'i weini.
Salad betys gydag afalau
Mae salad afal betys yn arbennig o flasus os caiff ei goginio gan ystyried yr argymhellion isod a chyfrannau'r cynhwysion angenrheidiol. Fel gwisgo yn yr achos hwn, defnyddir cymysgedd o sudd lemon a sudd oren. Ychwanegir olew olewydd neu blodyn yr haul wedi'i mireinio heb arogl.
Cynhwysion:
- betys - 2 pcs.;
- Afalau o fathau gwyrdd - 3 darn;
- cnau Ffrengig - 100 g;
- lemon a lemwn o faint canolig - 0.5 pcs.;
- olew llysiau - 2 llwy fwrdd. llwyau.
Paratoi
- Mae beets pwrpasol yn cael eu pasio trwy grater Corea.
- Torrwch yr afalau sydd wedi'u plicio gyda stribedi neu sleisenau tenau, eu hychwanegu at y betys ynghyd â'r cnau.
- Cymysgwch gymysgedd sudd lemon a sudd oren gyda menyn, halen, pupur, tymor gyda chymysgedd salad.
Salad betys sbeislyd - rysáit
Gellir coginio salad betys sbeislyd gyda pod chili ffres, ei dorri'n fân neu ddefnyddio pupur coch daear, a'i ychwanegu ynghyd â chydrannau eraill y dresin. Os dymunwch, ychwanegu at y byrbryd llysiau eraill, sbeisys neu addaswch faint o gynhwysion a gyflwynir yn ôl eich disgresiwn eich hun.
Cynhwysion:
- betys amrwd - 250 g;
- garlleg - 2 ddannedd;
- pupur chili - 0,5 pcs.;
- Tir y coriander - 0,5 cwyp.
- finegr a siwgr - 0.5 llwy fwrdd pob un. llwyau;
- olew llysiau - 50 ml;
- halen.
Paratoi
- Mellwch y beets wedi'u plicio ar grater Corea.
- Mae pupur Chili yn cael ei lanhau o hadau, wedi'i dorri'n fân â chyllell, wedi'i gymysgu â mwydion betys, gan ychwanegu garlleg daear, coriander, finegr, halen a siwgr.
- Mae'r olew llysiau yn cael ei dywallt mewn padell ffrio, wedi'i dywallt i mewn i salad, wedi'i gymysgu.
Salad betys gyda mêl - rysáit
Gall salad betys â mêl gael ei ystyried yn gywir fel gwarcheidwad cytgord y ffigur a harddwch y croen. Bydd gweithredu ar y cyd o'r byrbrydau cyfansoddol ar y corff yn sicrhau puro o gaethweision a normaleiddio prosesau metabolig. Fel gwisgo, mae iogwrt naturiol heb unrhyw ychwanegion neu hufen sur braster isel yn cael ei ddefnyddio yma.
Cynhwysion:
- betys amrwd - 1 darn;
- prwnau pluog - 150 g;
- cnau Ffrengig - 150 g;
- iogwrt naturiol - 150 g;
- hylif mel - 1 llwy fwrdd.
Paratoi
- Mellwch y betys ar y grater.
- Torrwch y prwnau gyda stribedi, ychwanegu at y màs betys ynghyd â'r cnau mâl.
- Cymysgwch iogwrt â mêl, salad tymor, cymysgwch ac yna gwasanaethu'r tabl ar unwaith.