Mae toasts yn cael eu hychwanegu at y salad nid yn unig ar gyfer blas, ond hefyd ar gyfer amrywiaeth o wead y dysgl. Rydym wedi paratoi ar gyfer nifer o ryseitiau ar gyfer saladau o'r gyfres hon.
Salad cesar gyda chyw iâr a chriwiau
Cynhwysion:
- baguette - 8 sleisen;
- tomatos ceirios - 200 g;
- olew olewydd;
- Letys - 1 pen;
- bri cyw iâr - 1 pc.
- wedi'i gratio "Parmesan" - 30 g.
Ar gyfer ail-lenwi:
- mayonnaise - 120 ml;
- garlleg - 1 ewin;
- Saws Worcestershire - 1 llwy fwrdd. llwy;
- sudd 1/2 lemwn.
Paratoi
Mae baguette wedi'i sychu yn y ffwrn nes ei fod yn frown euraid. Caiff tomatos eu torri a'u pobi am 15-20 munud ar 150 gradd. Mae letys wedi'i dorri'n fras, wedi ei ferwi a'i friwio i giwbiau. Cymysgwch yr holl gynhwysion ynghyd â tomatos.
I wisgo, gwisgwch y mayonnaise gyda garlleg wedi'i dorri, sudd lemwn a saws Worcestershire . Rydyn ni'n arllwys salad Caesar gyda chroutons a tomatos yn gwisgo, ac ar ben ni rydyn ni'n gosod y croutons.
Rysáit Salad gyda ffa a croutons
Cynhwysion:
- ffa gwyrdd - 250 g;
- ffa gwyn tun - 250 g;
- "Feta" - 100 g;
- ham - 130 g;
- tomatos ceirios - 5 pcs.;
- nionyn coch - 1/2 pcs.;
- croutons;
- dail letys;
- greens;
- mayonnaise.
Paratoi
Rydym yn blanhigion y ffa llinyn a'u cymysgu â ffa gwyn, wedi'u torri gan "Feta", hanner y ceirios, ciwbiau ham a chylchoedd nionyn tenau. Ychwanegwch y croutons a gwisgo'r salad gyda mayonnaise. Rydym yn lledaenu'r salad gyda croutons a ham ar y dail letys a'i weini i'r bwrdd.
Salad Groeg gyda chribau
Cynhwysion:
- tomato - 1 darn;
- ciwcymbr - 1 darn;
- Pupur Bwlgareg - 1 pc.;
- nion salad - 1/2 pcs.;
- olewydd - llond llaw;
- "Feta" - 70 g;
- halen, pupur;
- croutons;
- sudd lemwn ac olew olewydd.
Paratoi
Llysiau a chaws wedi'u torri i mewn i giwbiau (heblaw am winwns, torri gyda chylchoedd tenau) a'u cymysgu. Rydym yn arllwys dillad salad, sy'n cynnwys sudd lemwn ac olew mewn cyfran o 1: 2, yn ogystal â halen a phupur. Chwistrellwch y salad a baratowyd gyda croutons ac olewydd.
Salad gyda berdys a chriwiau
Cynhwysion:
- olew olewydd - 1/4 o ganrif;
- finegr win - 2 llwy fwrdd. llwyau;
- Mwstard Dijon - 2 llwy de;
- halen, pupur;
- Letys - 1 pen;
- Garlleg sych - 1/8 llwy fwrdd.
- berdys - 400 g;
- ciwcymbr - 1 darn;
- tomatos ceirios - 4-5 darnau;
- pinafal - 4 cylch;
- croutons.
Paratoi
Cymysgwch y menyn, y finegr, halen, pupur a garlleg. Mae berdys wedi'u plicio arllwys 1 llwy fwrdd o'r dillad a gafwyd ac yn gadael am 30 munud, ac yna'n ffrio.
Rhoddir pinnau'n uniongyrchol ar y grât yn y ffwrn am 180 gradd. Gadewch am 3-5 munud, ac yna oeri a thorri. Caiff letys ei dorri â dwylo a'i gymysgu â thomatos wedi'u sleisio a chiwcymbr. Ychwanegwch weddill y cynhwysion a llenwch bopeth gyda gwisgo a baratowyd yn gynharach.