Gellir ystyried cacen gyda tomatos, wedi'i goginio yn y ffwrn yn ginio brenhinol go iawn! Y cyfuniad o lysiau a pysgod aeddfed fydd blas pawb yn y bwrdd. Mae'r rysáit ar gyfer coginio cod gyda tomatos yn hynod o syml, ond mae nifer y cynhwysion y gallwch chi eu newid bob amser yn ewyllys ac yn hwyl. Hefyd, cyfunir y pysgod wedi'i bakio gydag unrhyw salad, wedi'i sleisio llysiau a brechdanau.
Gadewch i ni ddechrau ein cydnabyddiaeth gyda'r dysgl hawdd a boddhaol hwn.
Cod wedi'i bakio â tomatos
Cynhwysion:
- ffiledau cod - 1 kg;
- winwns - 200 g;
- moron - 300 g;
- tomatos - 500 g;
- hufen sur - 6 llwy fwrdd. l.;
- olew llysiau - 2 llwy fwrdd. l.;
- greens o ddill a parsli;
- Halen a sbeisys - i flasu.
Paratoi
Mae pysgod yn cael ei ddiffodd, ei olchi, ei sychu, wedi'i glirio o esgyrn a pherlau. Nesaf, torrwch y cod gyda channau bach a'i roi ar hambwrdd pobi. Wedi hynny, halen a phupur. Mae winwns a moron yn fy nhrin, ac yn llithro fel yr ydych chi. Yna, ffrio'r llysiau'n ysgafn mewn padell frïo, wedi'i lapio gydag olew llysiau, ychwanegu hufen sur.
Nesaf, golchwch y tomatos a'i dorri'n hanner cylch. Ffrwythau llysiau mewn hufen sur â chymysgedd â tomatos a'u rhoi ar ffiledau pysgod. Bacenwch y dysgl mewn ffwrn 180 gradd wedi'i gynhesu am 40 munud cyn i'r crwst blasus ymddangos. Cyn ei weini'n chwistrellu perlysiau, gallwch chi addurno gyda sleisen lemwn.
Ac nawr, byddwn yn gyfarwydd â'r rysáit am goginio cod gyda tomatos a chaws. Mae'r dysgl hefyd wedi'i baratoi'n syml ac yn anymwybodol.
Rysáit Cod gyda Tomatos a Chaws
Cynhwysion:
- ffiled cod - 800 g;
- tomatos - 2 pcs.;
- hufen sur - 4 llwy fwrdd. l.;
- garlleg - 4 clof;
- caws o fathau caled - 100 g;
- olew llysiau - 1 llwy fwrdd. l.;
- Halen a sbeisys - i flasu.
Paratoi
Mae pysgod yn cael ei ddiffodd, ei olchi, ei sychu, ei glicio a'i glicio, ei dorri a'i dorri a'i halltu. Nesaf, rhowch y darnau dogn ar ddysgl pobi wedi ei lapio.
Gwisgwch bysgod yn y ffwrn am hanner awr mewn ffwrn wedi'i gynhesu i 200 gradd. Gallwch chi wasanaethu'r dysgl yn boeth ac yn oer. Hefyd, mae pysgod gyda llysiau a chaws yn ginio defnyddiol a hawdd iawn, felly byddwch chi'n gallu ei fwydo a'r llygredd a llysieuwyr.