Sefydliadau sy'n cynnig bwyd cyflym, yn awr yn ddigon. Wrth gwrs, ni ellir galw'r bwyd hwn yn iach, ond weithiau mae'n blasu i roi cynnig ar rywbeth syml, blasus a maethlon, heb fanteisio ar ddiddordebau gastronomeg arbennig. Dyna pryd y bydd angen rysáit arnoch ar gyfer pizza pur gyda selsig, caws a tomatos. Mae'n cyffyrddu'n berffaith â blas y pasteiodi cain gyda suddig, sawsog a chaws tomato.
Pizza gyda tomatos, selsig lled-fwg a chaws
Peidiwch â gwario arian ar y prydau hyn yn y caffi, os yw'r holl gynhyrchion angenrheidiol ar gael yn eich cartref. Bydd paratoi pizza blasus gyda selsig, caws a thomatos yn cymryd cryn dipyn o amser, a bydd cwestiwn brecwast neu ginio yn cael ei ddatrys ar unwaith.
Cynhwysion:
Ar gyfer y prawf:
- llaeth - 0.3 cwpan;
- blawd - 1 gwydr;
- halen, basil, paprika - i flasu;
- Olew blodyn yr haul - 1 llwy fwrdd. llwy;
Ar gyfer y llenwad:
- tomato - 1,5 pcs.;
- caws caled - 170 g;
- selsig - 150 g.
Ar gyfer saws:
- Caws wedi'i brosesu - 2 llwy fwrdd. llwyau;
- past tomato neu fysc ciwb - 1 llwy fwrdd. llwy.
Paratoi
Gwreswch y llaeth yn fach ac, pan fydd yn gynnes, arllwyswch i mewn i gynhwysydd dwfn. Ychwanegwch flawd, menyn, basil, paprika, halen ysgafn, gliniwch y toes a'i rolio'n dda. Dylai'r toes fod yn elastig ac nid yn cadw at y dwylo.
Paratowch y saws: cymysgwch fysgl (neu past tomato) a chaws wedi'i doddi, curo'n dda (trwy gymysgydd neu gymysgydd). Darwch haen denau ar haenen trwchus gyda phibell olew blodyn yr haul.
Y cam pwysig nesaf o sut i wneud pizza gyda selsig, tomatos a chaws yw lubrication y sylfaen gyda saws toes. Mae selsig wedi'i dorri'n sleisenau tenau, yn torri'r tomato yn ei hanner a'i dorri'n ddarnau bach, croeswch y caws gyda grater cyfrwng.
Rhowch selsig a thomatos ar y toes a chwistrellwch gymaint o gaws wedi'i gratio â phosib. Bake pizza yn y ffwrn (180-200 gradd) am chwarter awr.
Pizza gyda selsig, madarch, tomatos a chaws
Mae madarch yn ffynhonnell brotein llysieuol ardderchog - y cyfansoddyn pwysicaf ar gyfer ein corff, felly bydd y rysáit hon yn apelio at bob cefnogwr o fyrbryd cyflym. Dewis da fydd hylifennodau.
Cynhwysion:
Ar gyfer y prawf:
- siwgr - 1 llwy fwrdd. llwy;
- dŵr - 0.75 cwpan;
- halen - i flasu;
- blawd - 2 cwpan;
- olew olewydd - 2 lwy fwrdd. llwy;
- burum ffres - 1 llwy fwrdd. llwy.
Ar gyfer y llenwad:
- caws - 70 g;
- cysg - 5 llwy fwrdd. llwy;
- selsig - 30 g;
- tomatos - 2-3 pcs.;
- champignons - 3-5 pcs.
- pupur melys - 1 pc.
- olifau - 12-15 pcs.
Paratoi
Rhowch burum mewn powlen, arllwyswch siwgr a halen yno ac arllwyswch yr holl ddwr yfed ychydig cynhesu. Ar ôl 5 munud bydd y burum yn chwyddo ac yn dechrau diddymu. Yna, ychwanegwch olew olewydd ac yn arllwys yn raddol y blawd, gan benglinio'r toes. Dylai droi allan mor feddal y gallwch chi wneud bêl allan ohoni. Gorchuddiwch y toes gyda napcyn a'i roi i sefyll am tua 40 munud mewn lle gweddol gynnes. Chwistrellwch y bwrdd gyda blawd, rhowch y toes a'i drosglwyddo i hambwrdd pobi sych. Mae'r sail hon yn cael ei iro â chysglod. Rydyn ni'n torri pupurau, selsig a madarch ar unwaith mewn sleisys o unrhyw siâp. Ar gyfer y rysáit hwn o bysis cartref gyda selsig a chaws, caiff y tomatos eu torri'n well mewn sleisennau.
Mae madarch, selsig a llysiau'n cael eu lledaenu yn unffurf â phosib ar wyneb y toes. Ar ben, tynnwch y stwffio gydag olewydd. Mae caws yn croesi, gan ddefnyddio grater bach, ac yn chwistrellu pryd. Nawr rhowch y pizza yn y ffwrn am tua 10 munud (mae'r tymheredd yn 220 gradd).
Pizza gyda selsig wedi'i ferwi, ciwcymbr, caws a tomatos
Mae blas o'r fath yn wych i goginio yn y tymor cynnes, pan fydd natur yn ein plesio gyda digonedd o lysiau. Mae hwn yn ddysgl gyfoethog a eithaf o fitamin.
Cynhwysion:
- toes - 250 g;
- ciwcymbrau wedi'u piclo - 2 pcs.;
- caws - 300 g;
- selsig wedi'i ferwi - 300 g;
- tomatos - 2 pcs.;
- cyscws a llysiau gwyrdd - i flasu.
Paratoi
Mae toes yn rhedeg yn dda ac yn ei roi mewn dysgl pobi. Lledaenu y sylfaen yn llyfn gyda chysglyn. Torrwch y selsig yn ddarnau bach, ciwcymbr - gwellt a thomatos - cylchoedd. Croeswch gaws, gan ddefnyddio grater dirwy. Bydd yr haen gyntaf, sy'n cael ei ledaenu ar y toes, yn selsig, yna ciwcymbr a tomatos, ac ar ôl hynny gellir popeth popeth â chaws a pherlysiau wedi'u torri. Bake pizza ar dymheredd o 190 gradd am oddeutu chwarter awr.