Mae caserol pysgod yn ddysgl annibynnol ardderchog nad oes angen llais ochr iddo ac y gellir ei gyflwyno i unrhyw fwrdd. Nid yw'r syniad hwn o ddefnyddio mamau sy'n gofalu am bysgod yn benodol, gan geisio mynd i ddeiet eu plant yn rheolaidd bob amser, ond nid oes unrhyw amheuaeth ar y cynnyrch cywir.
Caserol pysgod yn y ffwrn
Mae'r caserol pysgod yn cael ei baratoi'n aml gan brosesu gwynt thermol o'r cydrannau cyfunol, yn ôl rysáit penodol. Yn ychwanegol at y prif gynnyrch, gall y pryd gynnwys gwahanol lysiau, grawnfwydydd, cynhwysion addurn eraill, sy'n fath o ddolen gysoni.
Caeser pysgod gyda thatws
Un o'r amrywiadau mwyaf poblogaidd ymhlith y cyfryw gyfansoddiadau yw caserole pysgod gyda thatws yn y ffwrn. Rhaid glanhau tatws cyn coginio a berwi bron yn barod, fel arall mae risg uchel y bydd y sleisennau'n parhau'n amrwd heb eu pobi pan fydd y pysgod yn barod.
Cynhwysion:
- ffiledau o bocs, hake, môr - 500 g;
- tatws - 800 g;
- winwns - 200 g;
- tomatos - 250 g;
- caws - 150 g;
- mayonnaise cartref neu hufen sur - 100 g;
- Perlysiau Eidalaidd - 2-3 pinsiad;
- halen, pupur, dill.
Paratoi
- Caiff y ffiledi eu sleisio mewn lleiniau canolig eu maint, eu halltu, eu blasu â pherlysiau a'u gadael am amser hir.
- Rhowch y bylbiau a thorri'r olew wedi'i dorri, torri'r modrwyau gyda thomatos.
- Paratowch y tatws, plygu'r tiwbiau, eu torri mewn mwgiau a'u berwi mewn dŵr hallt.
- Lleygwch mewn haenau sleisenau o bocsyn neu gogwydd, winwns a thatws.
- Gorchuddiwch y dysgl gyda mayonnaise, lledaenu tomatos, chwistrelli caws a choginio'r cyfansoddiad am 30-40 munud ar 200 gradd.
Caserol pysgod gyda reis
Pwdin o bysgod a reis sydd wedi'i stwffio, maethlon a defnyddiol. Mae'r Groats yn pwysleisio nodweddion blas ffiled tendr o unrhyw bysgod, gan syndod mewn cytgord â sbeisys a chynhwysion llysiau ychwanegol.
Cynhwysion:
- ffiledau pysgod - 500 g;
- reis - 300 g;
- asbaragws ffa - 300 g;
- wyau - 2 ddarnau;
- sudd lemon - 60 ml;
- olew - 30 g;
- caws - 200 g;
- halen, cymysgedd o bupurau, oregano sych.
Paratoi
- Torri pysgod wedi'i baratoi, halen, pupur, tymor gyda sudd lemon, oregano a gadael am awr.
- Brwsiwch y darnau wedi'u hoenio ar sosban ffrio olew, ychwanegwch y ffa a ffrio dros wres uchel am sawl munud.
- Mae ris wedi'i rinsio, wedi'i ferwi, wedi'i oeri, wedi'i gymysgu â wyau a hanner y sglodion caws a'u lledaenu i mewn i fowld.
- O'r uchod, dosbarthwch màs o bysgod gyda ffa, chwistrellu gweddill y caws a pharatoi canser pysgod ugain munud ar 200 gradd.
Caserol pysgod gyda llysiau
Y dietegol a'r defnyddiol mwyaf yw caserole o ffiledi a llysiau pysgod. Os ydych chi eisiau gwneud prydyn yn fwy cryf, mae'n cynnwys tatws. Bydd y dysgl ysgafnach gyda zucchini, blodfresych neu brocoli, ac yn sbeislyd ag ychwanegu stwmp pupur a seleri Bwlgareg.
Cynhwysion:
- ffiledau pysgod - 500 g;
- zucchini - 300 g;
- blodfresych - 300 g;
- badin - 7 darn;
- tyllau seleri - 3 pcs.;
- Pepurau Bwlgareg - 2 pcs.;
- sudd lemwn, olew olewydd, halen a phupur.
Paratoi
- Mae cochion, pupuriaid, bylbiau ac seleri wedi'u malu gyda chiwbiau bach, mae bresych yn cael ei ddadelfennu ar yr aflonyddwch.
- Màs llysieuol Podsalivayut, pupur, ei roi yn siâp a'i roi yn y ffwrn am 15 munud.
- Tynnu'r bwyd, lledaenu'r ffiledi pysgod o'r uchod, halen, pupur ymlaen llaw a chwistrellu sudd, a'i dychwelyd i'r ddyfais.
- Ar ôl 25 munud bydd y caserol o bysgod a blodfresych gyda zucchini yn barod.
Casserole o bysgod coch
O'r rysáit canlynol, byddwch yn dysgu sut i baratoi caserol pysgod mewn ffwrn wedi'i wneud o bysgod coch. Bydd y pryd blasus hwn yn addurno'r fwydlen bob dydd arferol neu'n dod yn fyrbryd ardderchog ar gyfer cinio Nadolig.
Cynhwysion:
- pysgod coch - 500 g;
- tatws - 800 g;
- bylbiau - 200 g;
- wyau - 2 ddarnau;
- caws - 120 g;
- llaeth - 250 ml;
- olew - 100 g;
- sych basil - 2-3 pinsiad;
- halen, pupur, lawr, glaswellt.
Paratoi
- Mae tatws yn cael eu glanhau, eu torri â mwgiau a'u berwi mewn dw r hallt gyda lawrl am 5 munud.
- Ar sosban ffrio olew, rhowch y nionyn i dorri tryloywder.
- Rhowch wyau bach, halen, pupur, tyfu gyda basil, a chyfuno'r gymysgedd gyda llaeth a chaws wedi'i gratio.
- Mewn cynhwysydd awyrennig, rhowch hanner y taflenni tatws, ar ben y ffiledi pysgod coch, y winwns a'r tatws eto.
- Gorchuddiwch wyneb y caserol pysgod gyda llenwi, gosodwch ddarn o fenyn a chogi dysgl hanner awr ar dymheredd o 185 gradd.
Caserol o bysgod tun
Mae caserol pysgod, y rysáit a nodir isod, wedi'i wneud o fwyd tun a pasta wedi'i ferwi mewn munudau, ond mae'n ymddangos yn frawdurus ac yn ysgafn o flasus. Bydd yr edafedd o'r categori "ar frys" yn dod i'r achub, pan fydd angen i chi gyfrifo cinio neu ginio gwreiddiol.
Cynhwysion:
- tiwna tun - gall 1;
- pasta - 250 g;
- seleri seleri - 2 pcs.;
- bwlb - 100 g;
- caws bwthyn - 200 g;
- hufen sur - 100 g;
- wyau - 2 ddarnau;
- briwsion bara - 120 g;
- olew - 50 g;
- tymheru, halen, glaswellt.
Paratoi
- Boil y pasta a'i ddraenio.
- Mae tiwna'n clymu â fforc, wedi'i gymysgu â pasta wedi'i oeri, caws bwthyn, wyau, hufen sur, nionod wedi'u sleisio a seleri, gan roi blas ar y màs i flasu.
- Gosodwch waelod y dysgl mewn cynhwysydd olewog, rhowch briwsion bara a chwilod o fenyn wedi'i rewi.
- Ar ôl 40 munud o goginio ar 185 gradd, bydd y caserol pysgod yn barod.
Caserol cig wedi'i bobi
Ddim yn gwybod sut i goginio caserol pysgod ar gyfer cig bachtog? Bydd yr argymhellion canlynol yn eich helpu chi i ymdopi â'r dasg a dylunio bwyd defnyddiol, blasus a bregus. Fel llenwad yn yr achos hwn, bydd bara gwyn yn cael ei gymryd, ond os dymunir, gellir ei ddisodli gyda reis wedi'i ferwi neu datws wedi'u tynnu .
Cynhwysion:
- pyllau o bocs, môr, cod - 1 kg;
- sleisys o fara gwyn - 5 pcs.;
- bwlb ac wy - 1 darn;
- llaeth - 100 ml;
- hufen sur cartref - 120 g;
- briwsion bara ar gyfer bridio - 100 g;
- olew - 50 g;
- tymheru.
Paratoi
- Mae taflenni Bara, yn arllwys mewn llaeth ac yn gadael am tua deg munud.
- Cig minced wedi'i gymysgu â bara wedi'i saethu, wedi'i gludo, winwns wedi'i dorri, ychwanegu wy a choginio'r màs i flasu.
- Lledaenwch sail y bwyd mewn cwch olew neu ar ffoil ar daflen pobi, gan roi siâp daclus.
- Gwnewch yr arwyneb gyda hufen sur, chwistrellu briwsion bara a chogion o'r olew.
- Paratoi caserol o bysgod pysgod yn y ffwrn, wedi'i gynhesu i 185 gradd am ddeugain munud.
Caserol pysgod yn y multivariate
Rhagorol yw'r bwyd sy'n cael ei goginio gan gadget y gegin. Nesaf, byddwch yn dysgu sut i wneud caserol pysgod, gan ddefnyddio aml-gyfeiriol.
Cynhwysion:
- halibut, hake (ffiled) - 600 g;
- wyau - 2 ddarnau;
- bwlb cyfartalog a moron - 1 pc.;
- llaeth - 80 ml;
- caws - 150 g;
- briwsion bara - llond llaw;
- halen, pupur, olew.
Paratoi
- Trowch yn y bwlen olewog y fwydlen wedi'i dorri'n fanwl, gan osod y modd "Baking".
- Cymysgwch y tost gyda'r ffiled grindedig, gan ychwanegu wyau, llaeth, bisgedi a sbeisys i'w blasu.
- Lledaenwch y màs mewn multicastry olew hael.
- Paratoi caserol pysgod ar gyfer "Pobi" 40 munud.
- Mae 10 munud cyn diwedd y rhaglen yn chwistrellu wyneb y caws gyda sglodion caws.