Rydym eisoes wedi cwrdd â dwsinau o ryseitiau ar gyfer brownies siocled - mae hyn yn sicr yn ddiddorol, ond beth am ychwanegion diddorol er mwyn amrywiaeth, er enghraifft, caws bwthyn. Caws bwthyn Mae brownies yn swmpus iawn, ac mae'r blas sydyn o siocled yn cael ei wanhau â sourness coch ysgafn.
Brownie - rysáit gyda chaws bwthyn
Mae brownie siocled gyda chaws bwthyn i'ch blas yn debyg i haen hufenog o gacen caws. Bydd pwdin croen yn berffaith yn ategu cwpan o de da.
Cynhwysion:
- menyn - 100 g;
- siocled du - 100 g;
- wyau - 2 + 1 pcs.;
- blawd - 1/4 yr eitem;
- siwgr - 1 1/4 yr erthygl;
- powdwr coco - 1/4;
- pecans - 1/3 o ganrif;
- rhesins - eitem 1/4;
- caws bwthyn - 250 g;
- mochyn siocled - 3/4 llwy fwrdd.
Paratoi
Rydyn ni'n gosod y teilsen o siocled du ar bath dŵr gyda menyn. Pan fydd y màs yn dod yn homogenaidd ac ychydig yn oer, rydym yn gyrru wyau (2 darn) yn ôl yr un, gan droi'n gyson. Ar wahân, rydym yn cysylltu y blawd wedi'i saethu â siwgr, ychwanegwch y coco a'i arllwys i mewn i'r gymysgedd siocled mewn dogn. Cyn gynted ag y bydd y sylfaen siocled ar gyfer brownies yn barod, rydym yn ychwanegu ato raisins a chnau.
Mae caws bwthyn yn malu neu'n chwistrellu gyda chymysgydd mewn past homogenaidd. Cymysgwch gaws bwthyn gydag wy, mochyn siocled a llwy fwrdd o siwgr.
Mae toes siocled yn cael ei dywallt i mewn i siâp 18x28 cm wedi'i orchuddio â phapur. Rydyn ni'n dosbarthu'r màs coch dros y brig a rhowch y pryd yn y ffwrn am 40-45 munud ar 160 ° C.
Os ydych chi eisiau coginio brownie gyda chaws bwthyn yn y multivark, yna gosodwch y modd "Baking" i 50 munud.
Brownie siocled gyda chaws banana a bwthyn - rysáit
Mae brownie aromatig ar y rysáit hwn yn debyg i fara banana, ond mae cysondeb y pryd yn ymddangos yn llawer mwy llym a thrym.
Cynhwysion:
- siocled du - 200 g;
- bananas - 4 darn;
- menyn - 200 g;
- blawd - hanner canrif;
- siwgr - hanner canrif;
- caws bwthyn - 400 g;
- wyau - 4 pcs.
Paratoi
Mae siocled du yn cael ei doddi mewn baddon dwr gyda menyn. Ychydig o oeri y màs sy'n deillio a'i gymysgu â 2 wy. Ychwanegwch y blawd wedi'i chwythu i'r gymysgedd siocled a chliniwch y toes siocled trwchus.
Rhowch y cwch gyda wyau nes ei fod yn gyfartal. Rydyn ni'n ychwanegu bananas a siwgr yn cuddio fforc i'r gymysgedd coch.
Lliwch y sosban ar gyfer pobi gydag olew a'i gorchuddio â dalen o bara. Arllwyswch hanner y màs siocled i'r hambwrdd pobi, dosbarthwch hanner y caws bwthyn ar ei ben ac ailadroddwch yr haenau eto. Rhowch y brownie yn y ffwrn wedi'i gynhesu i 180 ° C am 25-30 munud. Cyn ei weini, dylai'r dysgl gael ei oeri ychydig a'i dorri'n sgwariau.
Brownie gyda chaws bwthyn a mafon
Gan fod siocled yn cyd-fynd yn berffaith â llawer o aeron, gall un o gynhwysion Brownie fod yn union iddynt. Yn ogystal â mafon mewn dysgl, gallwch chi roi darnau o fefus neu ceirios, ond ni fydd yn llai na blasus.
Cynhwysion:
- siocled du - 200 g;
- menyn - 200 g;
- siwgr - 400 g;
- wyau - 5 pcs.;
- blawd - 110 g;
- caws bwthyn - 400 g;
- darn fanila - 1 llwy de;
- mafon ffres - 120 g.
Paratoi
Mae'r ffwrn yn cael ei gynhesu i 170 ° C. Mae haen pobi yn maint olew 20x30 cm ac yn gorchuddio â phapur.
Toddwch y siocled mewn baddon dŵr a'i adael i oeri ychydig. Yn y cyfamser, guro menyn meddal gyda siwgr (250 g), ychwanegu un wy (3 pcs.) Ar y tro i'r cymysgedd, ac yna arllwyswch mewn siocled cynnes. Mae'r un olaf yn y toes ar gyfer brownies yn blawd wedi'i chwythu, ac yna caiff 2/3 o'r prawf ei dywallt ar hambwrdd pobi.
Gwisgwch gaws bwthyn ar wahân gyda'r siwgr a'r wyau sy'n weddill, ychwanegwch y darn fanila a dosbarthu'r màs dros y cacen siocled. Rydym yn coronu'r ddysgl gyda gweddillion toes ar gyfer brownies a aeron mafon.
Rydym yn pobi brownies siocled gyda chaws bwthyn am 40-45 munud.