Pwmpen blasus a defnyddiol gan fod pobl yn cael cariad o amser. Profir ei fod wedi'i drin yn gynharach na corn. Eisoes 5 mil o flynyddoedd yn ôl, plannwyd pwmpen yng Nghanol America, Tsieina, yr Aifft, Japan ac India. Heddiw, mae pobl sy'n ymdrechu i berffeithio'r ffigur, efallai y bydd y cwestiwn yn codi - faint o galorïau sydd mewn pwmpen. Fodd bynnag, ni ddylent boeni: mae cynnwys calorig pwmpen mewn unrhyw ffurf - wedi'i beci, wedi'i ferwi neu ei stewi - yn fach iawn.
Cynnwys calorig pwmpen
Mae'r calorïau sy'n cynnwys pwmpen yn fach iawn. Yn dibynnu ar yr amrywiaeth a'r graddau o aeddfedrwydd, mae'r pwmpen amrwd yn cynnwys 22-30 kcal, gyda phrosesu thermol mae'r gwerth ynni'n cynyddu ychydig. Mae gan bwmpen wedi'i stemio wedi'i goginio gynnwys calorïau o 35 o galorïau, wedi'u pobi - 37 o galorïau, wedi'u berwi - 20 kcal, sudd pwmpen - 38 kcal, pure - 40 kcal. Mae cynnwys calorig pwmpen wedi'i sychu yn 68 kcal.
Mae cynnwys calorig uchel wedi'i bwmpen wedi'i stewi - 188 kcal, wedi'i ffrio mewn ffordd rustig - 200 kcal, blawd pwmpen - 305 kcal, olew pwmpen - 896 kcal. Cynnwys uchel o ran calorïau ac hadau pwmpen - 550 kcal.
Gwerth Maethol a Budd-dal Pwmpen
Mae gwerth pwmpen fel cynnyrch bwyd yn uchel iawn. Gellir ei ddefnyddio ar gyfer bwydlenni diet a phlant. Bwyta pwmpen a crai - yn y saladau, ac wedi'u prosesu'n thermol - yn y cawl, rhostog, ac ati.
Yn y mwydion mwydion, digonedd o fitaminau - grŵp B (thiamine, riboflafin, asid ffolig, asid pantothenig, pyridoxin), A, C, E, PP, yn ogystal â provitamin beta-caroten. Ymhlith y sylweddau mwynol sy'n ffurfio y pwmpen - haearn, ïodin, sinc, potasiwm, calsiwm, manganîs, copr, fflworin a cobalt. Mae'r holl elfennau hyn o'r pwmpen yn cyfrannu at gryfhau'r system imiwnedd.
Diolch i lawer iawn o ffibrau planhigion, mae'r pwmpen yn hyrwyddo gwelliant gweithgaredd y llwybr gastroberfeddol. Gan adael colesterol niweidiol i'r rhydwelïau gwaed, mae'r pwmpen yn lleihau'r risg o ddatblygu strôc a thrawiadau ar y galon. Mae pwmpen ar gyfer yr arennau a'r baledladd yn ddefnyddiol iawn. Yn hadau pwmpen hefyd mae llawer o fitaminau, yn enwedig - fitamin E, felly maent yn ddefnyddiol ar gyfer cadw ieuenctid y corff. Mae hadau pwmpen hefyd yn cael eu trin pan fyddant wedi'u heintio â helminths.
Mae pwmpen yn ddefnyddiol i fwyta beichiog - mae'n dirywio'r corff â sylweddau biolegol weithredol, yn tynnu gormod o hylif ac yn helpu i gael gwared â symptomau annymunol o tocsicosis.
Pwmpen a Deiet
Mae'n ddigon priodol i bwmpen a maeth dietegol, a gynlluniwyd i golli pwysau. Mae'r llysiau hwn yn cynnwys ychydig iawn o garbohydradau - 4.4 g fesul 100 g o gynnyrch, felly gellir ei ddefnyddio i baratoi prydau ar ddiet carbon isel.
Ar gyfer diet cyflym, mae maethegwyr yn argymell diet mono-bwmpen, sy'n helpu i golli hyd at 8 kg mewn 10-14 diwrnod. Gyda'r diet hwn dylid cael gwared â chynhyrchion blawd yn gyfan gwbl, ffrwythau melys, siwgr, halen, brasterog, ysmygu ac alcohol.
Rheol pwysig o'r ddeiet - ni ddylai darnau o'r holl brydau fod yn fwy na 200-250 g, a ni ddylai'r cinio fod yn hwyrach na 18 awr.
Bwydlen enghreifftiol o fwyd mono-ddeiet pwmpen:
- brecwast: salad o bwmpen a moron ffres, wedi'i dywallt â sudd lemon, uwd pwmpen a swm bach o rawnfwydydd (melin, reis);
- cinio: cawl pwmpen llysiau,
zucchini, pupur melys, tomato, winwnsyn, moron a moron gyda ychydig o olew llysiau; - cinio (unrhyw ddysgl i'w ddewis): pwmpen wedi'i bakio, salad pwmpen gyda phinapal, stwmp pwmpen a llysiau eraill, salad pwmpen a ffrwythau melys a sour (orennau, afalau, grawnfruits).
Mae diet diet Pumpkin yn cael ei wrthdroi yn groes i metaboledd , diabetes, gastritis, wlser peptig. Peidiwch â eistedd ar ddeiet pwmpen gyda thuedd i ddolur rhydd, tk. Mae ffibrau llysiau'r llysiau hyn yn ymlacio'n fawr y coluddion. Ym mhresenoldeb clefydau cronig cyn y dylai'r diet ymgynghori â therapydd.