Rydym yn awgrymu eich bod chi'n paratoi pryd blasus a boddhaol iawn, a fydd, ar ben hynny, ni fydd yn effeithio ar eich ffigwr. Mae zucchini wedi'i stewi â reis yn berffaith ar gyfer bwrdd maen neu ddadlwytho.
Zucchini wedi'i stiwio ar bresgripsiwn gyda reis
Cynhwysion:
- zucchini - 1 kg;
- reis - 1,5 o eitemau;
- olew llysiau - 2 llwy fwrdd. llwyau;
- bwlb - 1 darn;
- hufen sur - 0,5 eitem;
- dŵr;
- sbeisys;
- Greens - 1 criw.
Paratoi
Golchi Zucchini, glanhau o'r croen, torri'r craidd yn ofalus gyda'r hadau a thorri'r llysiau yn giwbiau. Mae'r bwlb yn cael ei brosesu, ei rinsio a'i dorri gan lleddir. Nawr, cymerwch sosban ddwfn, tywallt yn ei olew llysiau, taflu'r nionyn a'i drosglwyddo nes ei fod yn frown euraid. Yna, ychwanegwch y zucchini, troi a ffrio'r holl gofnodion. Ar yr un pryd, rydym yn rhoi sosban o ddŵr ar y tân, arllwyswch y reis golchi, ychwanegu halen a'i berwi i'r eithaf. Rinsi a thorri'n fân â chyllell. Yna, gosod haen o reis ar waelod y sosban, gorchuddiwch ef gyda zucchini gyda winwns a chwistrellu perlysiau. Arllwyswch ychydig o ddŵr, rhowch hufen sur, gorchuddio'r caead a stwi'r dysgl nes bod yr holl hylif yn anweddu. Rydym yn gwasanaethu'r bwyd ar y bwrdd fel byrbryd oer neu fel atodiad i bysgod a phrydau cig.
Courgettes wedi'u stiwio gyda chig fach a reis
Cynhwysion:
- briwgig - 600 g;
- reis - 1 eitem;
- moron - 1 darn;
- zucchini - 2 pcs.;
- bwlb - 2 ddarnau;
- olew llysiau;
- tomatos -2 pcs.;
- sbeisys.
Paratoi
Rewi berwi mewn dŵr hallt ac adael i oeri. Mae moron a winwns yn cael eu glanhau, eu torri i mewn i giwbiau a'u gwisgo ar olew llysiau mewn sosban. Zucchini golchi, wedi'i dorri'n fawr a'i ychwanegu at lysiau. Ffrwythau'n gyfan gwbl nes bod yn feddal, ac yna gosodwch y cig bach a'r tomatos wedi'u malu. Rydyn ni'n arllwys ychydig o ddŵr, yn gorchuddio â chwyth a gwan am 10 munud. Ar ôl hynny, arllwyswch y reis gorffenedig, ei droi a'i ddal ar dân bach am 5 munud. Rydym yn gwasanaethu'r bwyd, poeth, addurno gyda gwyrdd.
Courgettes wedi'u stewi gyda reis a llysiau
Cynhwysion:
- zucchini - 3 darn;
- reis - 1 eitem;
- moron - 200 g;
- bwlb - 1 darn;
- tomato - 2 pcs.;
- Pupur Bwlgareg - 1 pc.;
- sbeisys;
- bresych gwyn - 200 g;
- greens ffres.
Paratoi
Felly, golchi zucchini, peeled a'i dorri'n giwbiau. Mae moronau yn cael eu prosesu, wedi'u rhwbio ar grater mawr, ac mae'r modrwyau'n cael eu torri gan y modrwyau. Ar y stôf rhowch y stewpan, cynhesu ychydig o olew ynddo a stwffinwns gyda moron am tua 5 munud. Rinswch bresych, torri gwellt a'i roi gyda zucchini i lysiau. Arllwyswch ychydig o ddwr, cymysgu a stew am 15 munud ar wres isel. Y tro hwn rydym yn trefnu reis, ei olchi, ei arllwys i'r sosban a'i gymysgu'n drwyadl. Mae pipper yn cael ei brosesu, rydym yn tynnu'r hadau yn cael eu torri'n fân. Mae tomatos wedi'u golchi, eu plicio, wedi'u rhwbio ar grater bach ac yn potsalivaem. Nawr, ychwanegwch y màs tomato a'r pupur i'r sosban, cymysgwch, gorchuddiwch a gorchuddiwch y dysgl am 15 munud, tan barod. Rydym yn gwasanaethu zucchini wedi'i stewi â tomatos a reis mewn dogn, wedi'u haddurno â pherlysiau ffres.
Zucchini stew gyda reis yn y multivark
Cynhwysion:
- zucchini - 1 kg;
- bwlb - 3 darn;
- garlleg - 3 ewin;
- tomatos - 4 pcs.;
- dill ffres - 15 g;
- reis - 100 g;
- olew olewydd - 100 ml;
- siwgr - 1 llwy fwrdd. llwy.
Paratoi
Rydym yn glanhau'r bwlb, wedi'i dorri'n giwbiau, a thorri'r garlleg trwy wasg. Lledaenwch y llysiau mewn bowlen aml-fargen ac yn ysgafn o frown ar olew olewydd, heb gau'r cwt. Yna, ychwanegwch y ciwbiau moch a zigchini a fagwyd. Trowch ar y rhaglen "Quenching", cau'r clawr a'i goginio am 1 awr. Ar ôl 30 munud, arllwyswch y reis golchi, taflu halen a siwgr i flasu. Cymysgu'n drylwyr, ac ar ôl y signal sain, chwistrellwch y dysgl gyda dail wedi'i dorri'n fân a'i weini i'r bwrdd.