Os byddwch chi'n gwylio'ch diet a cheisio colli pwysau erbyn dechrau'r tymor nofio, yna bydd yn rhaid i'r myffiniau (yn eu ffurf glasurol) gael eu hanghofio dros dro, neu eu disodli gan yr analog anarferol hwn. Mae muffinau cyw iâr yn cynnwys cig wedi'i fagu â chyw iâr ac yn cael ei ategu â sbeisys, neu lysiau, perlysiau, cig moch, caws. Yn y cynnyrch gorffenedig, isafswm o garbohydradau a phrotein uchaf.
Melinau cyw iâr gyda chaws - rysáit
Os ydych chi am arallgyfeirio blas cyw iâr, yna ar wahân i sbeisys gallwch ddefnyddio caws. Bydd gwahanol fathau o gaws yn rhoi blasau gwahanol i'r dysgl.
Cynhwysion:
- cyw iâr - 380 g;
- wyau - 2 ddarnau;
- stalk o seleri ;
- winwns wedi'u sychu - 1 llwy de;
- cymysgedd o dresur ar gyfer cyw iâr - 1/2 llwy de;
- caws wedi'i gratio - 85 g.
Paratoi
Trowch y cyw iâr i mewn i faged cig a'i guro'r wyau ato. Ychwanegwch sbeisys o'r rhestr, ac yna stalk seleri wedi'i dorri'n fân. Y cyffwrdd terfynol yw caws wedi'i gratio. Cymysgwch y cymysgedd a baratowyd yn drylwyr gyda chymysgydd i gael màs tebyg i'r past. Nesaf, dosbarthwch y mochyn cyw iâr dros chwe celloedd y llwydni myffin ac anfonwch bopeth i'w bobi am hanner awr yn 180.
Melinau cyw iâr gyda madarch yn y ffwrn
Bydd caws bwthyn yn helpu i wneud y cynnwys protein yn y pryd parod hyd yn oed yn uwch. Peidiwch â bod ofn rhyfedd rhyfedd, ar y dechrau, cyfuniad o gig cyw iâr a chaws bwthyn, oherwydd mae'r canlyniad yn syndod o flasus, ac ymhlith pethau eraill, yn ddefnyddiol.
Cynhwysion:
- caws bwthyn - 65 g;
- caws wedi'i gratio - 35 g;
- llond llaw o olewydd;
- hylifennod - 115 g;
- wy - 1 darn;
- Garlleg sych a oregano - 1 llwy de o bob un;
- ffiled cyw iâr - 740 g;
- pinsh o paprika.
Paratoi
Torrwch y madarch, eu ffrio, wedi'u hamseru â pherlysiau a halen.
Er mwyn gwneud y gymysgedd yn fwy homogenaidd, mae'n well defnyddio cymysgydd pwerus. Chwisgwch gaws caws, cyw iâr a bwthyn gyda'i gilydd. Halen bopeth a chymysgu gyda'r wy. Ychwanegwch madarch, pinsiad o halen a phaprika. Mae anifail, yn ei gysondeb sy'n debyg i fwsog, wedi'i ledaenu ar chwe celloedd o'r mowld, a'i anfon i'r ffwrn am hanner awr yn 180. Gall mwynins o gyw iâr gael eu poethu neu eu cynhesu cyn prydau bwyd, ni fydd hyn yn effeithio ar gysondeb y pryd.
Melinau o fron cyw iâr
Os ydych wedi cyw iâr wedi'i ferwi ar eich cyfer, gellir ei ddefnyddio hefyd ar gyfer muffins, yn seiliedig ar y rysáit hwn.
Cynhwysion:
- cig cyw iâr - 190 g;
- hufen - 55 ml;
- menyn - 35 g;
- wy - 1 darn;
- blawd - 115 g;
- powdr pobi - 5 g;
- gwyrdd persli.
Paratoi
Cyw iâr wedi'i dorri i mewn i ffibrau a'u rhoi i mewn i gelloedd y llwydni ar gyfer muffins. Chwisgwch y menyn wedi'i doddi gyda'r wy a'r hufen, ac yna ychwanegwch y cymysgedd blawd gyda'r powdr pobi. Gyda phrawf parod, arllwyswch y cyw iâr ac anfonwch bopeth i'w bobi am 20 munud ar 180 gradd. Chwistrellwch â persli yn y rownd derfynol.