Pan fydd digonedd courgettes ar y silffoedd yn peidio â bod yn rhywbeth rhyfeddol, mae'r amser o goginio'r llysiau hwn yn dechrau ym mhob ffordd bosibl. Yn ffodus, mae blas zucchini niwtral wedi'i gyfuno'n berffaith gyda amrywiaeth eang o gynhwysion, gan ddarparu digon o le i ddychymyg. Heddiw, penderfynasom gasglu ychydig o ryseitiau o gaseroles o gourgettes gyda phig fach.
Rysáit ar gyfer zucchini o zucchini gyda chig miniog
Cynhwysion:
- zucchini wedi'i gratio - 4 eitem;
- wyau - 2 ddarnau;
- winwnsyn - 140 g;
- caws wedi'i gratio - 3 eitem;
- madarch - 190 g;
- briwgig - 500 g;
- saws tomato - 420 g.
Paratoi
Ar ôl gosod y popty i gynhesu hyd at 200 gradd, chwistrellwch zucchini wedi'i gratio gyda phinsiad o halen a gadael am 7 munud. Ar ôl yr amser o leithder gormodol, ac mae llysiau wedi'u gratio yn cyfuno ag wyau a hanner y caws. Dosbarthwch y màs sboncen ar waelod y dysgl pobi. Dylai'r pryd fod yn y ffwrn am hanner awr.
Spasseruyte nionyn gyda madarch a chig. Lledaenwch y cig dros y sylfaen zucchini, arllwyswch y saws drosto. Dylid pobi zucchini wedi'i baki gyda phiggennog am 20 munud arall. Ar y diwedd, chwistrellwch y brig gyda'r caws sy'n weddill.
Casserole gyda cyw iâr a zucchini
Cynhwysion:
- cig tir cyw iâr - 900 g;
- zucchini - 2 pcs.;
- tomatos - 6 pcs.;
- madarch - 360 g;
- menyn - 35 g;
- winwnsyn - 120 g;
- mozzarella wedi'i gratio - 2 eitem;
- mayonnaise - hanner canrif;
- hufen - 80 ml.
Paratoi
Mirewch y cochin yn chwistrellu â halen a gadael am hanner awr, yna gwasgu. Ar waelod y ffurflen a ddewiswyd sy'n addas ar gyfer pobi yn y ffwrn, gosodwch y morgyn cyw iâr a'i gorchuddio â haen o courgettes. Spasertsuyte madarch gyda winwns a'u rhoi haen nesaf, yna - tomatos. Paratowch y saws o gymysgedd o hufen a mayonnaise. Gorchuddiwch haen derfynol y caserole gyda saws a chwistrellu popeth gyda chaws. Yn y ffwrn, bydd y pryd yn cael ei goginio am 50 munud ar 190 gradd, ac os byddwch chi'n penderfynu gwneud caserol o fuccini gyda chig pysgod a thomatos yn y multivark, yna dewiswch "Baking" am awr.
Zucchini wedi'i baki gyda phig fach yn y ffwrn
Cynhwysion:
- zucchini - 4 pcs.;
- iogwrt - 60 ml;
- saws barbeciw - 60 ml;
- cheddar wedi'i gratio - 1 1/2 eitem;
- mince cyw iâr - 320 g;
- gwyrdd persli.
Paratoi
Mae Zucchini yn rhwbio, halen ac yn gadael am 40 munud, ac yna'n gwasgu. Cymysgwch iogwrt a saws gyda hanner y caws, rhowch y gymysgedd ar y stôf ac aros am y caws i doddi. Yn y cyfamser, ffrio mins cyw iâr. Cymysgwch y cig moch gyda sudd zucchini a saws caws, lledaenu'r cynhwysion mewn mowld a chwistrellu gweddillion cheddar. Bacenwch y dysgl am 40 munud ar 190 gradd.