Draenogod yn y ffwrn - pryd y mae llawer o wragedd tŷ yn hoffi ei goginio, yn enwedig y rheiny sydd â phlant bach. Maent yn debyg i fagiau cig, ond eu prif wahaniaeth yw nad ydynt yn defnyddio reis amrwd, ond amrwd i goginio. Mae'n helpu i gael blas arbennig o'r bwyd.
Sut i goginio draenog yn y ffwrn?
Nodwedd nodweddiadol y pryd yw ei nodweddion defnyddiol, a hynny oherwydd presenoldeb y cynhyrchion cyfansoddol angenrheidiol a'r dechnoleg goginio. Ystyrir bod y bwyd yn ddeietegol, ar gyfer plant bach sy'n ei fwyta'n bleser mawr. Felly, mae gan lawer o famau ddiddordeb mewn draenogod yn y ffwrn, trosglwyddir y rysáit am fwyd o un gwraig tŷ i un arall. Mae'r argymhellion ar gyfer coginio fel a ganlyn:
- Oherwydd y ffaith bod reis amrwd yn cael ei ddefnyddio, yn y broses pobi, mae fel pe bai "drain yn cael ei gynhyrchu", sy'n gwneud y bwyd yn wreiddiol.
- Bydd y sawsgarwch a'r dirlawnder yn cael eu rhoi gan saws, a all fod yn sour, hufenog, tomato. Maent yn llenwi'r draenogod yn y ffwrn cyn pobi.
- Os defnyddir llysiau, ar gyfer hwylustod gellir eu troi ynghyd â chig fach.
- Er mwyn ei wneud yn sudd, gallwch wneud rhwyll o mayonnaise ar wyneb y peli.
Draenogod wedi'u stwffio â reis yn y ffwrn
Mantais annhebygol o'r dysgl yw cyflymder a symlrwydd ei baratoi. Gydag o leiaf amser ac ymdrech, gallwch gael draenogod gyda reis yn y ffwrn, sy'n gyfarwydd i bawb o blentyndod, ac mae oedolion a phlant yn eu caru. Ar gyfer cig, gallwch ddefnyddio cig, a ddewiswyd yn ôl y blas unigol: porc, cig eidion neu gyw iâr, bydd y pryd yn dod allan yr un mor dda.
Cynhwysion:
- cig y grym - 0.5 kg;
- reis - 1 eitem;
- winwnsyn - 1 darn;
- moron - 1 pc.
Paratoi
- Cymysgwch y cig oer gyda'r reis golchi, halen a phupur.
- Gwnewch y peli.
- Mae winwns a moron yn ffrio, rhowch y peli ar ben.
- Arllwyswch ddŵr.
- Pobwch y draenogod mewn ffwrn gynhesu am 1 awr.
Draenogod mewn saws hufen sur yn y ffwrn
Mae yna rai cyfrinachau sy'n gwneud hyn neu ddysgl yn arbennig o gofiadwy a sbeislyd. Gall hyn gael ei alw a draenogod yn y ffwrn gyda chwyddi, wedi'i wneud gydag ychwanegu hufen sur. Mae'r saws hwn yn creu effaith wirioneddol annibynadwy, ac mae'r bwyd yn llythrennol yn toddi yn y geg. Amrywiaeth ddiddorol yw'r cyfuniad o hufen a tomatos sur, sy'n helpu i ddod ag amrywiaeth.
Cynhwysion:
- cig y grym - 0.5 kg;
- winwnsyn - 1 darn;
- moron - 1 darn;
- reis - 0.5 cwpan;
- wy - 1 darn;
- hufen sur - 3 llwy fwrdd. l.;
- dŵr - 1.5 cwpan;
- blawd - 1 llwy fwrdd. l.
Paratoi
- Boil y reis.
- Ffrio'r winwns a'r moron.
- Cymysgwch bopeth, ychwanegu wyau, halen.
- Dallwch y peli.
- Gwnewch y saws: cymysgu hufen sur, dŵr, halen, pupur, blawd. Arllwyswch peli iddynt.
- Gwisgwch y draenogod mewn ffwrn gynhesu am 50 munud.
Draenogod mewn saws tomato yn y ffwrn
Defnyddir gwahanol amrywiadau o saws ar gyfer prydau coginio, un o'r rhai mwyaf poblogaidd yw'r tomato. Gyda hi, gallwch gael draenogod o'r stwffio yn y ffwrn gyda blas cyfoethog, a fydd yn falch o lawer o oedolion a phlant. Gyda thomatos, mae unrhyw fag gig wedi'i gyfuno'n dda: gall fod yn porc, cig eidion neu gyw iâr. Er mwyn gwella blas y bwyd, gellir ychwanegu tomatos at y peli eu hunain.
Cynhwysion:
- cig y grym - 500 g;
- reis - 0.5 cwpan;
- tomato - 1 darn;
- moron - 1 darn;
- winwnsyn - 1 darn;
- past tomato - 1 llwy fwrdd. l.;
- dŵr - 1 gwydr.
Paratoi
- Ffrio'r winwns a'r moron.
- Sychu tomato.
- Mae llysiau'n ychwanegu at gig daear.
- Gwnewch y peli.
- Gwnewch saws i draenogod yn y ffwrn, sy'n gwanhau'r past tomato yn y dŵr, halen, arllwyswch y peli.
- Gwisgwch am 50 munud.
Draenogod cyw iâr yn y ffwrn
Ystyrir bod cig cyw iâr yn arbennig o ddefnyddiol, felly mae draenogod o gyw iâr wedi'i fagio yn y ffwrn, wedi'i goginio o ffiledi, yn boblogaidd iawn ymhlith pobl sy'n cadw at ddiet. Mae'r peli hyn yn hoffi i goginio moms ar gyfer eu ffidiau bach. Mae mwy o fwyd yn cynnwys y ffaith bod y broses o goginio'n hynod o syml, gellir ei wneud ar unrhyw adeg.
Cynhwysion:
- cig y grym - 1 kg;
- reis - 1 gwydr;
- winwnsyn - 4 darn;
- moron - 1 pc.
Paratoi
- Cymysgwch y cig oer gyda reis, halen a phupur.
- Gwnewch y peli.
- Mae winwns a moron yn ffrio, yn ychwanegu at y peli.
- Arllwyswch ddŵr.
- Gwisgwch y draenogod yn y ffwrn am 1 awr.
Cig draenogod gyda thatws yn y ffwrn
I'r rheiny sy'n well bwyta'r brif ddysgl gyda dysgl ochr, mae opsiwn rhagorol a fydd yn addas i'w blas - maen nhw'n draenogod â thatws yn y ffwrn. Gan gyfuno'r holl gydrannau, o ganlyniad, gallwch gael cinio neu ginio blasus a phwys, sy'n addas nid yn unig i blant, ond i'r teulu cyfan. Ar ôl rhoi cynnig ar y bwyd unwaith, bydd yn cael ei goginio eto.
Cynhwysion:
- chig y grym - 300 g;
- reis - 100 g;
- tatws - 4-5 darnau;
- wy - 1 darn;
- winwnsyn - 1 darn;
- caws - 100 g.
Paratoi
- Yn y pyllau, ychwanegwch y winwnsyn a'r wy, halen a phupur.
- Boil reis a chymysgu popeth.
- Gwnewch y peli.
- Torrwch y tatws a'u gosod o amgylch y peli.
- Chwistrellwch â chaws wedi'i gratio.
- Mae'r ffwrn yn 50 munud.
Draenogod yn y ffwrn gyda chaws
Byddai opsiwn cyffredinol yn ddysgl fel draenogod wedi'u pobi yn y ffwrn gyda chaws. Mae crwst caws ysgafn yn gwneud y blasus yn ysgafn ac yn rhoi piquancy iddo. Os ydych chi'n defnyddio ffiled cyw iâr, yna bydd yn ddewis delfrydol i bobl sy'n cadw at ddiet. Gallwch ddefnyddio'r bwyd nid yn unig ar gyfer cinio neu ginio teuluol, ond hefyd i'w trin i westeion.
Cynhwysion:
- cig y grym - 500 g;
- caws - 150 g;
- reis - 100 g;
- wy - 1 darn;
- winwnsyn - 1 darn;
- garlleg - 2 ewin.
Paratoi
- Yn y mins ychwanegwch yr wy a'r winwns gyda garlleg.
- Cymysgwch â reis wedi'i berwi, halen a phupur.
- Gwnewch y peli.
- Gwisgwch y draenogod cig yn y ffwrn am 1 awr.
- 10 munud cyn diwedd y chwistrellu gyda chaws wedi'i gratio.
Draenogod wedi'u stwffio â gwenith yr hydd yn y ffwrn
Yr opsiwn gwreiddiol ac anarferol fydd draenogod blasus yn y ffwrn, lle bydd elfen yr hydd yn disodli'r elfen draddodiadol hon â reis. Bydd hyn yn dod ag amrywiaeth yn y diet arferol ac yn helpu i fwydo bwyd iach plentyn sy'n gwrthod bwyta hydd yr hydd ar ffurf uwd. Bydd symlrwydd a chyfleustra wrth goginio yn gwneud y bwyd yn un a fydd yn cael ei weini'n rheolaidd ar y bwrdd.
Cynhwysion:
- chig grym - 800 g;
- gwenith yr hydd - 150 g;
- winwnsyn - 1 darn;
- wy - 1 darn;
- ewin garlleg -3;
- hufen sur - 400 ml.
Paratoi
- Coginiwch yr hydd yr hydd.
- Yn y minc ychwanegwch wy, garlleg a winwns.
- Cymysgwch y cig oer gyda gwenith yr hydd.
- Gwnewch y peli.
- Hufen sur, halen, pupur, arllwyswch y peli.
- Mae'r ffwrn yn 40 munud.