Na, mae'n debyg, dyn nad yw'n hoffi wyau wedi'u ffrio'n ffres a chwpan o de poeth i frecwast. I ychwanegu amrywiaeth a gwella blas y pryd hwn, ychwanegwch amrywiol gynhwysion. Heddiw, byddwn yn edrych ar sut i goginio wyau wedi'u torri gyda tomatos a winwns. Dewiswch gyfartaledd yn gwasanaethu i ddau berson.
Wyau wedi'u sbrwyd gyda tomatos a rysáityn winwnsyn
Cynhwysion:
- Wyau cyw iâr o faint canolig - 4 pcs;
- tomato canolig - 2 pcs;
- winwnsyn - 100 gr;
- olew llysiau - 2 llwy fwrdd. llwyau;
- halen i flasu.
Paratoi
Yn dibynnu ar y dewisiadau blas, gallwch amrywio faint o winwns yr ydych yn ei hoffi. Rydyn ni'n torri'r pelydr gyda hanner cylch modrwy cyllell, yn ddeniadol o bosib i'w ryddhau'n well wrth fridio gydag olewau hanfodol, mor gyfoethog â nionod. Nesaf, rydym yn paratoi'r tomatos: mwynglawdd, torri i mewn i haneri ac, fel y winwns, torri i mewn i hanner cylch. Rhowch y tomatos yn y sosban a ffrio'n ysgafn, yna gwylio, fel na fydd y winwnsyn yn cael ei losgi. Ar ôl ychydig funudau, gyrru'r wyau, sy'n cwmpasu wyneb cyfan y padell ffrio. Solim, ychwanegwch y sbeisys a gadewch i'r wyau ffrio. A dyma'r dysgl mwyaf blasus sydd gennych ar y bwrdd.
Wyau wedi'u torri gyda thomatos, winwns a selsig
Cynhwysion:
- Wyau cyw iâr o faint canolig - 4 pcs;
- tomato canolig - 1 pc;
- llaeth - 4 llwy fwrdd. llwyau;
- caws caled - 100 gr;
- selsig ysmygu - 50 gr;
- winwnsyn gwyrdd - 50 g;
- persli a llysiau melin;
- olew llysiau - 2 llwy fwrdd. llwyau;
- halen, pupur i flasu.
Paratoi
Yn gyntaf, rydym yn glanhau'r tomatos ffres o'r grychfan. I wneud hyn, mae angen i chi dipio'r tomatos mewn dŵr berw am ychydig funudau, ac wedyn eu pasio â dŵr rhewllyd. Nawr gellir tynnu'r croen yn hawdd. Ar ôl hynny, torrwch y tomatos yn giwbiau canolig. Ffrio winwnsyn ifanc fân gwyrdd wedi ei sleisio'n ysgafn ar wely ffrio gyda gwresogi