Mae rholiau a wneir o ham yn berffaith yn ategu gwledd y Nadolig neu ddewislen fwffe gwyliau, a'r ymddangosiad ysblennydd, fel blas blasus y pryd, fydd yr ysgogiad gorau i wneud cais o'r fath. Bydd amrywiad gyda chyfansoddiad y llenwad yn caniatáu i chi arallgyfeirio amrywiaeth gyfoethog o fyrbrydau blasus.
Rolliau o ham gyda gwahanol llenwi
Llenwch sleisenau tenau o ham gyda'r stwffio priodol, ac yn addurno'r cynhyrchion ar gyfer ffeilio yn effeithiol, gallwch gael llawer o fersiynau gwreiddiol o'r blasus wedi'i flannu, a fydd yn ategu unrhyw brydau difrifol yn ansoddol.
- Yr ateb delfrydol ar gyfer llenwi fydd cymysgedd o gaws gyda pherlysiau, garlleg, cnau.
- Rwyt ti'n hoff iawn o rwbiau ham, bob amser, os ydych chi'n eu gwneud â llenwi wedi'i seilio ar ffrio gyda winwns neu madarch marinog.
- Gellir paratoi'r llenwad o fwyd môr, llysiau picl, olewydd, olewydd neu madarch halen.
- Wrth baratoi byrbrydau, mae angen i chi wybod beth yw ham yn well ar gyfer rholiau, fel bod yr eitemau'n edrych yn flasus ac yn flasus. Y dewis gorau fydd cynnyrch o ansawdd da amrwd, ysmygu neu wedi'i berwi â lleithder cymedrol.
Rholiau ham gyda chaws
Y fersiwn symlaf o fwydydd coginio yw rholiau ham gyda llenwi caws . I lenwi'r achos hwn, defnyddiwch gaws caled ac ychwanegion ar ffurf garlleg wedi'i dorri a mayonnaise. Mae'n flasus iawn i ychwanegu at y cyfansoddiad clasurol gyda pherlysiau wedi'u torri'n fân, pinsiad o pupur poeth cyrri a choch.
Cynhwysion:
- ham - 250 g;
- caws - 250 g;
- garlleg - 2 ddannedd;
- gwyrdd - 0.5 trawst;
- mayonnaise - 3 llwy fwrdd. llwyau;
- cyri a phupur coch - am ¼ cwp;
- halen, pupur.
Paratoi
- Torrwch y ham yn denau.
- Rwbiwch y caws a'r garlleg, wedi'i gymysgu â mayonnaise a pherlysiau.
- Ychwanegwch y cyri llenwi, pupur coch a du, llenwi â masau o ddarnau ham, rholiau rholio.
- Gosodwch y rholiau o ham gyda chaws a challeg ar ddysgl gwyrdd.
Rholiau ham gyda chaws bwthyn
Mwy o fraster a dendr i flas yw rholiau wedi'u gwneud o ham, os ydynt wedi'u gwneud â llenwad coch yn ôl y rysáit canlynol. Cawswch bwthyn cyn ei ddefnyddio, ei falu trwy gylifog neu goginio pysgod ar gyfer gwead hufenog a hufen. Gellir ychwanegu cymysgedd gwyrdd yn ddewisol gyda basil, persli.
Cynhwysion:
- ham - 250 g;
- caws bwthyn - 300 g;
- hufen sur ac olew olewydd - 1 llwy fwrdd. llwy;
- dail a winwns werdd - 0.5 criw pob un;
- paprika melys - 2/3 llwy de;
- halen, pupur.
Paratoi
- Torrwch y ham.
- Rinsiwch y dail gyda halen a phaprika, ychwanegwch y caws bwthyn, hufen sur ac olew olewydd, trowch y màs gyda chymysgydd.
- Gostwch y pluynyn am ychydig eiliadau i ddŵr poeth.
- Lliwch sleisen o fras coch ham, rholiau plygu, rhwymo â winwnsyn plu.
- Gosodwch y rholiau o ham gyda chaws cyrd ar ddysgl, addurnwch â gwyrdd.
Rolliau o ham gyda chaws ac wy
Mae'r rysáit canlynol o roliau ham gyda ham yn cynnwys ychwanegu wyau wedi'u berwi a'u torri a fydd yn trawsnewid nodweddion blasu'r llenwad a gwneud y byrbryd yn fwy maethlon. Gellir disodli Mayonnaise yn y cyfansoddiad gydag hufen sur, wedi'i gymysgu â swm bach o fwstard.
Cynhwysion:
- ham - 250 g;
- caws caled - 150 g;
- wyau - 2 ddarnau;
- garlleg - 2 ddannedd;
- greens - 1 criw;
- mayonnaise - 3 llwy fwrdd. llwyau;
- blasu - i flasu;
- halen, pupur.
Paratoi
- Symudwch yn dynn y ham.
- Rhwbiwch y caws a'r wyau wedi'u berwi.
- Ychwanegwch gymysgedd garlleg, llysiau, tymheru, pupur halen a mayonnaise.
- Ychwanegwch y toriadau o lenwi ham, rholiwch y rholiau a'u rhoi ar blât gyda glaswellt neu ddail salad.
Rholiau ham gyda madarch
Gweddnewid ansoddol ar flas y byrbryd ar gyfer rholiau ham, wedi'i goginio gyda madarch wedi'i ffrio . Mae ffrio ddelfrydol yn cael ei ategu â winwns, ac yn ddewisol gyda garlleg. Symleiddio'r dasg o ddefnyddio madarch piclyd, a fydd ond yn cael ei dorri a'i gymysgu i mewn i sylfaen caws.
Cynhwysion:
- ham - 350 g;
- madarch - 300 g;
- winwnsyn - 1 darn;
- caws caled - 50 g;
- olew - 40 g;
- garlleg - 1-2 dannedd;
- greens - 1 criw;
- mayonnaise - 2 llwy fwrdd. llwyau;
- halen, pupur.
Paratoi
- Slicewch a ffrio trwy ychwanegu madarchynyn a madarch garlleg.
- Ychwanegwch greens, caws, mayonnaise, halen a phupur i'r badell ffrio, droi.
- Mae pob slice o ham wedi'i orchuddio â llenwi, plygu, wedi'i glymu â phenyn winwnsyn.
- Mae rholiau ham gyda madarch a chaws yn ymledu ar blât, addurno.
Rholiau ham gyda chaws wedi'i doddi
Blas pleser a blas blasus o roliau byrbryd a wnaed o ham wedi'i goginio gyda chaws a chnau wedi'u toddi. Yr ateb delfrydol ar gyfer torri yn yr achos hwn fydd carbonad crai neu wedi'i ferwi wedi'i ferwi neu loin braster isel, a bydd y llenwad o'r fath yn cydweddu yn ogystal â phosib.
Cynhwysion:
- ham - 350 g;
- caws wedi'i doddi - 250 g;
- wyau - 2 ddarnau;
- garlleg - 2 ddannedd;
- winwns werdd - 1 criw;
- cnau Ffrengig - 120 g;
- mayonnaise - 140 g;
- halen.
Paratoi
- Melin wyau, caws wedi'i doddi, garlleg.
- Mellwch y cnau mewn cymysgydd, cymysgu'r llanw ynghyd â mayonnaise.
- Addurnwch y rholiau o ham ham wedi'i ysmygu, llenwi sleisys gyda stwffio a phluio pluion nionyn.
Mae rholiau ham gyda chriben yn clymu
Ychwanegiad gwych i'r wledd fydd rholiau hamddenus o ham wedi'u stwffio â ffyn crancod neu gig crancod. Bydd cyfeiliant addas yn yr achos hwn yn cael ei bobi yn y ffwrn, pupur Bwlgareg neu gymysgedd llysiau o bupur a phys, y mae'n rhaid ei ychwanegu ychydig mewn olew nes ei fod yn feddal.
Cynhwysion:
- ham - 400 g;
- Gol Crab - 150 g;
- wyau - 2 ddarnau;
- pineaplau tun - 2 mwg;
- Pupur Bwlgareg - 1 pc.;
- mayonnaise - 100 g;
- halen, pupur, perlysiau.
Paratoi
- Bacenwch nes ei fod yn feddal yn y pupur ffoil, yn croen, yn cael ei dorri mor fach â phosib.
- Symudwch yn dynn y ham.
- Cnau cranc crush, pineapples, cymysgu â phupur, mayonnaise, tymor.
- Llenwch y stwffio gyda sleisenau ham, rholiau plygu, sy'n cael eu toddi mewn un ymyl i mayonnaise, ac yna i mewn i'r wyau.
- Lledaenwch arogl ar fysgl, addurnwch.
Mae Ham yn rholio â moron Corea
Bydd rholiau o ham, y rysáit y byddant yn cael eu cyflwyno yn ddiweddarach, yn blasu derbynyddion blas y rhai sy'n hoff o fwydydd piquant gyda ostrinka. Ychwanegiad i'r caws wedi'i doddi yn yr achos hwn fydd moron mewn Corea, garlleg a chili, y gellir ei addasu i flasu neu hyd yn oed ddileu'r gydran o'r cyfansoddiad.
Cynhwysion:
- ham - 400 g;
- caws wedi'i doddi - 150 g;
- wyau - 2 ddarnau;
- moron mewn Corea - 150 g;
- pupur chili - 0,5 pcs.;
- garlleg - 2 ddannedd;
- mayonnaise - 100 g;
- halen, pupur, perlysiau.
Paratoi
- Rhwbiwch gaws a wyau wedi'u berwi.
- Ychwanegwch moron, garlleg, chili, mayonnaise wedi'i falu mewn cymysgydd.
- Tymor y màs, ei lenwi â ham wedi'i sleisio.
- Addurno rholiau sbeislyd o ham, gan blygu'n daclus y darnau gwaith a'u bandio â phluyn nionyn.
Rholiau ham ar skewers
Bydd byrbryd Lakomi ar gyfer un bite yn rholiau bach gyda ham a chaws, wedi'i goginio yn ôl y rysáit canlynol o'r slicio dogn. Ar gyfer llenwi'r achos hwn, defnyddiwch ddau fath o gaws: hufenog caled a meddal. Tymor cymysgedd caws gyda pherlysiau, mwstard melys, ac ar gyfer fersiwn fwy mawreddog a garlleg.
Cynhwysion:
- ham - 400 g;
- caws caled - 200 g;
- caws hufen - 150 g;
- greens - 1 criw;
- garlleg (dewisol) - 2 dannedd;
- mayonnaise - 50 g;
- Halen, pupur, olewydd neu olewydd.
Paratoi
- Torrwch y ham.
- Cymysgwch y caws caled, hufen glas, caled hufen wedi'i gratio ac, os dymunir, garlleg.
- Tymor y màs, ei lenwi â dogn o ham.
- Dylech blygu cynhyrchion â rhol, cylchdroi gyda chriwiau, gan ychwanegu pob olive neu olewydd.
Arllwys rholiau ham
Bydd yr ateb coginio nesaf yn apelio at gariadon y gemau. Fe'u llennir gyda llestri stwffio yn cael eu llenwi â chawl jellied hefyd. Ar ôl caledu, mae'r byrbryd yn cael ei dorri i mewn i ddogn, gan gael rholiau dwr ceg mewn cregyn jeli. Os dymunir, gellir llenwi dail gwyrdd, pys neu foron.
Cynhwysion:
- ham - 10 sleisen;
- caws caled - 120 g;
- ciwcymbr - 1 darn;
- winwns werdd, melin a parsli - 1 criw;
- garlleg - 2 ddannedd;
- mwstard - 0,5 cwp;
- gelatin - 1 llwy fwrdd. llwy;
- broth cig eidion - 1 litr.
Paratoi
- Ciwcymbr Shinku a Greens, wedi'u cymysgu â chaws, garlleg a mwstard.
- Llenwch y sleisen o stwffio ham, plygu'r gofrestr, rhowch siâp o bellter o 4-5 cm oddi wrth ei gilydd.
- Ewch mewn dogn o'r gelatin cawl.
- Cynheswch y gronynnau â chath hyd nes eu diddymu, cymysgwch yn y brif gyfran.
- Llenwi rholiau broth jeli, gan eu gorchuddio am 1 cm.
- Anfonwch y rholiau o ham i jeli am ychydig oriau yn yr oerfel.
Rholiau ham yn y ffwrn - rysáit
Yn draddodiadol, gellir troi byrbryd oer yn fyrbryd poeth trwy anfon bwndeli am ychydig o funudau i ffwrn gwresogi. Mae rholiau ham wedi'u pobi yn arbennig o flasus gyda llenwad caws, gan godi cyfeiliant teilwng. Yn yr achos hwn - mae'n madarch piclyd gyda garlleg ac olewydd.
Cynhwysion:
- ham - 300 g;
- caws caled - 200 g;
- olifau - 0.5 banciau;
- madarch piclyd - 200 g;
- garlleg - 4 dannedd;
- mayonnaise - 40 g;
- olew.
Paratoi
- Torrwch y sleisen mewn ham.
- Rhwbiwch y caws, cymysgwch â garlleg, olewydd a mayonnaise.
- Llenwch y stwffio gyda sleisynnau ham, rhowch y gofrestr gyda nhw, ffoswch gyda dannedd tooth a'u rhoi ar daflen pobi.
- Anfonwch y bylchau i ffwrn gwresogi am 200 munud am 15 munud.