Mae wyau wedi'u ffrio'n ddysgl adnabyddus, sy'n berffaith i frecwast. Gallwch ei goginio gyda phopeth: gyda llysiau, gyda bacwn, gyda madarch, gyda chyw iâr a hyd yn oed tatws ac olewydd. Byddwn yn dweud wrthych heddiw sut i wneud wyau sglefriog blasus yn y microdon.
Wyau wedi'u ffrio mewn microdon mewn mwg
Cynhwysion:
- tomatos ceirios - 4 pcs.;
- wy - 1 darn;
- caws o fathau caled - 1 llwy fwrdd. llwy;
- greens ffres;
- sbeisys;
- bara ffres;
- menyn .
Paratoi
Mae darn o fara newydd wedi'i dorri'n giwbiau bach. Mae tomatos wedi'u golchi a'u torri mewn darnau bach. Rydyn ni'n rinsio'r greens. Wedi ei dorri'n fân, a thaenwch y caws ar grater. Mewn mwg, rydym yn lledaenu darn o fenyn, sleisys o fara, tomatos a chwistrellu â chaws wedi'i gratio a gwyrdd. Mae pob un yn ychwanegu halen i flasu a chymysgu'n dda. Ar ben hynny, toriwch yr wyau cyw iâr yn ofalus, pipurwch hi'n ysgafn ac anfonwch yr wyau sgramlyd am 1.5 munud i'r microdon, gan ei droi ar bŵer llawn. Mae dysgl barod wedi'i haddurno â perlysiau wedi ei dorri a'i weini mewn cyflwr cynnes ar gyfer brecwast.
Wyau wedi'u chwistrellu gyda tomatos yn y microdon
Cynhwysion:
- wy - 2 ddarn;
- ysbwriel - 1 darn;
- Pys rhewi gwyrdd - 100 g;
- menyn - 20 g;
- hufen braster isel - 4 llwy fwrdd. llwyau;
- sbeisys.
Paratoi
Mowld fach ar gyfer microdon, gyda chwympiau uchel, wedi'i chwythu gydag olew. Mae winwns a tomatos wedi'u rinsio, wedi'u chwistrellu â thywel a'u torri'n ddarnau bach. Arllwyswch y llysiau i mewn i gynhwysydd, taflu'r pys gwyrdd a chymysgu popeth yn drwyadl. Ar y brig, dwrwch y llysiau gyda llwyaid o hufen.
Uchod rydym yn torri'r wy, gan geisio peidio â niweidio'r melyn. Solim a phupur i flasu. Rydym yn arllwys mewn llwy arall o hufen, yn gorchuddio â chwyth ac yn ei anfon i'r microdon. Rydym yn troi'r ddyfais ar gyfer y pŵer mwyaf ac yn canfod tua 3-4 munud. Os ydych chi'n hoffi'r melyn yn drwchus, yna cynyddwch yr amser coginio tua munud. Rydyn ni'n taenu'r wyau gyda pherlysiau wedi'u torri'n fân, a'u gweini i'r bwrdd.
Wyau wedi'u ffrio mewn microdon mewn tomato
Cynhwysion:
- cangen basil ffres - 1;
- sbeisys;
- tomato - 4 pcs.;
- wy - 4 pcs.
Paratoi
Ar y tomatos, torrwch y darn yn ofalus a thynnwch y mwydion gyda'r llwy yn ogystal â'r hadau. Nid ydym yn taflu'r caeadau, yn eu cadw ar gyfer bwydo, ond yn gadael y cnawd a'i ddefnyddio, er enghraifft, i baratoi gwahanol sawsiau. Mae tomatos o'r tu mewn yn cael eu halltu a'u peppered i flasu. Yna ym mhob tomato, gyrru un wy ffres ac ychwanegu ychydig o halen. Rydym yn anfon y bylchau i mewn i gynhwysydd a'i hanfon at y microdon i baratoi. Rydym yn nodi tua 4 munud ac yn rhoi'r ddyfais yn llawn, ond cofiwch fod yr amser hwnnw'n dibynnu ar faint tomatos ac wyau, yn ogystal ag ar barodrwydd dymunol y melyn. Er bod yr wyau'n coginio, torri'r greensiau ffres iawn. Rydyn ni'n gosod y dysgl gorffenedig ar blât, yn chwistrellu perlysiau ffres, ac yn ychwanegu ychydig o ddiffygion o olew olewydd. Rydyn ni'n gwasanaethu wyau wedi'u trawiadol mewn ffurf poeth ac yn galw pawb am frecwast.
Wyau wedi'u ffrio mewn bara mewn ffwrn microdon
Cynhwysion:
- bara du - 3 sleisen;
- caws caled - 30 g;
- Menyn - 2 llwy fwrdd. llwyau;
- sbeisys - i flasu;
- wy - 1 pc.
Paratoi
Mae bara du yn cael ei dorri'n sleisenau tenau, yn gwneud twll yn ofalus yng nghanol pob darn, ar gais rydym yn tynnu'r crwst ohono a'u rhoi mewn prydau microdon arbennig. Yna, ychwanegwch ychydig o lwyau menyn a'u pobi am ryw funud yn llawn. Mae wyau'n torri ar ben bara, yn arllwys yn isel ac yn chwistrellu â chaws wedi'i gratio. Rydym yn paratoi brechdanau o gofnod 2, gan ymyrryd bob 30 eiliad. Rhowch yr wyau yn y bara ar y plât a mwynhewch brecwast cain o'r microdon.