Watermelons ar gyfer y gaeaf - y ffyrdd mwyaf gwreiddiol o gynaeafu watermelons

Gall arbed watermelons ar gyfer y gaeaf fod yn ffres, a defnyddio'n ymarferol syniadau profedig, wedi'u profi'n dda o gadw a chreu pob math o fyrbrydau heb eu siwgrio neu fwdin. Bydd pawb yn dod o hyd i'r opsiwn mwyaf derbyniol drostynt eu hunain a byddant yn gallu mwynhau eu hoff flas a'u arogl cyn y cynhaeaf newydd.

Beth ellir ei wneud o watermelon ar gyfer y gaeaf?

Mae pob math o fannau o watermelon ar gyfer y gaeaf o ganlyniad i nodweddion rhagorol bob dydd yn ychwanegu at gynulleidfa adarwyr gyda chefnogwyr newydd. Mae eu rhestr mor amrywiol eu bod yn cael eu melysu a bydd cariadon o wahanol fathau o gyllyll yn hapus i ailgyflenwi eu stociau gyda newydd-wreiddiol wreiddiol.

1. Gellir halenu watermelons mewn casgenni, tun mewn caniau mewn marinade sbeislyd.
2. I baratoi watermelons melys ar gyfer y gaeaf, mae'n bosib, wedi cael compost, jam, melyn melon dw r, wedi paratoi ffrwythau candied.
3. Gall hyd yn oed cariadon ffa alcoholig ddod o hyd i gymhwyso coch melys.
4. Bydd y cyngor cywir hefyd yn helpu i rewi watermelons a'u cadw'n ffres am amser hir.

Sut i watermelons halen mewn banciau ar gyfer y gaeaf?

Paratowch watermelons wedi'u halltu yn y banciau ar gyfer y gaeaf, taflenni blasus sydd mewn llawer o achosion yn achos anhwylderau digyfeiriol, ac mewn rhai stormydd o emosiynau sy'n gwrthdaro, byddant yn llwyddo heb drafferth diangen a chynhwysion ychwanegol. Gallwch ddefnyddio ffrwythau cymharol aeddfed neu ychydig yn aflwyddiannus. Yn yr achos olaf, ychwanegir ychydig o siwgr i'r salwch.

Cynhwysion:

• watermelons;
• dŵr puro - 1 l;
• halen, heb fod yn iaodedig, mawr - 30 g.

Paratoi

1. Mae watermelons bach yn cael eu torri i mewn i sleisennau a'u gosod yn eu sterileiddio cyn y caniau stêm.
2. Dwbliwch gynnwys y llongau yn ddwbl gyda dŵr berw, gan adael y cynwysyddion bob tro am 10-15 munud ar gyfer infusion.
3. Draeniwch y trwyth, ychwanegu halen, coginio ychydig funudau.
4. Mae'r saeth berwi wedi'i lenwi â chaniau, mae watermelons wedi'u selio ar gyfer y gaeaf a'u lapio'n drylwyr mewn ffurf gwrthdro nes ei fod yn oeri.

Watermelon ar gyfer y gaeaf mewn jariau melys

Hyd yn oed yn fwy dirlawn i flasu, mae watermelons yn cael eu cael yn y jar ar gyfer y gaeaf, os yw finegr a rhan o siwgr yn cael eu hychwanegu at y swyn. Ar gyfer piquancy, gellir ychwanegu at y gweithle gyda blagur clofon, sinamon neu roi sbeisys eraill i waelod pob cynhwysydd i ddewis ohonynt, sbrigiau gwyrdd ffres, ewin o garlleg neu ychwanegion eraill.

Cynhwysion:

• watermelon - 2 kg;
• dŵr puro - 1 l;
• finegr 9% - 75 ml;
• siwgr gronog - 3-4 llwy fwrdd. llwyau;
• halen uniodified - 45 g;
• sbeisys, sbeisys.

Paratoi

1. Mae cadw watermelon mewn caniau ar gyfer y gaeaf yn dechrau gyda llenwi'r cynwysyddion gyda sleisennau wedi'u paratoi, sy'n gosod ar waelod y sbeis.
2. Boilwch ddwr gyda siwgr a halen, o dro i dro yn troi, hyd nes y bydd y crisialau'n cael eu diddymu, ychwanegir finegr, yn caniatáu i ferwi eto.
3. Arllwys watermelon marinade poeth.
4. Lledaenwch y cynwysyddion mewn llong gyda dŵr berw am 20-30 munud, cap gyda chaeadau wedi'u berwi, gwreswch mewn gwifrau gwrthdro nes eu bod wedi'u hoeri yn llwyr.

Watermelons mewn casgen ar gyfer y gaeaf

Gall paratoi watermelon marinog ar gyfer y gaeaf fod mewn casgenau pren bach, gan ddefnyddio'r rysáit canlynol. Er mwyn i'r syniad gael ei weithredu, dewiswch ffrwythau bach, eu torri i mewn i ddarnau o faint canolig, haneri neu chwarteri hydredol. Gellir mwynhau blas y byrbryd a dderbynnir ar ôl 3 diwrnod.

Cynhwysion:

• watermelons;
• dŵr puro - 4 l;
• finegr bwrdd - 1 gwydr;
• siwgr gronnog - 250 g;
• halen mawr - 120 g;
• gwyrdd, garlleg, sbeisys, sbeisys.

Paratoi

1. Gosodir sleisennau o watermelons wedi'u paratoi mewn casgen gyda dŵr cyn-berwi, gyda pherlysiau, sbeisys ac ychwanegion eraill, arllwys gyda finegr bwrdd ar gyfradd 1 cwpan o asid fesul 5 kg o fwydion aeron.
2. Boilwch ddŵr â halen a siwgr, arllwyswch swyn yn y gasgen nes bod y cynnwys yn cael ei orchuddio.
3. Ar ôl oeri, caiff watermelons eu tynnu ar gyfer y gaeaf yn yr oerfel.

Sut i watermelons halen ar gyfer y gaeaf yn gyfan gwbl?

Bydd yr argymhellion canlynol yn helpu i baratoi watermelons mewn casgen ar gyfer y gaeaf yn llwyr. Mae'n bwysig ar yr un pryd i ddewis ffrwythau bach sy'n pwyso ddim mwy na 2 kg. Er mwyn treiddio'n well y swyn, dylai'r aeron stribed ar hyd y perimedr cyfan gael ei ffitio â sgriw, dannedd neu nodwydd hir. Gellir llenwi'r blas clasurol o fyrbrydau gyda piquancy, gan ychwanegu sbeisys i ddewis ohonynt.

Cynhwysion:

• watermelons;
• dŵr puro;
• siwgr gronnog - 30 g y litr o ddŵr;
• halen - 50 g y litr o ddŵr;
• gwyrdd, garlleg, sbeisys, sbeisys.

Paratoi

1. Caiff y gasgen ei sgaldio â dŵr berw, yna caiff y glaswelltiau paratoi eu gosod ar y gwaelod yn ewyllys, eu plicio a'u torri mewn hanner dannedd garlleg a sbeisys.
2. Golchwch a pheri watermelons yn drylwyr, wedi'u pentyrru ar ben.
3. Boilwch ddŵr gyda hychwanegu halen a siwgr, arllwyswch y watermelon, gosodwch y llwyth ar ei ben, gadewch y gweithle am 3 diwrnod yn yr ystafell.
4. Caewch y casgen yn agos a'i osod yn yr oer am o leiaf 3 wythnos.

Cymhorthdal ​​o watermelon ar gyfer y gaeaf

Os oes awydd a chyfle i baratoi compote o watermelon ar gyfer y gaeaf, bydd ryseitiau'r ddiod yn helpu i wireddu'r syniad yn y ffordd orau bosibl. Mewn tywydd oer bydd y fath ddiod â'i blas ffres godidog yn codi'r hwyliau, yn eich atgoffa o'r haf cynnes a bydd yn adnabyddiaeth ardderchog i unrhyw wledd. Gallwch hefyd fwyta sleisys melys o fwydion.

Cynhwysion:

• watermelons - 3 kg;
• dŵr wedi'i buro - 2 litr;
• siwgr gronnog - 2 cwpan.

Paratoi

1. Mae'r mwydion o watermelon yn cael gwared â morgrug a hadau, wedi'u torri'n ddarnau mawr, sydd wedi'u gosod mewn jariau.
2. Boilwch ddŵr gyda siwgr nes i'r crisialau ddiddymu, arllwyswch y surop gyda sleisennau watermelon.
3. Gorchuddiwch y cynwysyddion gyda chaeadau a'u sterileiddio mewn llong gyda dŵr berw am 30 munud.
4. Mae watermeliaid sel gyda chyfansoddiad ar gyfer y gaeaf gyda chaeadau di-haint, yn gwasgu'r gwres i hunan-sterileiddio cyn oeri.

Sudd Watermelon ar gyfer y gaeaf yn y cartref

Gall paratoi sudd watermelon ar gyfer y gaeaf fod, gan ddefnyddio juicer, cymysgydd neu fyrfyfyr syml fel torri toriad, ac rydych chi'n gwasgu'r mwydion gyda chi, ar ôl ei falu gyda fforc neu tolkushka. Wrth ddefnyddio cymysgydd, bydd y diod gyda'r mwydion, y gellir ei dynnu'n hawdd trwy haenu ffres trwy gylif neu wydr.

Cynhwysion:

• watermelons;
• Siwgr a asid citrig - i flasu.

Paratoi

1. Wedi'i sicrhau gan unrhyw ffordd gyfleus a fforddiadwy, caiff y sudd ei felysu, caiff asid citrig ei ychwanegu at flas, wedi'i goginio am 5 munud.
2. Arllwyswch y diod berwi dros y jariau, eu selio'n dynn gyda chaeadau di-haint, eu cynhesu i oeri.

Jam o'r mwydion watermelon ar gyfer y gaeaf

Fersiwn nesaf o baratoi'r aeron stribed ar gyfer dant melys. Bydd yr jam a baratowyd o watermelon ar gyfer y gaeaf yn falch o flas ysgafn ysblennydd ac arogl gwych, y gellir ei wneud hyd yn oed yn fwy dirlawn trwy ychwanegu siwgr vanilla neu fanillin ychydig yn y cam olaf o goginio.

Cynhwysion:

• watermelons - 1,5 kg;
• asid citrig - 2 llwy de;
• siwgr vanilla - 20 g;
• siwgr gronnog - 2 kg.

Paratoi

1. Gwahanwch y mwydion o watermelon o'r morgrug, glanhau hadau a'u torri'n giwbiau.
2. Arllwyswch y màs watermelon gyda siwgr a gadael am sawl awr.
3. Rhowch y gweithle ar y stôf, ganiatáu i ferwi, berwi am 5 munud, gadael tan oeri.
4. Ailadroddwch wresogi, coginio ac oeri 2 fwy o weithiau.
5. Yn y ferwi olaf ychwanegwch siwgr vanilla ac asid citrig, jam poeth corc mewn cynwysyddion di-haint gyda chaeadau wedi'u berwi, lapio.

Jam o frwydr watermelon ar gyfer y gaeaf

Gall yr halen watermelon coginio ar gyfer y gaeaf fod yn nid yn unig o'r mwydion, ond hefyd o'r morgrug, sydd i gyd yn gyfarwydd â'u hanfon at y sbwriel. Bydd y canlyniad terfynol yn cael ei ddefnyddio gan nodweddion blas rhagorol y melysrwydd a dderbyniwyd, ei ymddangosiad blasus. Blasus a surop, a sleisys tryloyw, y gellir eu defnyddio fel llenwi'r pobi.

Cynhwysion:

• crwydro watermelon - 1 kg;
• asid citrig - 1 llwy de;
• siwgr gronnog - 1 kg.

Paratoi

1. Mae corc wedi'i gludo oddi wrth y croen gwyrdd gwyrdd, wedi'i dorri'n giwbiau neu giwbiau.
2. Arllwyswch y siwgr wedi'i sleisio a'i adael am sawl awr.
3. Dewch â'r sleisys gyda siwgr a sudd i ferwi, berwi am 5 munud, oer.
4. Ailadroddwch y coginio a chwythwch 3-5 mwy o weithiau, corcwch y driniaeth mewn llongau anferth.

Watermelon mewn syrup ar gyfer y gaeaf - rysáit

Watermelon wedi'i gynaeafu mewn syrup ar gyfer y gaeaf i flasu fel jam watermelon, ond mae mwy yn cadw ffresni'r sleisennau, eu cywirdeb a'u arogl. Gellir rhoi te a bisgedi i fwdin, wedi'i ychwanegu at ddysgl melys arall neu ei wanhau â dŵr a'i weini fel diod naturiol blasus.

Cynhwysion:

• watermelon - 1,5 kg;
• lemwn - 2 ddarnau;
• dŵr puro - 60 ml;
• siwgr gronnog - 1 kg.

Paratoi

1. O ddŵr, sudd lemwn a siwgr, mae berop yn cael ei berwi nes i'r crisialau ddiddymu a berwi.
2. Torrwch y mwydion watermelon i mewn i ddarnau, sydd wedi'u gosod yn ddwys mewn jariau.
3. Tywalltwch watermelon surop berwi wedi'i sleisio.
4. Lledaenwch y cynwysyddion gyda gweithle am 30 munud, watermelons corc ar gyfer y gaeaf gyda chaeadau di-haint, wedi'u hinswleiddio'n drylwyr nes eu bod yn oeri.

Sut i baratoi ffrwythau candied o frwydr watermelon?

Wrth baratoi'r ffrwythau candied o frithlau watermelon yn y cartref , bydd yn bosibl rhoi blas naturiol naturiol i'r teulu, a bydd nodweddion y blas yn fwy na phob disgwyliad. Ar ôl ei sychu, trosglwyddir y dwysedd, wedi'i chwistrellu â powdwr neu siwgr, i jar sych gyda chynhwysydd gwag neu wactod.

Cynhwysion:

• cacennau o watermelon - 1 kg;
• asid citrig - 1 pinsiad;
• dŵr puro - 200 ml;
• siwgr gronog - 1,3 kg.

Paratoi

1. Wedi'i gludo o'r gorgadlys gwyrdd a'i dorri wedi'i sleisio mewn dŵr am 10 munud, mae'n bosibl ei ddraenio.
2. Llenwch y surop poeth wedi'i sleisio, wedi'i goginio o siwgr, dŵr a asid citrig.
3. Mae'r màs yn cael ei hailadrodd yn berwi am 10-15 munud, nes bod y sleisennau'n dod yn dryloyw ac yn feddal.
4. Sychwch y darnau o grugiau a osodir ar barach o dan amodau ystafell, mewn ffwrn neu sychwr trydan ar 60 gradd nes bod y sticeri'n diflannu.

Sut i rewi watermelon ar gyfer y gaeaf?

Bydd watermelon wedi'i rewi ar gyfer y gaeaf yn cadw blas ffres o aeron a'r rhan fwyaf o'r fitaminau sydd wedi'u cynnwys yn y mwydion. Mae'n bwysig gwybod yr opsiynau posibl ar gyfer gweithredu'r syniad, er mwyn eu cymhwyso'n ymarferol yn ymarferol.

1. Gellir torri cnawd Watermelon yn giwbiau, ei ledaenu mewn un haen, anfonwch ef i rewi i mewn i'r siambr, ac yna plygu'r ciwbiau i mewn i fag storio cyffredin.
2. Mae gwasgu'r watermelon wedi'i buro o'r cregyn a'r hadau mewn cymysgydd, gallwch chi rewi y tatws mwdog sy'n deillio o fowldiau rhew neu gynwysyddion diddorol eraill. Fel yn yr achos cyntaf, caiff darnau eu tynnu ar ôl rhewi o'r mowldiau a'u storio mewn bagiau.

Watermelon gyda fodca - rysáit ar gyfer y gaeaf

Fersiwn nesaf o baratoi'r aeron stribed ar gyfer cariadon annisgwyl alcoholig. Wrth baratoi watermelon gyda fodca ar gyfer y gaeaf, bydd yn bosib syfrdanu ffrindiau a chydnabyddwyr gyda physgl hoppwl gwreiddiol. Yn draddodiadol, caiff cnawd watermelon feddw ​​ei dorri i mewn i giwbiau neu beli, sy'n cael eu gwasanaethu ar y platydd yn unig neu fel ychwanegiad at hylifwyr eraill.

Cynhwysion:

• watermelon - 5-7 kg;
• fodca - 400-500 ml;
• cwyr.

Paratoi

1. Mae Watermelon wedi'i golchi'n drylwyr, wedi'i roi mewn powlen a'i thrio o'r top i'r gwaelod ar hyd y cyfan, heb gyrraedd y gwaelod mewn sawl man ger y cynffon a siaradodd hi'n hir.
2. Gan ddefnyddio chwistrell, mae'r ffrwythau wedi'i "bwmpio" â fodca.
3. Toddwch y cwyr, corcwch â hi gan ddefnyddio'r tyllau sy'n weddill ar ôl yr holl driniadau.
4. Anfonwch watermelon gyda fodca i'w storio yn yr oerfel.

Sut i arbed watermelon ar gyfer y gaeaf?

Os nad oes croeso i unrhyw watermeliaid hallt ar gyfer y gaeaf ac nad yw bwydlen y cartref wedi dod o hyd i barch dyledus, gallwch chi arbed eich hoff drin yn ffres yn ystod gwyliau'r Flwyddyn Newydd.

1. Gwnewch yn siwr eich bod yn talu sylw i ansawdd y ffrwythau a ddewisir i'w storio: dylai'r watermelon fod yn aeddfed, heb fwyngloddiau, iawndal, pyllau.
2. Sicrhewch y gall storio watermelons yn gywir ar gyfer y gaeaf fod yn cwmpasu'r ffrwythau gyda haen centimedr o gwyr, paraffin neu wedi'i wanhau mewn darnau bach o glai gwyn dŵr.
3. Watermelons wedi'u cadw'n dda mewn lludw pren, gwellt neu gynhwysydd gyda mwsogl coedwig sych.
4. Ni allwch storio ffrwythau ar wyneb caled - mae'n well eu hongian mewn bag net neu feinwe mewn seler neu islawr a fagwyd.
5. Gydag unrhyw ddull o storio, mae'n bwysig sicrhau bod ystod tymheredd o 1-3 i3 gradd, gydag o leiaf lleithder ac awyru da.