Mae gan wragedd tŷ gofalus ac economaidd, sy'n dilyn cyllideb y teulu, stociau o lysiau a ffrwythau bob amser. Fodd bynnag, y cnwd amaethyddol mwyaf anhepgor, yr hyn a elwir yn "bara ail", sydd i'w weld yn fwyaf aml mewn seleriau a biniau - yw, wrth gwrs, tatws. Mae yna rai anghyffredin, oherwydd y gallwch chi gadw'ch cynhaeaf yn ddiogel ac yn ddiogel, fel bod eich cyflenwadau'n para am amser hir.
Pa mor gywir i storio tatws?
Felly, os oes gennych ddiddordeb mewn sut i storio tatws yn iawn, gadewch i ni edrych yn fanylach ar y mater hwn.
Yr ystafell. Mae'r rôl bwysicaf yn cael ei chwarae gan nodweddion yr ystafell lle rydych chi'n mynd i storio tatws. Rhaid iddo gael system awyru da iawn.
Cyfundrefn tymheredd. Os ydych chi'n mynd i storio tiwbwyr am amser hir, yna mae'r tymheredd yn bwysig - yn ddelfrydol, ni ddylai fod yn fwy na chwympo islaw'r marc o bump gradd Celsius. Os oes gennych ychydig o datws y mae angen eu storio, bydd yr algorithm canlynol yn gweithio i chi: am beth amser gallwch chi gadw'r tiwbiau mewn rhan arbennig o'r oergell, ond cyn ei goginio mae'n ddymunol tynnu'r tatws o leiaf y dydd a'u rhoi ar dymheredd yr ystafell.
Fodd bynnag, hyd yn oed os ydych chi'n creu amodau delfrydol, rhaid cofio y gellir storio tatws am hyd at chwe mis. Yna mae'n dechrau dirywio, pydru, neu, ar y llaw arall, yn sych ac yn ysgafn.
Sut i storio tatws yn y gaeaf?
At y diben hwn, mae seler yn ddelfrydol. Os nad oes gennych chi, ond mae darn o dir, gallwch gloddio pwll tua 2 fetr o ddyfnder a storio'r tatws ynddo. Rhaid ei chwistrellu gydag haen ddwys o dywod, ac yna gyda daear. Gyda llaw, dyma sut y cafodd y tatws eu storio
Os ydych chi'n dal i fod yn meddwl sut i storio tatws mewn symiau bach, bydd gwraidd y sinsir yn helpu. Os caiff ei roi gyda thatws, bydd yn helpu i gynyddu'r bywyd silff. Ac i atal dyfrwyr rhag egino, bydd hanner yr afal yn helpu - bydd yn amsugno lleithder ychwanegol.
Os yw'r tatws wedi dod yn wyrdd neu'n wrinkled wrth ei storio, peidiwch â'i ddefnyddio ar gyfer bwyd, gan ei fod yn dod yn wenwynig.
Gan edrych ar yr holl amodau storio, byddwch yn cael tatws o ansawdd am gyfnod hir.