Mae stew yn y multivark yn fabulously meddal, blasus a boddhaol. Mae'r dysgl hon yn wych ar gyfer cinio, a hyd yn oed cinio gala.
Stiwio â thatws yn y aml-droed
Cynhwysion:
- mwydion porc - 500 g;
- tatws - 700 g;
- garlleg - 3 ewin;
- moron - 2 ddarnau;
- past naturiol tomato - 2 lwy fwrdd. llwyau;
- sbeisys ;
- dail lawen;
- olew llysiau;
- dŵr - 2 llwy fwrdd.
Paratoi
Rydym yn prosesu'r cig a'i dorri'n giwbiau. Mae moron yn rwbio ar ŵyr, a winwnsyn sgleiniog. Rydym yn cregyn tatws a'u torri mewn darnau mawr. Rydyn ni'n rhoi'r cig yn y multivark ac yn ei froi'n y modd "Bake" am 20 munud. Yna, ychwanegwch y winwnsyn, ei wasgu trwy'r wasg garlleg a moron. Croeswch yr holl ynghyd â'r clawr ar agor am 15 munud arall nes bod y llysiau'n feddal. Ar ôl signal sain, rydym yn taflu tatws ac yn rhoi past tomato. Ychwanegwch sbeis a dail y wenw i flasu. Rydyn ni'n arllwys mewn dŵr, yn cau'r clawr ac yn dewis y rhaglen "Bake". Cymysgwch y dysgl am 1 awr, ac yna cymysgwch y stew yn ofalus gyda llysiau yn y multivark a'i weini i'r bwrdd, gan dynnu allan y dail law.
Cig stwff gyda prwnau mewn multivark
Cynhwysion:
- dŵr - 500 ml;
- bwlb - 2 ddarnau;
- sbeisys;
- Mwydion porc - 1 kg;
- past tomato - 1 llwy fwrdd. llwy;
- prwnau - 150 g.
Paratoi
Cig wedi'i golchi, ei brosesu a'i dorri'n ddarnau. Caiff y bwlb wedi'i glirio ei dorri gan lleddir. Rydym yn troi ar y multivark, dewiswch y modd "Frying" ac arllwyswch olew blodyn yr haul i'r bowlen. Rydym yn ei gynhesu, yn gosod y cig ac, heb gau'r clawr, ffrio am 15 munud, gan droi. Yna taflu'r winwnsyn a'i roi yn frown golau. Ar ôl hynny, ychwanegwch past tomato, cymerwch ac arllwyswch eich gilydd am 5 munud, yna trowch y rhaglen ddethol i ben. Golchir prwnau o flaen llaw, ychwanegwch at gig, arllwyswch ddŵr wedi'i hidlo, ychwanegwch halen a thaflwch dail y bae a phupur. Rydym yn paratoi'r dysgl ar y gyfundrefn "Cwympo" am oddeutu 1.5 awr. Fe'i gwasanaethwn gydag unrhyw ddysgl ochr o'ch dewis: reis, gwenith yr hydd neu datws.
Cig stwff gyda madarch mewn multivariate
Cynhwysion:
- cig - 1 kg;
- tatws - 350 g;
- bwlb - 1 darn;
- madarch newydd - 200 g;
- moron - 1 darn;
- tomatos wedi'u pobi - 500 g;
- greens ffres;
- sbeisys.
Paratoi
Cacennau ffresio gydag olew yn gynnes iawn. Y tro hwn rydym yn golchi'r cig, ei dorri'n sleisys a'i rwbio gyda sbeisys. Frychwch o bob ochr nes ffurfio crwst euraidd. Ar ôl hynny, symudwch y porc yn ofalus i aml-farc. Mae tatws yn cael eu glanhau, wedi'u tynnu'n fawr, a'r moron wedi'u torri mewn cylchoedd. Caiff madarch ffres eu prosesu, eu torri i mewn i blatiau a rhowch y llysiau sydd wedi'u paratoi mewn aml-farc, o gwmpas y cig. Llenwch â tomatos wedi'u pobi, cau'r clawr a choginiwch yn y modd "Cywasgu" am 45 munud nes bod cig yn barod. Rydym yn gwasanaethu'r bwyd yn boeth, yn chwistrellu â pherlysiau wedi'u torri'n fân.
Gludwch â chrefi yn y multivark
Cynhwysion:
- mwydion porc - 350 g;
- bwlb - 1 darn;
- olew llysiau;
- dŵr - 0.5;
- blawd - 1 llwy fwrdd. llwy;
- Greens ffres - ar gyfer addurno;
- sbeisys.
Ar gyfer saws:
- saws tomato - 3 llwy fwrdd. llwyau;
- Mae hufen sur yn braster isel - 3 llwy fwrdd. llwyau;
- garlleg - 2 ewin.
Paratoi
Yn gyntaf, golchwch y cig, ei sychu a'i dorri'n ddarnau. Mae'r bwlb yn cael ei lanhau a'i dorri mewn ciwbiau bach. Yn y cwpan multivarka arllwys olew, gosod y cig gyda winwns a brown yn y modd "Baking" munudau 5. Ar ôl y signal sain, arllwys y blawd, troi a ffrio 5 munud arall. Heb wastraffu amser, byddwn yn gwneud saws: yn y piano rydym yn cyfuno hufen sur gyda saws tomato ac, os dymunir, ychwanegwch ychydig o ewinau o garlleg wedi'u gwasgu drwy'r wasg. Ar ôl diwedd y rhaglen, arllwyswch y saws i mewn i'r bowlen y multivarquet, ychwanegwch y dysgl i flasu, taflu sbeisys ac arllwys dwr bach. Rydyn ni'n dewis "Quenching" ac yn paratoi am 1.5 awr. Cyn gwasanaethu, addurnwch y stwff gyda pherlysiau ffres wedi'u torri.