Mae Pwmpen yn cymryd lle anrhydeddus ymhlith cefnogwyr coginio. Pwy bynnag a geisiodd yr uwd melyn enwog gyda pwmpen, wedi'i goginio i gydymffurfio â phob canon o goginio, yn dychwelyd i'r dysgl hwn dro ar ôl tro. Mae'r uwd mwyaf blasus a blas ar gael mewn ffwrn Rwsia. A lle, dywedwch wrthyf, a allwch chi ddod o hyd i ffwrn Rwsia heddiw? Felly, byddwn yn paratoi uwd bwmpen mewn multivariate. Mae'r cynorthwy-ydd cegin yn helpu i sicrhau'r union flas "yr un fath", o stôf Rwsia.
- cyngor da iawn sy'n helpu i goginio'r uwd mwdt "i lawr" - tynnwch y miled i ferwi mewn sosban a'i rinsio gyda digon o ddŵr poeth o dan y tap;
- gall pwmpen gael ei dorri'n fân, ei gratio neu ei gaceni i wneud uwd gyda phwmpen yn y multivark;
- mae uwd pwmpen yn y multivarquet "Panasonic" yn cael ei baratoi ar y dull "Uwd Llaeth", neu 20 munud ar y modd "Baking" ar gyfer pwmpen pobi, ac yna ar y modd "Uwd Llaeth";
- Mae pwdkin poen yn y aml-gasgen "Redmond" yn cael ei baratoi, yn y modd "Uwd Llaeth" ac yn y modd "Varka";
- Mae cetris pwmpen yn y multivarquet "Polaris" hefyd yn cael ei baratoi yn y modd "Uwd Llaeth", os dymunir gyda'r dull "Bake".
Rysáit ar gyfer grawnfwyd pwmpen yn y multivariate
Fel arfer, cogrir wd pwmpen o fawn melyn neu reis, neu o gymysgedd o'r grawnfwydydd hyn. Mae'n bwysig nodi yma y dylai'r cyfrannau o ddŵr mewn perthynas â'r crwp fod yn 2: 1 ar gyfer reis a 3: 1 ar gyfer millet, ond gan fod "nid oes cymrodyr ar gyfer blas a lliw", yna darganfyddir arbrofol "arbrofol neu fwy dwys". Yn ôl ein rysáit, bydd uwd o ddwysedd canolig ar gael.
Cynhwysion:
- pwmpen wedi'i gludo - 400 g;
- reis - 1 multistaken;
- melin - 1 multistaken;
- llaeth - 5 aml-wydr;
- Menyn - 50g;
- siwgr, halen - i flasu.
Paratoi
Cyn i chi goginio bwmpen uwd, mae pwmpen ei hun yn cael ei dorri neu dri
Ar ôl y signal o barodrwydd, ychwanegu crwp, llaeth, halen, siwgr a throi ar y modd "Uwd Llaeth".
Fel y crybwyllwyd yn gynharach, yn aml-farc "Redmond" gallwch ddefnyddio'r modd "Varka" trwy ddewis y gair "uwd" gyda'r botwm hwn a gosod yr amser gyda'r amserydd i 30 munud.
Mae wd melyn gyda phwmpen yn ymddangos yn golwg hardd, aromatig. Grawn i grawn.