Gyda'r ymadrodd "selsig yn y prawf" yn union cyn y llygaid mae bwyd cyflym. Yn fwyaf aml, mae'r rhain yn cael eu gwerthu ar y strydoedd neu gaffis ochr y ffordd. Wrth gwrs, yn ddefnyddiol gellir galw'r bwyd hwn gyda rhan. Peth arall os ydych chi'n ei wneud gartref. Yna, gall y selsig ddewis y gorau a'r ansawdd gorau. Ac o ganlyniad, gallwch fod yn siŵr eich bod wedi cael blas blasus a'r prif ddysgl ddiogel. Sut i goginio selsig yn y ffwrn mewn crwst puff, darllenwch isod. Mae bwyd o'r fath, wrth gwrs, yn faethlon iawn ac yn uchel-calorïau, felly ni ddylech gymryd rhan ynddo. Ond weithiau fe allwch chi droi eich teulu, oherwydd ei fod yn flasus iawn.
Selsig mewn crwst puff yn y ffwrn - rysáit
Cynhwysion:
- crwst puff nad yw'n burum wedi'i baratoi - 450 g;
- selsig - 8 darn;
- wyau cyw iâr ar gyfer lubrication - 1 pc.
Paratoi
Rydyn ni'n cymryd y pastew puff heb ei ddwfn o'r rhewgell, yn ei ddadmeru'n naturiol, a'i roi yn haen tua 7mm o drwch. Torrwch y stribedi toes tua 2 cm o led. Rydym yn glanhau'r selsig o'r cregyn. Ar bob ymyl y stribed o toes rydym yn gosod y selsig a'i lapio. Rydyn ni'n gosod y biledau ar hambwrdd pobi, yn brig gydag wy wedi'i guro. Gwisgwch tua chwarter awr ar 220 gradd.
Selsig mewn toes burum puff yn y ffwrn
Cynhwysion:
- Moron Corea - 150 g;
- ciwcymbrau wedi'u piclo - 200 g;
- selsig o'r radd uchaf - 8 pcs.;
- crwst pwst feistiau parod - 450 g;
- caws - 110 g.
Paratoi
Mae ciwcymbrau marinog yn cael eu torri i mewn i sawl rhan. Rydym yn torri'r caws i mewn i'r platiau. Dewiswyd toes burum poen cyn-danno yn denau. Yna, rydym yn ei dorri gyda stribedi hyd at 4 cm o led. Mae pob selsig, ynghyd â chaws, moron a chiwcymbrau, wedi'i lapio mewn stribedi toes. Rydyn ni'n rhoi'r cynhyrchion ar hambwrdd pobi ac yn pobi am 25 munud ar dymheredd cymedrol.
Selsig mewn bwter pastew puff yn y ffwrn
Cynhwysion:
- selsig bach - 900 g;
- toes heb bust burum - 400 g;
- wy - 1 darn;
- Caws Cheddar - 200 g.
Paratoi
Torrwch yn ddarnau bach. Selsig hyd yn oed yn torri i ¾ hyd. Fe wnawn ni mewn darn o gaws. Ar y bwrdd wedi ei chwistrellu, rydyn ni'n cyflwyno taflen o borrynd pwd. Ar y cyfan, rydym yn ei dorri'n 7 stribed. Mae pob stribed yn cael ei dorri'n groes i 4 petryal. Caiff wyau ei dorri i mewn i fowlen, ychwanegu llwy fwrdd o ddŵr a chymysgu'n drylwyr. Rhoddir selsig ar ben cul y toes. Rydym yn ei lapio a'i hanfon i'r hambwrdd pobi. Rydyn ni'n goresgyn yr wy gyda'r brig ac yn ei dorri â hadau sesame. Pobwch tua 15 munud i 220 gradd. Gweinwch y selsig hyn yn y toes gyda cysc, mayonnaise neu mwstard.
Selsig mewn crwst puff parod yn y ffwrn
Cynhwysion:
- crwst fflamiog - 450 g;
- selsig - 7 darn;
- wyau cyw iâr - 1 pc.
Paratoi
Mae'r toes wedi'i ddymchwel yn naturiol ac wedi'i osod ar y bwrdd. Torrwch ef yn sgwariau gydag ochr o 5 cm. Nawr, ystyriwch faint o lefydd sydd wedi troi allan, a thorri'r selsig yn yr un nifer. Ar gyfer pob sgwâr rydyn ni'n rhoi darn o selsig, yn cysylltu'n agos â'r corneli. Rydyn ni'n gosod y bwniau gorffenedig ar daflen awyrennig, yn saim gydag wy wedi'u curo a'u coginio am tua 20 munud.
Selsig mewn crwst puff yn y ffwrn - rysáit
Cynhwysion:
- crwst fflamiog heb burum - 400 g;
- saws winwnsyn - 50 ml;
- selsig mwg - 4 pcs.;
- wy - 1 darn;
- caws - 100 g.
Paratoi
Mae toes puff yn cael ei ddymchwel, ychydig yn cael ei gyflwyno a'i dorri i mewn i 4 rhan. Ar y toes rydym yn rhoi saws winwns. O'r uchod, dosbarthwch y caws wedi'i gratio, ac o'r uchod rydym yn rhoi selsig. Mae'r ymylon yn cael eu rhwymo at ei gilydd. Rydym yn gwneud toriadau o'r uchod ac yn cynnwys sos. Rydyn ni'n gosod y selsig yn y toes yn y ffurf a baratowyd, yn saim yr wy ac yn ei bobi ar dymheredd cymedrol o 20 munud. Mae pawb yn awyddus iawn!