Mae salad gyda bresych ac ŷd yn ddysgl fitamin a suddiog sy'n berffaith arallgyfeirio eich bwrdd pob dydd ac yn dod yn addurno. Fe'i gwneir yn gyflym iawn o'r cynhyrchion sydd bob amser wrth law.
Salad cranc gyda corn a bresych ffres
Cynhwysion:
- ŷd melys tun - 380 g;
- bresych ffres - 300 g;
- Cranc ffyn-240 g;
- mayonnaise - i flasu;
- sudd lemwn.
Paratoi
Mae ffyn crancod yn mynd allan o'r pecyn ac yn torri i ddarnau bach gyda chyllell. Stribedi cribion bresych, arllwyswch gyda sudd lemon a chymysgedd. Yna rhowch popeth mewn powlen, arllwyswch yr ŷd tun heb sudd a'i gymysgu. Rydym yn llenwi'r salad gyda mayonnaise braster isel a'i weini i'r bwrdd.
Salad bresych Peking gydag ŷd
Cynhwysion:
- Pasgio bresych - 500 g;
- Maen tun - 240 g;
- dill - i flasu;
- bwlb - 1 darn;
- olew llysiau;
- sbeisys;
- lemwn - 0,5 darn;
- siwgr - pinsio.
Paratoi
Mae bresych melenko yn sgleiniog, ei roi mewn powlen a'i rwbio gyda'i ddwylo a phinsiad o halen. Gyda'r corn, draeniwch y sudd yn ofalus, arllwyswch y grawn i'r bresych. Mae'r bwlb yn cael ei lanhau, wedi'i dorri'n lledaenau tenau, wedi'i chwistrellu â sudd lemon a gadael am 5 munud i farinate. Mae gwenyn yn cael eu rinsio, wedi'u sychu a'u malu â chyllell. Yna gwasgu'r luchok a'i ledaenu i gynhwysion eraill y salad. Rydym yn arllwys yr un glaswellt, arllwyswch gydag olew llysiau, cymysgwch ef a'i hanfon i'r oergell am 15 munud.
Salad gyda sgwid , bresych y môr ac ŷd
Cynhwysion:
- sgwid - 4 darn;
- ŷd melys tun - 1 pot;
- kale môr wedi'i biclo - 300 g;
- bwlb - 1 darn;
- moron - 1 pc.
Ar gyfer ail-lenwi:
- olew llysiau - 1 llwy de;
- sbeisys;
- finegr 3% - 1 llwy de.
Paratoi
Caiff y bresych ei dynnu oddi ar y swyn, cyfuno â winwns wedi'i dorri, cymysgu a gadael i farinate. Mae sgwid wedi'i ddadmernu, wedi'i brosesu, wedi'i berwi mewn dalen halen a stribedi hir shinkuem. Yna ychwanegwch yr ŷd melys a'r moron, rhwbio â gwellt. Mewn powlen ar wahân rydym yn cyfuno olew llysiau gyda finegr, rydyn ni'n taflu halen a sbeisys i flasu. Arllwyswch salad gyda bresych y môr ac ŷd yn llawn gyda gwisgo parod a'i osod ar blatiau.
Salad gyda bresych, corn a madarch
Cynhwysion:
- Bara bresych - 1 darn;
- Cwn melys corn - gall 1;
- sgwid - 4 darn;
- tomato - 2 pcs.;
- harddinau marinog - 1 pot;
- winwnsyn gwyrdd.
Ar gyfer saws:
- soi saws - 2 llwy fwrdd.
- olew llysiau;
- sudd lemwn - 2 llwy fwrdd.
- sbeisys.
Paratoi
Rydym yn prosesu'r sgwid, yn ei ferwi'n gyflym, ac wedyn yn cael ei dorri'n stribedi bach a'i roi i mewn i fowlen salad. Mae corn yn cael ei daflu i mewn colander, ac yna fe'i hanfonwn at fwyd môr. Caiff madarch eu hidlo a'u torri mewn sleisys mawr. Rydym yn ychwanegu tomatos a bresych Pekinese wedi'i dorri i'r salad. Rydym yn cymysgu'r holl gynhwysion yn dda ac yn mynd i baratoi'r saws sbeislyd. I wneud hyn, mewn powlen fach, cyfuno olew llysiau â sudd lemwn, arllwyswch saws soi a thaflu sbeisys i'ch blas. Rydym yn gwisgo'r salad gyda chymysgedd bregus ac yn addurno'r winwns werdd gyda phlu. Nesaf, rhowch y salad am 15 munud yn yr oergell, ac yna ei weini ar y bwrdd a mwynhewch yr holl gyfoeth o flas!
Salad bresych gyda ham ac ŷd
Cynhwysion:
- ŷd tun - 300 g;
- Peking bresych ifanc - 200 g;
- mayonnaise - 100 g;
- ham - 150 g.
Paratoi
Torrwch bresych gyda chyllell yn stribedi tenau, torri'r ham i mewn i giwbiau bach a'i arllwys i mewn i fowlen salad. Ychwanegwch ŷd melys heb sudd, tywallt mayonnaise a chymysgu.