Os nad ydych chi'n gwybod beth i goginio ar gyfer cinio neu beth sydd angen i chi chwipio gwesteion annisgwyl yn sydyn - paratoi salad o ffa tun a madarch. Y cyfan sydd angen i chi ei wneud yw agor ychydig o ganiau, croeswch ychydig o gaws a thorri gweddillion cyw iâr neu ham ddoe. Yn syml, maethlon a blasus iawn!
Salad gyda madarch, ffa, cyw iâr a chaws
Cynhwysion:
- bridd cyw iâr - 2 pcs.;
- asgwrnenni (ffres) - 150 g;
- asbaragws ffa - 150 g;
- Pupur melys Bwlgareg - 2 pcs.;
- caws caled - 100 g;
- menyn - 50 g;
- melyn o gyw iâr - 2 ddarnau;
- hufen sur - 2 llwy fwrdd. llwyau;
- mayonnaise - 200 g;
- Briwsion Bara - 2 lwy fwrdd. llwyau;
- persli, coriander - 1 criw;
- halen, pupur du ddaear - i flasu.
Paratoi
Torrwch y gwyrdd yn ofalus, cymysgwch ef gyda melynau wy ac hufen sur. Solim, pupur. Golchi'r fron cyw iâr, hyrwyddo a churo ychydig. Rydyn ni'n eu tyfu yn y gymysgedd wyau, yna rholio briwsion bara a'u rhoi ar wely ffrio gyda gwres gyda menyn. Frych o'r ddwy ochr nes ei goginio. Arllwys madarch ffres ar wahân i blatiau. Mewn padell ffrio arall, coginio'r ffa asparagws a chwistrellwch bopurau Bwlgareg.
Pan fydd popeth yn oer, dechreuwch gasglu'r salad. Rydym yn torri'r fron yn stribedi tenau ac yn gosod hanner ohono ar waelod y pryd. Rydym yn ymdrin â mayonnaise. Nesaf, haen o fadarch a ffa gyda phupur. Eto mayonnaise. Rydym yn ailadrodd popeth, gan ddechrau gyda'r cyw iâr. Chwistrellwch y salad gyda chaws wedi'i gratio.
Salad gyda ffa tun, madarch a moron Corea
Cynhwysion:
- hylifennod (tun) - 1 b.
- ffa coch (tun) - 1 b.
- Nionyn melys y Crimea - 1 pc.
- Pupur melys Bwlgareg - 1 darn;
- moron mewn Corea - 200 g;
- sudd lemwn - 1 llwy fwrdd. llwy;
- olew olewydd - 3 llwy fwrdd. llwyau;
- halen, pupur du ddaear - i flasu.
Paratoi
Rydym yn torri'r pupur Bwlgareg gyda stribedi ac yn torri'r modrwyau nionyn yn fân. Mae harddwr yn torri gyda platiau. Agorwch y ffa a draenio'r hylif gormodol. Cymysgwch holl gynhwysion y salad a'i wisgo gydag olew olewydd a sudd lemwn. Os oes angen, ychwanegu halen a phupur.
Salad gyda ffa, madarch a rwsiau
Cynhwysion:
- ffa (sych) - 0,5 eitem;
- asgwrnenni (ffres) - 150 g;
- pa gwyn - 200 g;
- ciwcymbr (ffres) - 1 darn;
- tomato - 1 pc.;
- caws caled - 100 g;
- mayonnaise - 200 g;
- olew llysiau - ar gyfer ffrio;
- halen, pupur du ddaear - i flasu.
Paratoi
Mae ffa yn cael eu berwi nes eu bod yn barod, a'u taflu yn ôl i'r colander. Gadewch iddo ddraenio a ffrio'n ysgafn mewn olew llysiau. Daflen ddoe yn ciwbiau, rhowch daflen pobi a'i anfon at y ffwrn - i sychu a brown. Ffrwythau'r madarch platiau nes eu coginio. Torrwch giwbiau bach o giwcymbr a tomato. Caws tri ar grater mawr. Pob cymysg a hawsog gyda mayonnaise. Yn syth, rydym yn gwasanaethu i'r bwrdd, fel na fydd y cracwyr yn cael eu dadhydradu.
Salad gyda madarch, ham a ffa
Cynhwysion:
- ffa coch (tun) - 1 b.
- hylifennod (tun) - 1 b.
- ham - 200 g;
- caws caled caled - 50 g;
- wyau - 2 ddarnau;
- afal - 1 darn;
- mayonnaise - 150 g;
- garlleg - 3 dannedd;
- dill - 1 criw;
- basil, oregano - i flasu.
Paratoi
Mae Afal (mathau o asid gwyrdd) wedi'i gludo a'i dorri'n giwbiau bach, fel ham ac wyau wedi'u berwi. Os yw'r madarch yn fach, eu hychwanegu at y salad yn gyfan. Mae'r rhai mwy yn cael eu torri i sawl rhan. Caws tri ar grater mawr. Rydyn ni'n taflu'r colander ar colander. Cymysgwch yr holl gynhwysion yn ofalus. Er mwyn gwisgo mayonnaise, gwasgwch garlleg, torri'r greens yn fân. Tymorwch y gymysgedd hwn gyda'n salad.
Salad gyda ffa, madarch a winwns
Cynhwysion:
- ffa (tun) - 1 b.
- hylifennenni (ffres) - 500 g;
- ciwcymbr (piclo) - 3 pcs.;
- olew llysiau - ar gyfer ffrio;
- dill - 1 criw;
- halen, pupur du ddaear - i flasu.
Paratoi
Torrwch winwnsyn a ffrio'n fân nes ei fod yn glir. Ychwanegwch at y tatws mân-wifren a'r stwff ffrio o dan gudd caeedig hyd nes y gwneir hynny. Rydym yn golchi ffa tun, yn ychwanegu ato'r ciwcymbrau crumbled a champinau ychydig o oeri. Chwistrellu gyda berlysiau wedi'u torri. Gellir cyflwyno salad gyda ffa yn gynnes, gyda datws ifanc, ac fel byrbryd oer.