Roedd yn rhaid i ni oll baratoi salad gyda ham. Maent, wrth gwrs, yn flasus iawn ac yn galonogol, ond weithiau mae arnoch eisiau rhywbeth mwy ffres a golau, ar gyfer achosion o'r fath y mae'r salad "Tendern" yn cael ei greu. Mae'n ddealladwy ar unwaith bod gan y salad ei enw oherwydd y blas ysgafn a dymunol, ac eithrio, mae'n syml ac yn barod iawn ac yn addas ar gyfer unrhyw ddysgl poeth.
Salad "Tenderness" gyda ham a chiwcymbrau
Cynhwysion:
- ham wedi'i ferwi - 300 g;
- ciwcymbrau ffres - 2 pcs.;
- wyau - darnau 3-4;
- perlysiau ffres (persli, dill, winwns werdd);
- ŷd tun - 1/2 caniau;
- mayonnaise;
- halen, pupur.
Paratoi
Cyn i chi baratoi salad "Tenderness" gyda ham, mae angen i chi baratoi'r holl gynhwysion. Mae'r ham ei hun yn cael ei dorri'n giwbiau, ciwcymbrau, yn lân, os oes ganddyn nhw gorsedd trwchus, a hefyd yn cael eu torri'n giwbiau. Mae wyau'n berwi'n galed wedi'i ferwi a'i falu. Gyda'r corn yn draenio'r hylif, ac mae'r gronynnau eu hunain yn gymysg â'r cynhwysion sydd eisoes wedi'u paratoi. Mireu'r greens ac ychwanegu at y salad. Rydym yn llenwi'r dysgl gyda mayonnaise i flasu a thymor gyda halen a phupur.
Cocktail Salad "Tenderness" gyda ham
Cynhwysion:
- Pupur Bwlgareg - 1 pc.;
- caws caled - 100 g;
- wyau - 2 ddarnau;
- ham - 180 g;
- mayonnaise - i flasu;
- ciwcymbr ffres - 1 pc.
Paratoi
Mae pupur bwlgareg yn cael ei dorri'n denau â phosib, gellir ei rwbio ar grater arbennig ar gyfer llysiau. Yn yr un modd, rydym yn trin y ciwcymbr wedi'i golchi hefyd. Tynnwch y craidd dyfrllyd o'r ciwcymbr yn flaenorol fel na fydd y salad yn troi'n rhy hylif. Mae'r ham hefyd wedi'i dorri i mewn i stribedi. Mae wyau'n berwi'n galed wedi'i ferwi a'i falu.
Cymerwch kremanku, neu wydr coctel a dechrau gosod ein haenau o salad. Rhowch haen o pupur yn gyntaf, ac yna ham, wyau, ciwcymbr a chaws ar y diwedd. Gall pob haen o salad gael ei gymysgu â mayonnaise, a gallwch chi gynnwys top y salad gyda digonedd o saws.
Rysáit am salad "Tenderness" gyda ham a chaws
Cynhwysion:
- ham wedi'i ferwi - 200 g;
- caws caled - 120 g;
- ciwcymbr ffres - 1 darn;
- madarch marinog - 160 g;
- hufen sur - 1 llwy fwrdd. llwy;
- mayonnaise - 2 llwy fwrdd. llwyau;
- halen, pupur;
- greens ffres.
Paratoi
Mae ciwcymbr yn fy mhennau, wedi'u plicio a'u torri i mewn i giwbiau. Yn yr un modd, torri a ham wedi'i goginio. Caws tri ar grater mawr. Madarch wedi'i marino wedi'i dorri i mewn i stribedi, neu blatiau tenau. Rhowch yr holl gynhwysion a baratowyd yn y bowlen salad.
I wneud gwisgo mewn powlen fach, cymysgu mayonnaise gydag hufen sur. I'r saws sy'n deillio ohono, ychwanegwch berlysiau wedi'i falu, halen a phupur. Rydym yn llenwi'r salad ac yn ei adael yn frwd yn yr oergell cyn gwasanaethu awr 1,5-2.