Mae'r rysáit o gofrestr gyda jam yn y cartref yn siŵr eich bod yn fodlon â phob gwraig brysur brysur. Gall blas o'r fath drin yn ddiogel eu cartrefi a'u gwesteion. Mae Jam yn addas ar gyfer bron unrhyw un, ond nid yn rhy drwchus neu'n hylif.
Rysáit syml o gofrestr gyda jam
Cynhwysion:
- wyau - 125 g;
- hufen sur - 205 ml;
- siwgr - 110 g;
- powdr pobi - 5 g;
- blawd - 205 g;
- jam - 115 ml;
- menyn;
- siwgr powdr - 30 g.
Paratoi
Mae wyau wedi'u hongian gyda chymysgydd gyda siwgr nes bod ffurfiau ewyn trwchus. Nesaf, tywalltwch flawd, taflu bag o bowdr pobi a chymysgu'n drylwyr. Arllwyswch y toes i mewn i siâp olew hirsgwar a gwisgo'r gacen am 20 munud ar dymheredd o 195 gradd. Bisgedi gorffenedig wedi'i orchuddio â phapur pobi, tynnu'r ymylon yn ofalus a'i rolio i mewn i gofrestr. Rydym yn ei orchuddio â thywel a'i adael am 10 munud. Nesaf, cwblhewch y gofrestr bisgedi, hufen sur carthion a jam, ac wedyn rholio eto. Rydyn ni'n rhoi triniaeth yn yr oergell am 1 awr. Cyn ei weini, ei daflu gyda powdr siwgr cain.
Rholewch y toes burum gyda jam
Cynhwysion:
- wy - 45 g;
- llaeth wedi'u pasteureiddio - 245 ml;
- menyn - 25 g;
- blawd - 10 llwy fwrdd. llwyau;
- siwgr - 35 g;
- burum sych - 0.5 pecyn;
- olew llysiau - 10 ml;
- Jam gellyg - 305 g.
Paratoi
Mewn llaeth cynnes diddymwch siwgr a thost sych. Ychwanegwch yr wyau wedi'u curo, arllwyswch y menyn wedi'i doddi a chwistrellwch y blawd wedi'i chwythu. Rydym yn cludo toes meddal, rydym yn gwneud bêl allan ohoni ac yn ei adael mewn lle cynnes am 2 awr, wedi'i orchuddio â thywel. Nesaf, rydym yn ei glymu'n ysgafn, ei roi ar ffurf hirsgwar, a dosbarthu'r jam yn gyfartal. Rydym yn ffurfio rholyn trwchus, yn ei roi ar daflen pobi wedi'i oleuo a'i anfon am hanner awr i ffwrn poeth.
Rholio crwst puff gydag jam
Cynhwysion:
- toes fflach - 505 g;
- siwgr powdr - i flasu;
- starts - 15 g;
- jam - 205 g;
- melyn wy - 1 pc.
Paratoi
Rydym yn cynnig ffordd arall i chi i baratoi rholio gyda jam. Pryfed puff ar fwrdd, powdwr gyda blawd. Yna, chwistrellu'r wyneb gyda starts a lledaenu haen denau o jam. Trowch y gweithle yn ofalus i mewn i dribyn tynn, ei osod ar barain ac yn patio ym mhob cyfeiriad gyda melyn wy wedi'i chwipio. Rydym yn anfon y ffitrwydd i'r ffwrn wedi'i gynhesu a'i nodi am 20-25 munud. Ar ôl hynny, rydym yn cymryd rholio wedi'i rolio'n ofalus, yn oer ac yn addurno â siwgr powdr.