Mae lentil yn cnwd grawn gwerthfawr, sy'n fitaminau cyfoethog. Yn ogystal, mae'n maethlon iawn ac nid yw'n ei gwneud yn ofynnol cyn yfed, fel ffa neu pys. Gadewch i ni ddarganfod gyda chi sut i baratoi tatws mwnsh o rostenni.
Purei o ffosbys coch
Cynhwysion:
- corbysion coch - 1 eitem;
- moron - 2 ddarnau;
- bwlb - 1 darn;
- tatws - 2 ddarnau;
- olew llysiau - 1 llwy fwrdd. llwy;
- dŵr;
- sbeisys.
Paratoi
Rinsiwch yn dda gyda grawn o ddŵr a'i hanfon ar dân bach i goginio. Y tro hwn, rydym yn glanhau'r llysiau tra'n torri popeth mewn ciwbiau bach. Cyn gynted ag y bydd y dŵr yn tyfu, taflu'r moron i'r groats, ac ar ôl 5 munud o datws. Ar wahân mewn padell ffrio gydag olew llysiau, rydym yn trosglwyddo'r nionyn ac yn ychwanegu'r sbeisys. Ar ôl hynny, symudwch y rhost mewn sosban yn ofalus, gadewch y bowl cawl, ei dymor gyda sbeisys a'i dynnu o'r plât. Yna gwisgwch yn drylwyr â chymysgydd hyd nes y bydd màs homogenaidd, gummy. Cyn ei weini, arllwyswch y purîn o lysbys i mewn i gwpanau bas ac i chwistrellu â pherlysiau ffres wedi'u malu.
Y rysáit ar gyfer corbysion coch mwniog
Cynhwysion:
- ffonbys coch - 450 g;
- bwlb - 2 ddarnau;
- garlleg - 3 ewin;
- olew llysiau;
- past tomato - 2 lwy fwrdd. llwyau;
- broth cyw iâr - 1 l;
- sbeisys.
Paratoi
Felly, mae'r llinellau wedi'u didoli a'u golchi'n dda. Mae bwlb a garlleg yn cael ei lanhau o'r pysgod a thorri melenko. Yn y sosban o'r multivarka, arllwyswch olew llysiau bach a throsglwyddo'r llysiau ar y dull "Bake" am 5 munud. Yna, rydyn ni'n rhoi past tomato, arllwyswch y broth cyw iâr , ei dwyn i'r un berw ac arllwyswch y rhostyll wedi'i baratoi. Coginiwch y crwp am 45-50 munud gyda'r cae ar gau, gan ail-drefnu'r ddyfais ar gyfer y rhaglen "Cawl". Pan fydd y rhostyll yn barod, trowch ef gyda cymysgydd i mewn i fasg, halen, pupur homogenaidd a'i flasu â chin. Dyna i gyd, mae pure o lentils yn y multivark yn barod!
Sut i goginio tatws mashed?
Cynhwysion:
- corbysion coch - 1,5 o eitemau;
- dŵr poeth - 1 eitem;
- adzhika adref - 4 llwy fwrdd. llwyau;
- bwlb - 1 darn;
- moron - 1 darn;
- garlleg - 2 ewin;
- sbeisys.
Paratoi
Mae bwlb a moron yn cael eu glanhau a'u torri'n stribedi tenau. Rydym yn troi ar y multivark, dewiswch y dull "Baking" ar y panel, taflu'r llysiau a'u pasio am 20 munud. Yna, ychwanegwch y garlleg wedi'i dorri'n fân, cau'r clawr a'i adael ar gyfer gweddill y rhaglen. Peidiwch â gwastraffu amser yn ofer, golchwch sawl gwaith gyda rhostyllnau a'i arllwys i ffrio. Ar ôl hynny, arllwyswch yr holl ddŵr wedi'i ferwi, podsalivaem a phupur i flasu. Ychwanegwch adzhika y cartref, neu tomatos ffres, wedi'u cymysgu ar y cymysgydd, cymysgwch yn ofalus a gosodwch y "Rice" modd am 50 munud. Ar ôl y signal parod, agorwch y caead yn ofalus, cymysgwch y sbatwla a'i chwistrellu'n drylwyr gyda chymysgydd hyd nes y caiff màs homogenaidd ei gael, gan arllwys dŵr os oes angen. Mae tatws mwnllys rheilffordd o'r fath yn flasus ac yn blasus iawn.
Y rysáit ar gyfer rhostyllau cuddiog
Cynhwysion:
- corbys gwyrdd - 1 eitem;
- moron - 1 darn;
- olew olewydd - 1 llwy fwrdd. llwy;
- sbeisys;
- caws - 2 lwy fwrdd. llwyau;
- tymer.
Paratoi
Trefnwyd y lentil yn dda a'i golchi sawl gwaith dan nant o ddŵr sy'n rhedeg oer. Yna rhowch hi mewn sosban a'i arllwys gyda dŵr berw. Rhoi'r gorau i flasu, dewch i ferwi, taflu'r moron a'r tiwm wedi'u plicio. Coginio popeth tan yn barod, yna chwistrellwch y dŵr yn ofalus a chymysgwch lentils gyda moron mewn cymysgydd hyd nes bod màs o gysondeb unffurf. Mae caws yn rhwbio ar grid mawr, ychwanegwch mewn pure o lentils gwyrdd, cymysgwch, arllwyswch gydag olew olewydd, tymor gyda sbeisys i'w flasu a'i weini i'r bwrdd.