Mae mefus yn cyfeirio at blanhigion sy'n perthyn i'r teulu Pinc. Gellir ei ddarganfod mewn ffurf gwyllt a thyfu. Mewn cyferbyniad â'r arfer mefus, mae gan lawer o aeron mefus cnawd mwy aromatig. Defnyddir priodweddau defnyddiol mefus, yn werin ac mewn meddygaeth swyddogol. Ystyrir mai tir brodorol y planhigyn yw llethrau'r Alpau.
Priodweddau defnyddiol gardd a mefus gwyllt
Cyn i ni ddechrau deall yr eiddo, byddwn yn talu sylw i gyfansoddiad yr aeron. Mae'r cynnyrch yn cynnwys sylweddau pectig ac asidau organig. Mae meicro ac elfennau macro mewn mefus: haearn, potasiwm, sinc, cobalt, copr, calsiwm (ymhlith pethau eraill - y lle cyntaf ymhlith yr aeron a'r ffrwythau), ac ati. O ran fitaminau, maen nhw yn gwpan llawn: asid asgwrbig, fitaminau B , E, PP a P. Mae yna asidau ffolig a pantothenig yn yr aeron. Mae cynnwys calorig o fefus yn isel ac mae'n gyfystyr â 34 kcal y 100 g.
Byddai cyfansoddiad cyfoethog mefus yn achosi eiddo defnyddiol, i'w disgrifio yn cymryd llawer o amser, byddwn yn aros ar y pwysicaf:
Gwella'r system gardiofasgwlaidd. Mae defnydd rheolaidd yn cynyddu dygnwch cyhyr y galon, yn normaleiddio colesterol ac yn lleihau'r perygl o atherosglerosis.
Normaleiddio'r llwybr gastroberfeddol. Mae ffibr yn glanhau'r coluddion o tocsinau a tocsinau, sy'n cael effaith fuddiol ar y system dreulio. Cynhwyswch aeron melys yn eich bwydlen ddyddiol gyda wlserau, rhwymedd, gastritis a colitis.
Yn gweithredu fel modd adferol. Argymhellir bwyta aeron mewn ffres, ac mae'n well eu cyfuno â llaeth. Mae'n helpu i gael gwared ar radicaliaid rhydd, sy'n ysgogi heneiddio cynamserol a chanser. Mae'n gweithredu fel asiant diuretig a choleretig.
Mae nifer fawr o bobl, sy'n mwynhau aeron melys, hyd yn oed yn meddwl am y ffaith bod dail mefus gwyllt hefyd yn ddefnyddiol. Maent yn cynnwys tanninau, olew hanfodol ac fitamin C. Mewn meddygaeth gwerin, mae dail a chwythiadau wedi'u paratoi o ddail, ac argymhellir eu bod yn cael eu defnyddio i glwyfau, toriadau a thrafodion. Mae infusion ar y dail yn gweithredu fel vasodilator, tonig, hematopoietig ac adferol cyffredinol.
Deiet ar fefus
Gellir defnyddio aeron melys yn ystod colli pwysau, na all ond llawenhau dant melys. Gan gadw at ddeiet am 4 diwrnod, gallwch chi lanhau'r coluddion, dileu hylif gormodol, gwella metaboledd a chael gwared ar ychydig bunnoedd ychwanegol.
Bwydlen enghreifftiol:
- brecwast: 200 g o gaws bwthyn braster isel ac 1 llwy fwrdd. mefus;
- cinio: dogn o bysgod wedi'i ferwi neu gig braster isel, salad llysiau wedi'i wisgo gydag olew olewydd, ac 1 llwy fwrdd. mefus;
- byrbryd: diod a wneir o 1 llwy fwrdd. llaeth braster isel, 1 llwy fwrdd. mefus ac 1 llwy de o fêl;
- cinio: llysiau wedi'u stiwio, salad, 1 llwy fwrdd. iogwrt gyda 1 llwy fwrdd. mefus.
Gallwch hefyd ddefnyddio dail mefus i golli pwysau. Paratowch addurniad, y dylid ei fwyta o fewn 3 wythnos. Mae'n gwella metaboledd ac yn tynnu gormod o hylif.
Broth gyda mefus am golli pwysau
Cynhwysion:
- Wort Sant Ioan - 1 llwy fwrdd. llwy;
- gwartheg - 1 llwy fwrdd. llwy;
- dail mefus gwyllt - 2 llwy fwrdd. llwyau;
- dŵr 250 ml.
Paratoi
Mae angen i laswellt fod yn ddaear ac yn gymysg. Yna cymerwch 1 llwy fwrdd. cymysgedd llwy a'i arllwys â dŵr oer. Rhowch ar y tân, dewch i ferwi a choginio am 5 munud. Strain, oer ac yn unig yna defnyddiwch. Mae ei yfed yn costio 0.3 llwy fwrdd. 3 gwaith y dydd.