Daw'r erthygl hon at yr achub yn union pan nad oes amser i goginio am amser hir. Byddwn yn dweud wrthych sut i baratoi pasta blasus a gwreiddiol gyda selsig. O gynhyrchion syml iawn bydd bwydydd blasus iawn.
Y rysáit am pasta gyda selsig
Cynhwysion:
- spageti - 250 g;
- selsig - 4 darn;
- halen - i flasu.
Paratoi
Rhoddir sosban gyda llawer o ddŵr ar y tân a'i ddwyn i ferwi. Mae pob selsig wedi'i dorri i mewn i 3 rhan. Ac yn awr y mwyaf diddorol - rydym yn pasio sbageti ar hyd selsig. Rydyn ni'n gostwng ein biledau i mewn i ddŵr berwi wedi'i halltu a choginio nes y byddwn yn barod i gael pasta. Ac yna naill ai draeniwch y dŵr, neu dim ond tynnwch y selsig â sbageti.
Caserol pasta a selsig
Cynhwysion:
- pasta - 400 g;
- selsig - 150 g;
- olew llysiau - 1 llwy fwrdd. llwy;
- caws caled - 100 g;
- ham - 100 g;
- wyau - 3 darn;
- hufen sur - 50 ml;
- llaeth - 150 ml;
- menyn - 20 g;
- halen - i flasu.
Paratoi
Mae Pasta'n coginio nes ei fod yn barod mewn dw r hallt, yna eu taflu i mewn colander, ychwanegwch yr olew llysiau a'r cymysgedd, fel na fydd y pasta yn sownd gyda'i gilydd. Ffurflen ar gyfer pobi saim gyda menyn, gosod pasta. O'r uchod, rydym yn rhoi selsig, wedi'u torri i mewn i sleisys a ham, wedi'u torri'n giwbiau bach.
Nawr rydym yn paratoi'r llenwi: gwisgwch wyau trwy ychwanegu llaeth a hufen sur, ychwanegu halen i flasu. Llenwch y pasta gyda chymysgedd wedi'i baratoi selsig. Ar ben gyda chaws caled, wedi'i gratio ar grater mawr. Ar dymheredd o tua 180 gradd, pobi am 20 munud.
Macaroni gyda selsig yn y multivark
Cynhwysion:
- pasta - 300 g;
- selsig - 300 g;
- olew llysiau - 1 llwy fwrdd. llwy;
- cysgl, halen - i flasu.
Paratoi
Caiff selsig eu torri i gylchoedd. Yn y multivarke rydym yn dewis y dull "Poeth", arllwyswch yn y bowlen o olew llysiau, gosodwch y selsig a'u ffrio am tua 10 munud gyda'r clawr yn agored. Ar ôl hynny, ychwanegwch gysgl , cymysgu a choginio am funud arall. 2. Nawr, ychwanegwch y pasta a'i gymysgu'n dda. Rydym yn arllwys dŵr poeth. Dylai fod 1 cm uwchlaw lefel y pasta, cymysgedd. Mae caead y multivark ar gau, dewiswn y modd "Pilaf" ac mae'r amser coginio yn 20 munud. Ar ôl hynny, agorwch y caead a chymysgwch y cynnwys. Pasta gyda selsig yn barod, gallwch chi wasanaethu'r bwrdd!
Macaroni gyda selsig a chaws
Cynhwysion:
- pasta - 300 g;
- selsig - 300 g;
- caws - 100 g;
- olew olewydd - 1 llwy fwrdd. llwy;
- winwnsyn - 100 g;
- garlleg - 2 ewin;
- Tomatos tun - 300 g;
- hufen brasterog - 120 g;
- broth cyw iâr - 450 ml;
- halen, pupur - i flasu;
- winwns werdd - 1 criw.
Paratoi
Mae winwns yn cael ei dorri'n giwbiau bach, torri'r garlleg, selsig wedi'i dorri'n sleisys, a tomatos - ciwbiau. Mewn sosban ffrio, rhowch y selsig am oddeutu 3 munud mewn olew olewydd. Yna, rydym yn lledaenu'r nionyn a'i goginio nes ei fod yn frown. Ar ôl hynny, ychwanegwch y garlleg, ei droi a'i ffrio am oddeutu 20 eiliad.
Arllwyswch y broth cyw iâr y sosban ffrio, arllwyswch y pasta a'i gymysgu. Ychwanegu tomatos, hufen, halen a phupur i flasu. Ar ôl i'r broth ddechrau i ferwi, lleihau'r tân a mwydwi dan y caead am 15-20 munud nes bod y pasta yn feddal. Yna trowch y tân i ben, ychwanegu caws, wedi'i gratio ar grater dirwy, a'i gymysgu. Top gyda winwns werdd wedi'i chwistrellu.