Zucchini - llysiau anhygoel o ran tyfu, calorïau isel iawn a defnyddiol. O'r hyn nad yw'n cael ei goginio - mae'n cael ei stewi, gwneir ceiâr , wedi'i stwffio, ei bobi a hyd yn oed wedi ei falu. Ac rydym wedi paratoi ar eich cyfer ryseitiau diddorol zucchini, wedi'u ffrio mewn batter.
Courgettes wedi'u ffrio gyda garlleg mewn swmp
Cynhwysion:
- zucchini - 1 darn;
- blawd - 150 g;
- wyau - 1 darn;
- garlleg - 2 ewin;
- halen;
- olew llysiau.
Paratoi
Rydym yn lledaenu'r blawd gyda dŵr fel bod toes tenau yn cael ei gael. Rydym yn gyrru yn yr wy, yn ychwanegu pinsiad o halen, yn garlleg wedi'i falu a'i gymysgu. Mae Zucchini wedi'i dorri'n sleisen, rydym yn eu halenu, rydyn ni'n eu dipio mewn batter gyda garlleg ac yn ffrio tan barod. Dylid cyflwyno'r zucchini o'r fath i'r bwrdd ar unwaith, tra bod y criben yn dal i fod yn crispy.
Zucchini gyda chig fach wedi'i gregio mewn padell ffrio anhygoel
Cynhwysion:
- zucchini ifanc - 3-4 pcs.;
- mince cyw iâr - 350 g;
- blawd - 30 g;
- wyau - 1 darn;
- llaeth - 20 ml;
- halen;
- pupur.
Paratoi
Torrwch zucchini gyda mugiau o tua 1.5 cm o drwch. Tynnwch y craidd a llenwch y tyllau â chreg fach. Rydym yn selio. Ar y soser, arllwyswch y blawd, pinsiad o halen a'i gymysgu. Yn y bowlen, torri'r wy, ychwanegu llaeth, hefyd ychwanegu ychydig o halen a chymysgu. Mae pob slice o zucchini â chregion wedi'i gludo'n gyntaf mewn blawd, ac yna cawsom ni i ffwrdd yn y batter. Fry zucchini hyd nes ei fod yn ddymunol, yna trowch drosodd a dwyn y zucchini i'r paratoad o dan y caead.
Courgettes wedi'u ffrio mewn batter, gyda tomatos
Cynhwysion:
- zucchini - 2 pcs.;
- blawd - 100 g;
- wyau - 2 ddarnau;
- tomatos - 3 pcs.;
- garlleg - 2 ewin;
- mayonnaise - 100 g;
- greens o dill;
- halen;
- pupur.
Paratoi
Rydym yn torri wyau, yn ychwanegu blawd, pupur a halen. Cwympo - o ganlyniad, ni ddylem fod yn rhy drwchus. Os yw'r wyau'n cael eu dal yn fach, yna gallwch chi yrru a 3 pcs. Nawr, cwtogi mwgiau zucchini, wedi'u trochi mewn batter a ffrio nes eu gwneud ar y ddwy ochr. Ar gyfer saws mewn mayonnaise, ychwanegu dail wedi'i falu, garlleg a'i gymysgu'n dda. Mae sleisys o saws promazyvaju zucchini, ar y brig rydyn ni'n gosod cylch o domato ac rydym yn addurno â gwyrdd o ddill.
Sut i ffrio zucchini mewn padell ffrio anhygoel?
Cynhwysion:
- zucchini - 3 darn;
- cwrw - 200 ml;
- wyau - 1 darn;
- blawd;
- halen;
- pupur.
Paratoi
Cymysgwch gwrw gydag wyau a podsalivaem. Nawr tywallt y blawd yn ddarnau, ac nid atal y broses gymysgu. Mae angen cymaint arno i wneud toes eithaf trwchus. Torrodd Zucchini i mewn i gylchoedd, eu toddi mewn batter a'u rhoi mewn padell ffrio gydag olew poeth. Frychwch ar y ddwy ochr nes i chi gael crwst gwrthrychau. A bod y zucchini wedi'i ffrio y tu mewn ac nad yw'n cael ei losgi y tu allan, ni ddylai'r tân fod yn rhy fawr.
Courgettes wedi'u ffrio mewn batter, gyda chaws
Cynhwysion:
- zucchini ifanc - 2 pcs.;
- hufen sur - 8 llwy fwrdd. llwyau;
- blawd - 1 gwydr;
- wyau - 2 ddarnau;
- halen;
- caws wedi'i gratio'n galed - 100 g;
- gwyrdd o ddill.
Paratoi
Mewn powlen ddwfn, cymysgwch flawd, hufen sur, wyau a halen. Rydym yn cymysgu'n dda - bydd hyn yn ein hargymhellion. Marrows a