Ymhlith yr amrywiaeth ehangaf o pobi cartref, mae'r safle cyntaf yn y safle yn cael ei gymryd gan darn gyda madarch. Caiff hyn ei hwyluso gan y nodweddion blas anhygoel o ddiffygion heb ei ladd, ei arogl annisgwyl a chynnwys calorïau cymharol isel.
Cacen gyda madarch - rysáit
Yn aml, caiff ci gyda madarch ei goginio yn y ffwrn, gan ddefnyddio sylfaen y blawd ar unrhyw toes, yn ogystal â seiliant yn seiliedig ar kefir neu hufen sur gyda chodi powdr pobi. Gall llenwi fod yn amrywiol iawn, lle ychwanegir y cynhwysion madarch â nionyn wedi'i ffrio'n gryno neu ei gymysgu â chydrannau eraill yr un mor annibynnol.
Darnwch â cyw iâr a madarch
Bydd cacen Laurent ddiddorol a blasus gyda chyw iâr a madarch yn addurn o unrhyw fwrdd, yn ystod y dydd ac ar wyliau. Mae popeth yn iawn ynddi - y ddau ymddangosiad, blas cytbwys cytbwys, ac arogl anhygoel.
Cynhwysion:
- hylifennod - 350 g;
- ffiled cyw iâr - 350 g;
- winwns - 250 g;
- hufen brasterog - 200 ml;
- caws - 150 g;
- wyau - 3 darn;
- blawd - 200 g;
- dŵr 50 ml;
- olew menyn a llysiau - 50 g;
- tymheru.
Paratoi
- Mae cig cyw iâr wedi'i ferwi a'i dorri.
- Mae'r olew yn ddaear gydag wy ac wedi'i dywallt i mewn i ddŵr iâ.
- Ychwanegwch y cydrannau sy'n llifo'n rhydd ac yn gwneud y swp.
- Casglwch y màs mewn com a gosodwch y cofnodion am 30 yn yr oergell.
- I'r winwns, mae madarch yn cael eu gosod a'u ffrio nes bod y lleithder yn anweddu.
- Ychwanegwch y cyw iâr, ffrio am 5 munud.
- Mae'r wyau sy'n weddill yn cael eu chwipio a'u cyfuno â sglodion caws a hufen.
- Dosbarthwch y sylfaen blawd yn y ffurflen, lledaenu'r llenwad a dosbarthwch y caws wy sy'n llenwi o'r uchod.
- Anfonwch y ci gyda madarch a chyw iâr i bobi ar 185 gradd am 40 munud.
Darnwch â thatws a madarch
Os nad yw ffres ar gael, gallwch chi gaceni cerdyn gyda madarch wedi'i halltu, ond yn yr achos hwn, bydd y gwarged o halen yn cael ei leveled yn ddelfrydol trwy ychwanegu llysiau. Mae'r bencampwriaeth yn aml yn cael ei roi i datws, sy'n gwbl berffaith i'r blas madarch, gan droi'r dysgl yn gampwaith go iawn.
Cynhwysion:
- madarch wedi'i halltu, madarch mêl - 300 g;
- tatws - 400 g;
- winwnsyn - 220 g;
- hufen sur - 150 g;
- caws - 150 g;
- wy - 1 darn;
- blawd - 250 g;
- llaeth - 100 ml;
- menyn - 90 g;
- siwgr - 10 g;
- burum - 10 g;
- sbeisys.
Paratoi
- Mewn llaeth cynnes, mae burum, siwgr, pinsiad o halen wedi'i diddymu, olew, ychwanegir blawd a chynhyrchir swp.
- Gadewch y bowlen gyda'r lwmp yn y gwres am awr.
- Mae'r tatws yn cael eu glanhau, eu cuddio a'u berwi mewn dŵr berw am ychydig funudau.
- Trowch y winwnsyn wedi'i sleisio, ychwanegu mêl neu madarch a ffrio ychydig yn fwy.
- Maent yn cael eu cyflwyno, eu dosbarthu ar hambwrdd pobi neu mewn mowld.
- Tatws wedi'u cymysgu â hufen ffri, sur a chymysgedd o bupurau a'u lledaenu o'r uchod.
- Chwistrellwch yr holl gaws ac anfonwch y gacen gyda madarch i bobi ar 185 gradd am hanner awr.
Panc cywasgu gyda cyw iâr a madarch
Wedi blasu unwaith y troed gyda chig a madarch o grempaint, byddwch am byth yn aros ymhlith ei edmygwyr ffyddlon. Wedi'r cyfan, mae'n ddidwyllwch eithriadol o flasus, gwreiddiol a syndod, sy'n deilwng o'r canmoliaeth uchaf.
Cynhwysion:
- hylifennod - 500 g;
- mwydion cyw iâr - 400 g;
- bylbiau - 120 g;
- persli - 5 cangen;
- caws - 200 g;
- mayonnaise - 100 g;
- olew - 120 ml;
- wyau - 3 darn;
- blawd - 250 g;
- llaeth - 300 ml;
- siwgr - 20 g;
- Perlysiau berlysiau, condimentau.
Paratoi
- O laeth, blawd, wyau, siwgr, hanner rhan o fenyn a halen yn gwneud sylfaen blawd ac ar ôl pymtheg munud cregyn cregyn mewn ffordd draddodiadol.
- Mae cyw iâr wedi'i ferwi a'i dorri'n ddarnau bach.
- Trowch y winwnsyn a'r madarch yn cael ei dorri i fraster, halen, pupur i flasu a blasu â pherlysiau.
- Cyfunwch y rhost gyda chig a phersli yn y cynhwysydd cymysgedd a'i falu.
- Er mwyn addurno'r ci gyda madarch, rhowch y mayonnaise a chreu crempogau ar ei gilydd a chwistrellu pob haen gyda chaws.
Porfa puff gyda madarch
Mae cacen puff hawdd ei baratoi a dw r yn y geg gyda madarch yn faethlon a maethlon. Gallwch chi ei drefnu mewn munudau, a fydd yn westai anhygoel hapus, a bydd canlyniadau rhagorol yn cael eu bodloni hyd yn oed ag ysbrydion.
Cynhwysion:
- pastry puff - 250 g;
- hylifennod - 300 g;
- bylbiau - 120 g;
- olew - 50 ml;
- hufen sur - 90 g;
- caws - 100 g;
- melyn - 1 darn;
- Basil, marjoram, teim, dill - gan blinio;
- halen, cymysgedd o bupurau.
Paratoi
- Rhowch allan a shifft yr haenen haen i mewn i fowld.
- Torri winwnsyn a madarch yn ffres, yn oer ac yn cymysgu â sglodion caws, hufen sur, halen, pupur a pherlysiau.
- Lledaenwch y gymysgedd sy'n deillio o fewn cynhwysydd a gorchuddiwch gyda melyn.
- Mae'n parhau i aros pyrsiau brown gyda madarch mewn ffwrn gwresogi i 185 gradd.
Trowch y pyped gyda madarch a phregiog
Nid yw'r ymagwedd ansafonol at ddyluniad y cynnyrch, y rysáit a ddisgrifir isod, yn ei atal rhag dod yn boblogaidd a phoblogaidd ar bob bwrdd. Yn aml, cânt darn gyda chregion cig a madarch yn llawn gyda reis a llysiau wedi'u berwi. Yn yr achos hwn, bydd y ffa llinyn yn cael ei gymryd, ond gall unrhyw gymysgedd o lysiau gael ei ddisodli.
Cynhwysion:
- asgwrniaid marinated - 300 g;
- caws - 300 g;
- reis wedi'i ferwi - 1.5 cwpan;
- cig y grym - 400 g;
- bylbiau - 180 g;
- braster - 20 g;
- ffa llinynnol - 300 g;
- kefir - 220 ml;
- wyau - 3 darn;
- powdr pobi - 1 ½ cwyp;
- blawd - 240 g;
- tymheru.
Paratoi
- Cyfunwch kefir, wyau sydd â chydrannau rhydd, yn cymysgu.
- Trowch y ciwbiau nionyn, ychwanegwch y cig bach a ffrio nes eu coginio.
- Paratowch reis, gwisgo hylifenni.
- Caiff y ffurflen y gellir ei chwblhau ei orchuddio â parchment a gosod madarch, ac yna sglodion caws.
- Nesaf, trowch reis, ffrwythau a ffrwythau wedi'u ffrio.
- Arllwyswch yr holl blawd hylif sy'n llenwi a'i anfon i gynhesu i 195 gradd o ffwrn am 40 munud.
- Caniatewch i oeri am hanner awr, a throi'r cynnyrch drosodd ar ddysgl.
Cacen lenten gyda madarch
Nesaf, byddwch yn dysgu sut i goginio cacen gyda madarch mewn amrywiad bras heb ddefnyddio cynhyrchion sy'n dod o anifeiliaid. Dim ond canfyddiad ar gyfer cefnogwyr llysieuiaeth neu'r rhai sy'n arsylwi ar gyfyngiadau ar gredoau crefyddol yw pobi o'r fath.
Cynhwysion:
- chanterelles neu madarch a bresych - 300 g yr un;
- winwns - 250 g;
- braster llysiau - 150 ml;
- blawd - 450 g;
- burum - 20 g;
- siwgr - 20 g;
- dŵr - 200 ml;
- tymheru.
Paratoi
- Cyfuno dŵr cynnes gyda chynhwysion burum a rhydd, arllwyswch 2/3 o'r olew, cymysgwch a gadael ar gyfer y dull.
- Mae winwnsod ffres gyda chanterelles a bresych ar wahân, halen a phupur i flasu.
- Trefnwch darn gyda bresych a madarch, ar ôl gosod 2/3 o'r toes ar y ffurflen, a'i llenwi â stwffio a gorchuddio â stribedi o sylfaen burum.
- Gwisgwch y cynnyrch am hanner awr ar 180 gradd.
Cacen gyda madarch yn y multivark
Os ydych chi'n defnyddio aml-frwd ar gyfer y math hwn o bobi, yna gallwch chi fod yn arbennig o flasus y pêl jeli gyda madarch . Gallwch ei wneud mewn munudau, a bydd y cynorthwy-ydd cegin yn gwneud y pobi, gan ddarparu amodau delfrydol ar gyfer cael canlyniad ardderchog.
Cynhwysion:
- chanterelles neu madarch mêl - 350 g;
- caws - 300 g;
- winwns - 150 g;
- olew - 40 g;
- kefir - 250 ml;
- wyau - 2 ddarnau;
- powdwr pobi - 10 g;
- blawd - 200 g;
- halen, cymysgedd o bupurau.
Paratoi
- Mae madarch wedi'u ffrio â winwns mewn olew, halen a phupur.
- Cymysgwch yr wyau gyda iogwrt, powdwr pobi a blawd, halen i'w flasu.
- Arllwyswch hanner y màs i mewn i bowlen, lledaenwch y ffrwythau a'i gorchuddio â gweddill y toes.
- Paratowch garn gyda madarch ar kefir yn y modd "Bake" am awr.