O fflodwr gallwch chi baratoi llawer o brydau diddorol a defnyddiol, a fydd yn sicr o'ch hoff a'ch ffrindiau a'ch ffrindiau. Mae'r pysgod hwn yn ddigon hawdd ac yn gyflym i goginio, ac mae ei flas bob amser ar ben.
Rydyn ni'n cynnig nifer o ryseitiau ar yr un pryd ac yn anarferol ar gyfer coginio plais.
Ffrwythau wedi'u ffrio mewn swmp gyda thomatos a garlleg
Cynhwysion:
- ffiled o ffosydd - 550 g;
- tomatos - 2 pcs.;
- garlleg - 4 clof;
- wy - 2 ddarn;
- blawd - 30 g;
- bum bach - 1 llwy fwrdd. llwy;
- gwyrdd (dill a parsli) - i flasu;
- pupur du a choch - i flasu;
- olew llysiau - 90 ml;
- halen - i flasu.
Paratoi
Cymysgwch flawd, briwsion bara a halen. Mewn powlen ar wahân, rydym yn curo wyau.
Rydyn ni'n sychu'r ffiledau yn y wyau gyntaf yn yr wyau, yna yn y briwsion bara a'u rhoi mewn padell ffrio gydag olew coch. Trowch y pysgod tost o un ochr, chwistrellwch ddau fath o bupur, rhowch y tomatos a'r garlleg, eu torri i mewn i sleisennau, a'u dwyn i barodrwydd o dan y caead. Ffiled ffosydd wedi'i gwblhau gyda tomatos a garlleg wedi'i chwistrellu â pherlysiau wedi'u torri. Rydym yn gwasanaethu gydag unrhyw ddysgl ochr neu fel dysgl ar wahân.
Llongau mewn hufen sur gyda phob caws mewn ffoil yn y ffwrn
Cynhwysion:
- maint canolig fflydwr - 1 pc.
- hufen sur - 35 g;
- sudd lemwn - 15 g;
- caws - 60 g;
- taenu glaswellt - 3 sbrig;
- halen - i flasu;
- cymysgedd o bupur - i flasu.
Paratoi
Golchwch ymyl, glanhau, tynnwch y croen tywyll, arllwyswch sudd lemwn, tymor gyda halen a phupur a gosodwch groen ysgafn ar ochr sgleiniog y ffoil. O'r uchod, enaid hufen sur â haen wedi'i dorri'n hael a chwistrellu â chaws wedi'i gratio. Yna, rydym yn cau'r ffoil gyda thŷ, heb ei bwyso i'r pysgod, ac mewn ffwrn gynhesu i 195 gradd am oddeutu ugain munud.
Ar ôl i'r amser fynd heibio, agorwch y ffoil ac ewch am wyth munud arall.
Llifogydd gyda thatws a madarch yn y ffwrn
Cynhwysion:
- ffosydd - 1 kg;
- tatws - 1 kg;
- moron - 1 darn;
- hylifennod - 450 g;
- winwnsyn - 190 g;
- saws soi - i flasu;
- olew olewydd - 15 g;
- dill - i flasu;
- Sbeisys ar gyfer pysgod - i flasu;
- caws caled - 140 g;
- halen - i flasu.
Paratoi
Mae fflydwr yn cael ei olchi, ei sychu, ei dorri i ffwrdd a phen, glanhau'r fisa a'r croen. Yna torrwch i mewn i
Er bod y pysgod yn cael ei marinogi, mae tatws wedi'u plicio yn cael eu torri i gylchoedd, strapau moron, platiau madarch, ac mae winwns yn lled.
Lledaenwch y tatws cyntaf ar y daflen pobi, yna madarch, moron a winwns. Mae'r haenau i gyd wedi'u hamseru â halen a sbeisys. Ar y llysiau a osodwyd mae gennym ddarnau o fflysiau, arllwyswch y saws sy'n weddill ac anfonwch y dysgl i gynhesu i 195 gradd o ffwrn am ddeg munud. Yna chwistrellwch gaws wedi'i gratio'n galed a'i bobi am saith munud arall.
Pan fyddwch yn ei weini, rhwbiwch ef gyda dill wedi'i dorri.