Gan wybod sut i baratoi coctel môr wedi'i rewi, bydd yn bosibl cadw blas meddal blasus ac arogl naturiol bwyd môr, gan dynnu sylw at yr orau gorau trwy ddewis y cyfeiliant cywir. Bydd y prydau a dderbynnir yn cael eu gwerthfawrogi'n fawr gan adfysgwyr o fwyd môr.
Beth alla i goginio o coctel môr wedi'i rewi?
Gall ryseitiau gyda choctel môr wedi'i rewi fod yn amrywiol iawn ac yn wreiddiol.
- Gellir ffrio bwyd môr mewn padell ffrio gyda garlleg, nionyn, llysiau neu laconig gyda halen, pupur ac, os dymunir, gyda sudd lemwn.
- Ar gyfer hunan-weini neu cyn ychwanegu at wahanol brydau, caiff y coctel ei berwi mewn dŵr hallt, gan ychwanegu gwyrdd a sbeisys i flasu.
- Gellir llenwi salad anhygoelladwy â chyfleusterau bwyd môr, gyda gwisgo clasurol o fenyn a sudd lemwn neu mayonnaise.
- Mae bwyd y môr yn ardderchog mewn prydau gyda reis, pasta, pizza pobi a byrbrydau eraill.
Sut i baratoi coctel môr wedi'i rewi mewn padell ffrio?
Yn paratoi elfen coctel môr wedi'i rewi mewn padell ffrio. Nid oes angen dadansoddi'r cynnyrch ymlaen llaw, a gellir cychwyn y driniaeth wres ar unwaith. Cyn gynted ag y bydd y rhew yn toddi, mae'r lleithder yn anweddu, a'r bwyd môr yn dod yn feddal, gallwch chi gael gwared â'r cynhwysydd o'r plât, ei weini neu ei ddefnyddio i greu pryd aml-gyd-destun.
Cynhwysion:
- coctel y môr - 0,5 kg;
- garlleg - dannedd 3-4;
- olew olewydd - 4 llwy fwrdd. llwyau;
- halen, pupur.
Paratoi
- Mewn padell ffrio mewn dannedd garlleg wedi'i falu olew wedi'i ffrio.
- Yn y bwydydd môr olew persawrog, ffrio ar ôl diddymu dim mwy na thri munud, tymor.
- Gweini bwyd môr gyda salad llysiau, glaswellt, saws addas.
Sut i goginio coctel môr wedi'i rewi?
Mae'r argymhellion canlynol i'r rhai nad ydynt eto'n gwybod faint i goginio coctel môr wedi'i rewi, fel bod yr holl gynhwysion yn cadw blas ysgafn a blasus, yn flas naturiol. Dylai'r cydrannau wedi'u rhewi wedi'u berwi gael eu berwi'n syml, a'r cogydd wedi'i rewi â chaws ar ôl berwi am ddim mwy na phum munud.
Cynhwysion:
- coctel y môr - 0,5 kg;
- dŵr - 1 l;
- greens - 1 criw;
- halen - 1/3 cwp;
- lawr, pys o bupur.
Paratoi
- Dewch â dŵr i ferwi, ychwanegu halen, ychwanegu'r lawen, pupur, glaswellt.
- Lleywch coctel y môr, berwch am 5 munud, arllwyswch i mewn i gydwlad.
- Gweinwch fwyd môr gyda sudd lemwn, saws, glaswellt.
Sut i baratoi coctel môr wedi'i rewi gydag hufen?
O ystyried y prydau o'r coctel môr wedi'i rewi at ddibenion paratoi pellach, dylid rhoi sylw arbennig i fersiynau â saws hufen. Mae hufen yn pwysleisio ffafriol blas blas bwyd môr, yn eu gwneud yn hyd yn oed yn fwy tendr, ac mae tymheredd a sbeisys ychwanegol yn rhoi piquancy ysgafn i'r dysgl.
Cynhwysion:
- coctel y môr - 0,5 kg;
- hufen - 150 ml;
- saws soi - 2 lwy fwrdd. llwyau;
- garlleg - 4 dannedd;
- winwnsyn - 1 darn;
- halen, pupur, olew llysiau.
Paratoi
- Dadansoddwch y coctel, ychwanegwch lwy o saws soi, gadewch am 30 munud.
- Nionyn winwns mewn olew, ychwanegwch garlleg, brown am funud.
- Arllwyswch hufen, saws soi, pupur, gwres am ychydig funudau.
- Arwahanwch fwyd môr ar wahân, ychwanegwch y saws.
- Cymerwch gymysgedd môr wedi'i rewi mewn saws hufenog am 5 munud.
Sut i marinate coctel môr wedi'i rewi?
Bydd paratoi coctel môr wedi'i rewi, gan gymryd i ystyriaeth yr argymhellion isod, yn darparu byrbryd cyffredinol, y gallwch chi ei fwynhau gyda slice o fara neu ei ddefnyddio i greu pob math o salad. Mae cyfansoddiad y marinâd, os dymunir, yn cael ei ychwanegu gyda sbeisys i'ch blas eich hun neu berlysiau eraill.
Cynhwysion:
- coctel y môr - 0,5 kg;
- saws soi - 50 ml;
- olew llysiau - 2 llwy fwrdd. llwyau;
- dŵr - 1.5 litr;
- halen - 1 llwy fwrdd. llwy;
- siwgr - 0.5 llwy fwrdd. llwyau;
- finegr 9% - 60 ml;
- pupur du - ¼ cwyp;
- lemwn - 0,5 darn;
- persli - 0.5 criw.
Paratoi
- Boil coctel, ychwanegu sudd lemon, persli.
- Cyfunwch y sosban gyda dŵr, halen, siwgr, pupur, olew a finegr, yn dod â berw.
- Gosodwch y coctel ar y banciau, arllwyswch i bob llwy o saws soi, arllwys popeth gyda marinâd berw, corc a'i anfon ar ôl oeri yn yr oerfel.
Salad y coctel môr wedi'i rewi
Gellir defnyddio rysáit salad o coctel môr wedi'i rewi fel opsiwn sylfaenol ar gyfer creu fersiwn unigryw o fysbryd byrbryd. Gellir ychwanegu at gynhwysion â llysiau eraill, perlysiau, tymor gyda gwisgo arall, gan ddisodli'r cynhwysion arfaethedig gydag ychwanegion newydd.
Cynhwysion:
- coctel y môr - 400 g;
- ciwcymbrau - 2 ddarnau;
- tomatos - 4 pcs.;
- Pupur Bwlgareg - 1 pc.;
- garlleg - 2 ddannedd;
- olew llysiau - 2 llwy fwrdd. llwyau;
- sudd lemwn a saws soi - 1 llwy fwrdd. llwy;
- halen, pupur, perlysiau.
Paratoi
- Mae coctel y môr yn cael ei berwi neu ei ffrio mewn padell ffrio am ddau funud.
- Ciwcymbrau wedi'u sleisio, tomatos, pupur a garlleg.
- Cymysgwch y saws soi, sudd lemon a menyn, ychwanegu halen a phupur.
- Maent yn cyfuno bwyd môr, llysiau a gwisgo bowlen salad, cymysgedd, cymysgedd gyda gwyrdd.
Sut i baratoi coctel môr wedi'i rewi ar gyfer cwrw?
Ymhellach ar sut i baratoi coctel môr wedi'i rewi ar gyfer cwrw yn gyflym. Mae blas blasus ac arogl yr archwaeth yn cael ei gaffael trwy'r marinating rhagarweiniol mewn cymysgedd o saws soi a sudd lemwn. Os yw'n ddymunol, yn y marinâd, gallwch ychwanegu ychydig o garlleg sych neu ffres, pupur a thresi eraill.
Cynhwysion:
- coctel y môr - 400 g;
- saws soi - 2 lwy fwrdd. llwyau;
- sudd lemwn - 1 llwy fwrdd. llwy;
- olew olewydd - 2 lwy fwrdd. llwyau.
Paratoi
- Dadansoddwch y coctel, rinsiwch, draeniwch.
- Ychwanegwch saws soi a sudd lemwn, cymysgwch, gadewch yn yr oergell am hanner awr.
- Taflwch fwyd môr ar gribog, ganiatáu i ddraenio a lledaenu mewn olew cynhesu.
- Ffrwythau'r coctel môr wedi'i rewi i gwrw ar wres uchel am 2-3 munud, gan droi.
Pilaf o coctel môr wedi'i rewi
Bydd y ffordd ganlynol o baratoi coctel môr wedi'i rewi yn caniatáu i chi gael pryd bwyd maethlon annibynnol, y gallwch chi ei fwydo'n ansoddol i'r teulu am ginio neu gydag urddas i wasanaethu gwesteion. Mae angen defnyddio reis grawn hir. Gwisgo Basmati neu ei gymysgedd â reis gwyllt.
Cynhwysion:
- Coctel y môr - 700 g;
- reis - 150 g;
- Sinsir sych - 1 llwy fwrdd;
- moron a winwns - 1 pc.
- lemwn - 1/3 pcs.;
- olew llysiau - 50 ml;
- halen, pupur, perlysiau.
Paratoi
- Ffrwythau'r coctel yn yr olew cynhesu am funud.
- Ychwanegu'r sinsir, moron a winwns, ffrio am 5 munud.
- Arllwys reis, ychwanegu halen, pupur.
- Arllwyswch y cydrannau â dŵr berw i gyfres o 1.5 cm.
- Dysglwch y dysgl ar dân tawel am 30 munud o dan gudd, gadewch iddo dorri.
- Ychwanegwch y sudd lemwn, trowch y dysgl a'i weini.
Sut i baratoi coctel môr wedi'i rewi gyda sbageti?
Os ydych chi'n paratoi coctel môr wedi'i rewi gydag hufen ac yn ychwanegu pasta, gallwch fwynhau fersiwn wych o'r pryd o fwyd Eidalaidd. Byddant yn helpu i ymdopi'n effeithiol â thasg yr argymhelliad o'r rysáit canlynol a'r cyfrannau a awgrymir o'r cydrannau a gynigir ynddo.
Cynhwysion:
- coctel y môr - 500 g;
- spageti - 250 g;
- hufen - 250 ml;
- caws - 200 g;
- Perlysiau Eidalaidd - 1 llwy fwrdd. llwy;
- olew llysiau - 40 g;
- garlleg - 2 ddannedd;
- halen, pupur, perlysiau.
Paratoi
- Dadhewch y coctel y môr, berwch am 1-2 munud, ganiatáu i ddraenio.
- Mewn olew ffrio garlleg, taflu i ffwrdd.
- Ychwanegu bwyd môr, brown munud.
- Arllwyswch mewn hufen, tymor gyda halen, pupur, perlysiau, cymysgwch gaws wedi'i gratio.
- Cymysgwch sbageti gyda choctel môr wedi'i rewi mewn saws a'i weini gyda gwyrdd.
Coctel môr wedi'i rewi gyda thomatos
Wrth astudio ryseitiau o brydau o coctel môr wedi'i rewi, mae'r llygad yn denu cyfuniad blasus o fwyd môr gyda tomatos ffres. Wedi cyflawni un o'r ryseitiau, bydd yn bosib gwerthuso nid yn unig ymddangosiad godidog y cyfansoddiad coginio, ond hefyd ei flas blasus, y graddau cywirdeb a piquancy y gellir eu haddasu.
Cynhwysion:
- coctel y môr - 800 g;
- tomatos - 150 g;
- bresych iceberg a Peking - 1/3 o'r bresych;
- saws soi - 20 ml;
- olew llysiau - 60 g;
- garlleg (dewisol) - 1 dant;
- halen, pupur, perlysiau.
Paratoi
- Cocktail, lledaenu mewn padell ffrio gyda menyn, ffrio nes bod y lleithder yn anweddu.
- Ychwanegu saws soi a garlleg, cynhesu ychydig funudau.
- Ar ôl oeri, ychwanegwch at y fwyd iâ a bresych, tomatos lleyg, tymor gyda halen, pupur, menyn a llysiau.
Pizza gyda choctel môr wedi'i rewi
Y rysáit nesaf ar gyfer y rheiny sydd heb benderfyniad o hyd yw sut i baratoi coctel môr blasus wedi'i rewi er mwyn cael y gorau o'r pryd. Gall pizza gyda bwyd môr fod yn hynod o flasus a blasus. Gall y toes gael ei glinio gan rysáit cartref wedi'i brofi neu ei gymryd yn barod.
Cynhwysion:
- toes ar gyfer pizza - 500 g;
- saws tomato - 4-5 llwy fwrdd. llwyau;
- coctel y môr - 500 g;
- mozzarella - 100 g;
- caws caled - 50 g;
- gwin gwyn - 0,5 sbectol;
- Olew olewydd, olewydd neu olewydd, basil.
Paratoi
- Caiff bwyd y môr ei gynhesu mewn olew ychydig funudau, arllwys mewn gwin, stwff am 3 munud.
- Rholiwch y toes gyda saws, lledaenwch y bwyd môr, mozzarella ac olewydd ar y brig.
- Chwistrellwch y cynnyrch gyda chaws, coginio am 15-20 munud ar 200 gradd, wedi'i weini gyda basil.
Paella o coctel môr wedi'i rewi
Gan gyfuno reis gyda choctel môr wedi'i rewi, llysiau ac yn dilyn argymhellion syml y rysáit nesaf, byddwch yn gallu gwerthfawrogi holl fwynhau bwyd Sbaeneg a blasu un o'i seigiau mwyaf poblogaidd. Ni fydd palas blasus , bregus yn gadael unrhyw un o'r prydau blasus hwn na dim ond cariad o brydau blasus.
Cynhwysion:
- coctel y môr - 500 g;
- reis - 250 g;
- winwnsyn - 1 darn;
- pys gwyrdd - 100 g;
- piwri tomato - 200 g;
- ffa llinynnol - 150 g;
- olew llysiau - 50 g;
- pupur melys - 0,5 pcs.;
- saffron - 0,5 cwp;
- lemwn - ¼ darn;
- halen.
Paratoi
- Bwyd môr yn ffrio mewn olew am 2 funud.
- Llenwch y crochen gyda dŵr berw.
- Ar wahân, ffrio mewn nionyn, ychwanegu reis, cynhesu ychydig funudau.
- Arllwyswch y crwp gyda dŵr berwi i gorchudd o 1.5 cm, ychwanegu tomato a saffron, paratowch y ddysgl o dan y caead am 10 munud.
- Ychwanegu pys, pupur, ffa, parhewch i goginio nes bod yr holl leithder yn cael ei amsugno.
- Rhwystro bwyd môr, sleisys lemwn, llysiau gwyrdd, gadewch iddyn nhw dorri.
Coctel Môr wedi'i Rewi mewn Multivariate - rysáit
Bydd y wybodaeth ganlynol yn eich helpu i nodi sut i baratoi coctel môr wedi'i rewi gyda dyfais aml-goginio. Yn ogystal â'r berwi a ffrio clasurol, gellir diddymu bwyd môr mewn saws hufen hufenog neu sur, gan ychwanegu garlleg neu winwns i flasu.
Cynhwysion:
- coctel y môr - 500 g;
- hufen sur - 200 g;
- winwnsyn - 2 ddarnau;
- olew llysiau - 40 ml;
- lemwn - ¼ darn;
- halen, pupur, perlysiau profiadol.
Paratoi
- Mewn olew ar y winwns ffrio "Bake".
- Ychwanegwch y coctel danno, ffrio gyda'i gilydd am 2 funud.
- Ychwanegwch y sudd lemwn. hufen sur, halen, pupur a pherlysiau.
- Stwwch coctel môr wedi'i rewi wedi'i rewi mewn hufen sur yn y modd "Cywasgu" am 10 munud.