Mae pawb yn gwybod am fanteision caws bwthyn a'r angen i'w gynnwys yn y diet. Felly, byddwn yn siarad heddiw am un o'r prydau, y sail hon yw'r cynnyrch anhepgor hwn, ac yn arbennig am y cacennau caws a bydd yn cynnig ryseitiau i'w paratoi gydag ychwanegu semolina.
Mae syrnichki o'r fath yn troi allan yn ysgafn, yn feddal, gyda chrosglyd rhwdiog blasus. Yn ogystal, maent yn flasus iawn yn boeth ac ar ôl oeri.
Rysáit clasurol ar gyfer caws bwthyn caws caws
Cynhwysion:
- caws bwthyn brasterog - 620 g;
- semolina - 190 g;
- wyau cyw iâr - 2 ddarnau;
- siwgr gronnog - 120 g;
- Vanilla - i flasu;
- rhesins tywyll - 65 g;
- halen - pinsiad;
- olew llysiau.
Paratoi
Roedd caws bwthyn wedi ei falu trwy gribiwr dirwy a'i gymysgu gydag wyau. Nawr ychwanegwch siwgr, pinsiad o halen, fanila i flasu, wyth deg gram o semolina a chymysgwch yn dda. Gadewch y toes caws bwthyn am ugain munud ar hugain ar dymheredd ystafell.
Yn y cyfamser, byddwn yn golchi'r raisins tywyll, eu gorffen yn ofalus a'u hychwanegu at y caws bwthyn.
Pan fydd y toes wedi'i chwythu, rydym yn casglu llwy fach o lwy fwrdd, ei roi yn y bowlen gyda'r semolina sy'n weddill, rholiwch o bob ochr, ffurfio cacen crwn a'i roi ar wely ffrio wedi'i gynhesu gydag olew llysiau. Yn yr un modd, rydym yn gwneud yr holl syrniki a'u brown ar dân cymedrol o ddwy ochr.
Rydym yn gwasanaethu cacennau caws poeth o gaws bwthyn gyda manga a rhesins, a'u tyfu gydag hufen, mêl neu jam .
Cacennau Caws o gaws bwthyn gyda manga yn y ffwrn
Cynhwysion:
- caws bwthyn brasterog - 610 g;
- crwp o semolina - 165 g;
- wyau cyw iâr - 2 ddarnau;
- siwgr gronog - 150 g;
- Vanilla - i flasu;
- powdwr coco - 1 llwy bwdin;
- sinamon - ar flaen y cyllell;
- halen - pinsiad;
- powdr pobi - 25 g;
- menyn ar gyfer mowldiau iro.
Paratoi
Mae caws bwthyn yn cael ei basio trwy gribiwr dirwy neu wedi'i dorri gan ddefnyddio cymysgydd. Yna, ychwanegwch wyau cyw iâr, siwgr, pinsiad o halen, vanilla i flasu, sinamon ar y daear ar ben y cyllell, arllwys semolina, powdwr coco a phowdr pobi a chymysgu'n dda. Gadewch am bymtheg munud i chwyddo.
Yn y cyfamser, byddwn yn cynhesu'r popty, ei addasu i gyfundrefn dymheredd sy'n cefnogi 180 gradd, ac yn paratoi'r mowldiau. I'u llanw â menyn a chwistrellu ychydig o semolina.
Cwympwch y toes wedi'i lledaenu ar ffurfiau wedi'u paratoi a phenderfynu yn y ffwrn am ddeg munud neu hyd nes y bydd rhosyn dw r.
Gellir paratoi Syrnichki gyda manga ac ar daflen pobi. I wneud hyn, rydym yn ffurfio cacennau, yn eu rholio yn semolina a'u rhoi ar daflen pobi, a gafodd ei ffinio â pharch wedi'i oleuo'n flaenorol. Amser pobi yn yr achos hwn, efallai y bydd yn cymryd llai. Rydym yn arsylwi ar y broses, ac cyn gynted ag y bydd y syrniki yn caffael ciwyn euraidd, rydym yn eu tynnu allan o'r ffwrn a'u rhoi i'r bwrdd.
Rysáit ar gyfer cacennau caws coch gyda mango a moron
Cynhwysion:
- caws bwthyn brasterog - 410 g;
- crwp o semolina - 30 g;
- blawd - 30 g;
- Wyau cyw iâr - 2 pcs.;
- siwgr gronnog - 30 g;
- menyn neu fargarîn - 55 g;
- olew llysiau.
Paratoi
Mae moron yn cael ei lanhau, wedi'i rwbio ar grater dirwy a'i roi ar fenyn mewn padell ffrio nes ei fod yn feddal, sy'n gorchuddio'r cwt. Yna arllwys y semolina a gadewch i chi sefyll ar dân fach am bum munud arall. Gadewch i ni oeri yn llwyr.
Mae caws bwthyn yn rhwbio trwy griw, ychwanegu wyau, siwgr, taenu moron gyda manga a chymysgu'n dda.
O'r masau a dderbyniwyd, rydym yn ffurfio cacennau caws, yn troi pob un mewn blawd, ac yn ffrio mewn olew llysiau nes i frown o'r ddwy ochr.
Gweini syrniki blasus gyda moron, a'u dyfrio ag hufen sur.