Mae'r cacen caws Ffrengig yn wahanol iawn i'r arfer arferol i ni fel pobi oherwydd bod y fersiwn "Ffrangeg" yn ymddangos fel cerdyn gyda llenwad crib cain, sy'n cael ei orchuddio â haen o toes crispy. Mae amrywiaeth ddymunol ac anarferol o ddiffuant clasurol, byddwn yn dysgu paratoi yn yr erthygl hon.
Y rysáit ar gyfer cacen caws Ffrengig gyda chaws bwthyn
Cynhwysion:
Ar gyfer y prawf:
- blawd - 2 eitem;
- menyn - 200 g;
- powdr pobi - 1 llwy de.
Ar gyfer y llenwad:
- caws bwthyn - 500 g;
- siwgr - 200 g;
- wyau - 2 ddarnau;
- Siwgr Vanilla - i flasu.
Paratoi
Sychwch y blawd a'i gymysgu â pholdr pobi. Mae olew iâ wedi'i dorri'n fochion bach ynghyd â chymysgedd blawd. Rhannwch y màs sy'n deillio i mewn i ddwy ran, a gosodir un ohonynt mewn ffurf enaid.
Mae caws bwthyn, siwgr ac wyau yn chwistrellu nes eu bod yn gyfartal, yn ychwanegu siwgr vanilla i flasu. Yn barod i lenwi'r llenwadau ar ben y briwsion, llenwch y gweddill gyda briwsion a rhowch y caws cacen Ffrengig gyda'r caws bwthyn i'r ffwrn. Bydd paratoi'r dysgl yn 40-45 munud ar 180 gradd. Gallwch chi wasanaethu yn oer ac yn boeth.
Sut i ffugio cacen caws Ffrengig?
Mae'r cacen caws yn ôl y rysáit hwn yn fwy dwys, maethlon, gyda llawer o haenau. Mae cymaint o ddiffygion yn ddymunol i chwalu eich hun ar ddyddiau i ffwrdd o ddeiet.
Cynhwysion:
Ar gyfer y prawf:
- blawd - 200 g;
- wy - 1 darn;
- hufen sur - 220 g;
- powdr pobi - 1 llwy de;
- siwgr - 100 g.
Ar gyfer y llenwad:
- caws bwthyn - 500 g;
- siwgr - 150 g;
- wyau - 3 darn;
- darn fanila - 1/3 o llwy;
- menyn - 1 llwy fwrdd. llwy;
- semolina - 1 llwy fwrdd. llwy.
Paratoi
Cyn i chi baratoi cacen caws Ffrengig, gadewch i ni wneud y llenwad: halen, siwgr ac wyau, chwistrellwch y cwch, y darn vanilla, y menyn meddal a'r mango. Cwympo. Ar y cam hwn, gellir ychwanegu at y llenwad gydag unrhyw ychwanegion:
Nawr rydym yn pasio i'r prawf: cymysgwch wyau, siwgr a halen, ychwanegwch hufen sur ac arllwyswch y blawd gyda powdr pobi. Trowch y toes nes ei fod yn llyfn.
Yn y ffurflen olew, rhowch hanner y toes, hanner ei lenwi a'i ailadrodd y weithdrefn. Rydym yn rhoi'r cacen caws yn y ffwrn am 1 awr ar 180 gradd. Ar ôl i'r paratoi gael ei orffen, dylid tynnu'r pwdin allan o'r mowld, ei oeri, a'i weini â the , compote neu laeth.