Bydd y cawl gyda barbeciw perlog yn dod yn un o'r cyfansoddiadau coginio gorau i'w ffeilio ar y cinio cyntaf. Nid yn unig ei fantais maethol uchel yw mantais y pryd, ond hefyd y nodweddion blas rhagorol a gyflawnir trwy berfformio'n gywir y rysáit a ddewiswyd.
Cawl gyda haidd perlog - rysáit
Gellir addurno cawl gyda haidd perlog mewn amryw amrywiadau gan ddefnyddio set o gynhwysion clasurol neu geisio arbrofi gyda rysáit sylfaenol, gan ddefnyddio cynhyrchion ychwanegol. Gellir defnyddio'r rysáit sylfaenol ganlynol fel sail ar gyfer creu eich fersiwn eich hun o boeth.
Cynhwysion:
- broth - 2 litr;
- haidd perlog - 0,5 sbectol;
- moron a winwns - 1 pc.
- tatws - 300-400 g;
- olew llysiau - 2 llwy fwrdd. llwyau;
- lawrl - 1-2 darn;
- halen, pupur, perlysiau.
Paratoi
- Golchi Perlovsku, ei dywallt â dŵr berw, gadawodd am 2 awr a'i olchi eto.
- Llenwch y broth gyda chawl a choginiwch nes ei fod yn feddal.
- Taflwch datws, berwi 10 munud.
- Trowch ar y winwnsyn menyn gyda moron, wedi'u hanfon i gawl gyda lwc a phupur.
- Tymorwch y cawl perlog i flasu a gweini gyda gwyrdd.
Cawl madarch gyda haidd perlog - rysáit
Mae cawl blasus, aromatig a chyfoethog o fadarch gyda haidd perlog ar gael. Mae'n well defnyddio madarch gwyn sych i gynhesu am ryw awr mewn dŵr cynnes, ond yn absenoldeb unrhyw sbesimen ffres neu wedi'i rewi. Gellir addasu dwysedd poeth gan faint o ddŵr.
Cynhwysion:
- dŵr - 2 l;
- madarch sych - 50 g;
- haidd perlog - 0,5 sbectol;
- moron a winwns - 1 pc.
- tatws - 300-400 g;
- menyn - 30 g;
- lawr, halen, pupur, perlysiau.
Paratoi
- Rhowch y bar perlau am awr mewn dŵr berw, yna rinsiwch, arllwyswch mewn 1.5 litr o ddŵr a'i berwi nes ei fod yn feddal.
- Mewn 500 ml o ddŵr, mae madarch wedi'u hechu, eu hidlo ac ynghyd â chwythu, fe'u hanfonir at y haidd perlog.
- Ar ôl 30 munud taflu tatws, passevorkovu, sbeisys a halen.
- Ar ôl 15 munud o goginio, caiff cawl â haidd perlog ei weini, ynghyd â gwyrdd.
Cawl cig eidion gyda chig
Yn arbennig o falch o flas a maetholion cawl â haidd perlog ar broth cig eidion gyda chig. Y fron fagol fydd y sail ddelfrydol ar gyfer dyluniad y bwyd gydag asgwrn neu asennau, a fydd yn rhoi'r addurniad mwyaf dwys. Os dymunir, gellir ychwanegu gwreiddiau eraill at y cawl: seleri, persli, pannas.
Cynhwysion:
- dŵr - 2 l;
- cig - 500 g;
- haidd perlog - 0,5 sbectol;
- moron a winwns - 1 pc.
- tatws - 300-400 g;
- olew llysiau - 30 g;
- lawr, halen, pupur pea, glaswellt.
Paratoi
- Cynhesu am awr, rinsiwch a choginio a choginio gyda chig.
- Pan fydd y crwp a'r ffibrau cig yn dod yn feddal, gosodwch y tatws, ac ar ôl 10 munud o basynnau o winwns a moron.
- Tymorwch y cawl gyda chig a bargen perlog i flasu, ychwanegu pipur a llyswair, yn gynnes am 5 munud.
Cawl gyda haidd perlog a ciwcymbrau wedi'u piclo
Y mwyaf poblogaidd yn ein latitudes yw cawl haidd perlog gyda ciwcymbrau wedi'u piclo. Gelwir y rhan fwyaf o ddefnyddwyr fel "rassolnik", y gellir eu paratoi yn ôl technoleg clasurol neu gyda rhai digresiynau er mwyn gwella'r blas neu ei addasu i ddewisiadau unigol.
Cynhwysion:
- dŵr 3.5 litr;
- cig - 500 g;
- ciwcymbrau wedi'u piclo - 6 pcs.;
- haidd perlog - 250 g;
- moron a winwns - 1 pc.
- tatws - 300-400 g;
- olew llysiau - 30 g;
- lawr, halen, pupur, perlysiau.
Paratoi
- Boilwch y cig gyda chymysgedd mewn dŵr poeth am ddwy awr gyda haidd perlog.
- Llusgwch y tatws a'u coginio am 10 munud.
- Ar yr olew, mae letys a moron yn cael eu lledaenu, ychwanegwch ciwcymbrau a'u ffrio i gyd am 5-7 munud.
- Trosglwyddo llysiau i mewn i gawl, tymhorau'r bwyd i'w flasu, cynhesu am 10 munud, gwasanaethu gyda gwyrdd.
Cawl pysgod gyda haidd perlog - rysáit
Canfyddiad go iawn ar gyfer cariadion cawl neu brydau tebyg tebyg fydd cawl pysgod gyda haidd perlog. Gall paratoi poeth fod o eog neu mewn amrywiad cyllidebol o fathau o bysgod mwy fforddiadwy. Caiff crwp wedi'i gynhesu yn yr achos hwn ei ferwi ar wahân, ac ar ôl hynny caiff ei olchi a'i ychwanegu at y cawl.
Cynhwysion:
- pysgod - 600 g;
- haidd perlog - 0.5 cwpan;
- moron - 2 ddarnau;
- winwnsyn - 1 darn;
- tatws - 300-400 g;
- olew llysiau - 30 g;
- sudd lemwn - 1 llwy fwrdd. llwy;
- lawr, halen, pupur pea, glaswellt.
Paratoi
- Mae pysgod yn tywallt dŵr, yn ychwanegu sudd lemon a berwi am 40 munud.
- Torrwch broth, lleddfu cnawd y pysgod oddi wrth yr esgyrn.
- Berwi ar wahân y crwmp wedi'i frwdio.
- Yn y broth taflu'r tatws, haidd perlog, berwi am 15 munud.
- Ychwanegwch wisgo winwns a moron, ffiledi pysgod, tymheru.
- Cawl gwres o bysgod gyda bar perlog ychydig funudau a'i weini gyda gwyrdd.
Cawl cyw iâr gyda haidd perlog
Mae gan y cawl o haidd perlog gyda chyw iâr flas dymunol anymwthiol, cynnwys calorig cymedrol a gwerth maeth trawiadol. Mae paratoi poeth yn hawdd, ond yn hir. Dyma'r bai bod angen crynhoi a gracio grawnfwydydd yn hir, ond mae'r canlyniad yn werth yr amser, ac mae'r rhan fwyaf ohono'n unig yn oddefol ar gyfer cwblhau'r broses.
Cynhwysion:
- cyw iâr - 700 g;
- haidd perlog - 0,5 sbectol;
- winwns a moron - 1 pc.
- tatws - 300-400 g;
- olew llysiau - 30 g;
- lawr, halen, pupur, perlysiau.
Paratoi
- Boilwch y cyw iâr nes ei fod yn barod.
- Mewn cynhwysydd ar wahân, trowch y rwmp, coginio nes ei feddal, golchi a'i ledaenu i'r cawl ynghyd â'r tatws.
- Ar ôl 10 munud, mae pasbortau o lysiau yn cael eu cyflwyno, ac mae'r bwyd yn cael ei gynhesu am 10 munud arall.
Cawl kharcho gyda haidd perlog - rysáit
Ceir cawl maethlon, piquant ac aromatig gyda haidd perlog. Nid yw'r dechnoleg o goginio grawnfwydydd yn wahanol i'r opsiynau uchod, a phrif wahaniaeth y pryd hwn wrth ddefnyddio sbeisys a blasau dwyreiniol nodweddiadol, sy'n benderfynol yn y rysáit hwn.
Cynhwysion:
- cig eidion - 400 g;
- dŵr - 2 l;
- haidd perlog - 0,5 sbectol;
- garlleg - 4 dannedd;
- pannas - 60 g;
- winwnsyn - 1 darn;
- tatws - 200 g;
- tkemali - 1.5 llwy fwrdd. llwyau;
- uzho-suneli, pupur du a halen - 1 llwy fwrdd pob un;
- lawr, pupur melys.
Paratoi
- Mae cig yn cael ei berwi mewn dŵr nes ei fod yn feddal.
- Arwahanwch yr haidd perlog wedi'i slymu ar wahân, ei olchi a'i ychwanegu gyda thatws i'r cig.
- Ar ôl 10 munud o goginio, cyflwynir tocynnau o winwns a pannas, twymyn, tkemali, garlleg, cynhesu'r cawl gyda barbeciw perlog am 5 munud.
Cawl sorrel gyda haidd perlog - rysáit
Mae cawl gyda haidd perlog, y rysáit a gyflwynir isod, yn cael ei baratoi gyda sarren ac mae ganddo sourness dymunol. Mae'r pryd yn cael ei wneud ar broth cig oen neu gig eidion, sydd wedi'i goginio ymlaen llaw nes ei fod yn barod mewn darn cyfan, a'i dorri'n ddogn a'i ychwanegu at y sosban yn y cam coginio olaf.
Cynhwysion:
- cig - 300 g;
- dŵr - 2 l;
- haidd perlog - 1/3 cwpan;
- seren - 300 g;
- wyau - 2 ddarnau;
- winwns a chopur cloen - 1 pc.;
- tatws - 250 g;
- gwyrdd, halen a phupur - i flasu.
Paratoi
- Boil y cig, tynnwch o'r sosban.
- Yn y broth, caiff llysiau eu coginio a'u coginio ar wahân nes bod y grawnfwyd yn barod, coginio am 10 munud.
- Ychwanegwch suddren, twymyn, cig, cyflwyno wyau chwipio, troi, cynhesu'r bwyd am 5-10 munud.
Cawl gyda badiau cig a haidd perlog
Mae cawl pelen yn rysáit y gellir ei werthu ar unrhyw broth neu wedi'i goginio gyda badiau cig a fydd yn rhoi'r cyfoeth a'r arogl dymunol yn boeth. Bydd cyfansoddiad ansafonol y ddysgl gyda madarch a chegiog yn creu cyfansoddiad syfrdanol ar gyfer pob nodwedd, sy'n deilwng o'r canmoliaeth uchaf.
Cynhwysion:
- chig y grym - 300 g;
- dŵr - 2 l;
- haidd perlog - 1/3 cwpan;
- madarch - 200 g;
- Pupur Bwlgareg - 0,5 pcs.;
- winwnsyn - 0,5 darn;
- cennin a moron - 1 pc.;
- tatws - 300 g;
- tomatos - 2 pcs.;
- halen, pupur, sbeisys, glaswellt, olew.
Paratoi
- Cynhesu a berwi perlivka ar wahân, golchi.
- Yn y winwnsyn, ychwanegwch y winwns, y halen, pupur, cymysgedd, gwnewch chi gyllau cig rownd.
- Boilwch y tatws mewn dw r am 10 munud, ychwanegu cywilyn o gennin, moron a madarch, haidd perlog, pupur Bwlgareg, tomatos wedi'u gratio a chariau cig.
- Tymorwch y dysgl, coginio am 10 munud, gwasanaethwch gyda gwyrdd.
Cawl perl yn y multivariate
Ceir cawl cyfoethog a bregus gyda bar perlog yn y multivark . Mae swyddogaeth y ddyfais yn eich galluogi i gael rheolaeth ddiangen yn dda ym mhob paramedr y pryd. Rhoi bwyd yn y ddyfais, a dewis y dull a ddymunir, ar ôl amser penodol, y gallwch chi fwynhau pryd pleserus.
Cynhwysion:
- cig eidion - 500 g;
- dŵr - 2.5 litr;
- haidd perlog - 0,5 sbectol;
- winwns a moron - 1 pc.
- tatws - 350 g;
- halen, pupur, sbeisys, olew.
Paratoi
- Yn y multicastry gosodwch y cig eidion a'r haidd perlog wedi'u tostio, taflu winwns a moron, gosodwch y gyfundrefn "Cawl" am 1.5 awr.
- Ar ôl y signal, ychwanegu cawl haidd perlog gyda datws cig, tymor a chynyddu'r un drefn am 30 munud.