Mae'n anodd credu, ond nid yw pob dyn yr un peth, yn union fel eu harferion bwyta. Yn ôl pob tebyg, ar y sail hon, mae'r ryseitiau ar gyfer rysáit salad gwirioneddol boblogaidd o dan yr enw adnabyddus "Men's Dreams" wedi newid, oherwydd nawr mae eu hamrywiaeth yn gyfansymiau o ddwsin. O ran sut i baratoi salad "Men's Dreams" mewn ffordd wahanol, penderfynwyd siarad yn yr erthygl hon.
Salad "Men's Dreams" gyda cig eidion
Mae salad gyda'r enw hwn yn adlewyrchu hanfod cyfan y dyn cyffredin - cariad digonedd o gig mewn bwyd a symlrwydd wrth goginio. Dyma'r rysáit salad clasurol - protein cyfoethog, cyfoethog a symbyliad syml syml. Cope hyd yn oed baglor!
Cynhwysion:
- cig eidion (cnawd) - 280 g;
- wyau cyw iâr - 5 pcs.;
- winwns gwyn - 95 g;
- caws caled - 95 g;
- finegr bwrdd - 10 ml;
- mayonnaise.
Paratoi
Yn gyntaf oll, dylech rinsio a sychu'r mwydion cig eidion yn dda, ac ar ôl hynny gellir ei rannu yn hanner i baratoi'n gynt, a'i roi mewn dŵr hallt. Pan fydd y cig yn barod, fe'i gosodwn i oeri yn llwyr, ac rydym ni'n ymgymryd â pharatoi'r cynhwysion sy'n weddill. Torrwch y winwnsyn tenau i mewn i winwnsyn gwyn tenau, ei sgaldio i gael gwared â chwerwder, arllwys finegr a gadael i farinate am 20 munud.
Berwi wedi'i ferwi'n galed 5 wyau o faint canolig. Rhwbiwch y caws caled yn ofalus - bydd yn dod yn ein haddurno.
Mae cig eidion wedi'i oeri yn cael ei didoli mewn ffibrau neu ei dorri'n stribedi. Ar waelod y bowlen salad, rydym yn piclo'r nionyn, yn ei gorchuddio â haen o gig a'i ddŵr gyda mayonnaise. Rydym yn lledaenu'r wyau o'r uchod ac yn ailadrodd yr haen mayonnaise eto. Sut i addurno'r salad "Men's Dreams" gallwch chi benderfynu drosti eich hun, fodd bynnag, y dull symlaf a mwyaf effeithiol yw cwmpasu'r dysgl gyda chaws wedi'i gratio'n fanwl ar ben.
Salad "Men's Dreams" gyda cyw iâr
Beth am godi'r bar a pharatoi dysgl ychydig yn fwy iach, amrywiol a modern? Os nad ydych chi'n meddwl, yna gadewch i ni ddechrau.
Cynhwysion:
Ar gyfer saws:
- hufen sur - 120 g;
- olew llysiau - 60 ml;
- ewin garlleg - 2 pcs.;
- siwgr - 5 g;
- pupur poeth;
- croenwch 1/2 lemwn.
Ar gyfer salad:
- pen y bresych Peking ;
- cyw iâr wedi'i ferwi - 280 g;
- tomato ffres - 70 g;
- winwns werdd;
- bacwn - 7-8 sleisen;
- caws caled wedi'i gratio - 80 g;
- sglodion neu groutons.
Paratoi
Rydyn ni'n trosglwyddo ewin o garlleg trwy'r wasg a'i gymysgu â hufen sur. Yn chwipio yn llwyr hufen sur gyda halo, tywallt olew arno gyda thocyn tenau, tymhorau popeth i flasu a chodi zest lemwn.
Rhowch ben y bresych Peking a'i roi ar waelod y bowlen salad. Boil cyw iâr, ei oeri a'i dorri mewn unrhyw ffordd gyfleus, neu ddatgymalu'r ffibrau, a osodir ar ben y dail bresych. Mochyn ffrio tan y wasgfa, ei dorri a'i daflu dros y cyw iâr. Ychwanegu ciwbiau tomato ffres, winwns werdd wedi'u torri, caws wedi'i gratio. Mae pob haen yn cael ei choroni â saws hufen a sglodion / rwsiau hufen sur, a fydd yn ychwanegu blas o amrywiaeth textural.
Salad "Men's Dreams" gyda phîn-afal
Cynhwysion:
- cig cyw iâr - 260 g;
- pupur melys - 90 g;
- winwns gwyn - 40 g;
- mayonnaise;
- pin anffail - 70 g;
- greens;
- pob pupur melys ar gyfer ei weini.
Paratoi
Boilwch y fron cyw iâr mewn dŵr wedi'i halltu, yn hollol oeri a'i dorri'n giwbiau. Rydym yn torri'r ciwbiau a'r holl gynhwysion sy'n weddill, sef pupur melys, pîn-afal a nionyn. Caiff yr olaf ei sgaldio ymhellach i gael gwared ar y chwerwder. Cymysgwch holl gynhwysion y salad, ychwanegu gwyrddiau wedi'u torri, tymhorau a lledaenu'r dysgl mewn hanner pupur ffres, a gafodd ei lanhau o'r hadau yn flaenorol. O ran paratoi'r salad, mae "Men's Dreams" wedi dod i ben! Yn syml, onid ydyw?