Mae caserole cyw iâr yn ddiet defnyddiol a dysgl ysgafn. Yn ogystal, mae'n hawdd ac yn barod, a bydd ei blas blasus blasus yn syndod i unrhyw gourmet. Ceisiwch goginio'r caserol hwn yn ôl ein ryseitiau a byddwch, wrth gwrs, yn fodlon â'r canlyniad.
Rysáit ar gyfer cawl cyw iâr gyda llysiau yn y ffwrn
Cynhwysion:
- cig cyw iâr (mwydion) - 700 g;
- Tiwbiau tatws - 450 g;
- moron - 120 g;
- winwnsyn - 85 g;
- wy - 1 darn;
- Sbeisys ar gyfer cyw iâr - i flasu;
- blawd gwenith - 60 g;
- mayonnaise - 60 g;
- pupur du daear - i flasu;
- halen;
- olew wedi'i oleuo llysiau;
- briwsion bara.
Paratoi
I ddechrau, paratowch sail y dysgl - mince cyw iâr. Mae mwydion cyw iâr yn cael ei olchi, ei sychu a'i dorri gyda'i gilydd gyda nionyn wedi'i gludo â mincer neu gymysgydd. Hefyd, rydym yn glanhau'r tiwbiau tatws a'r moron ac yn mynd trwy grater dirwy a bras yn y drefn honno. Cysylltwn yr holl gynhwysion wedi'u malu mewn powlen ddwfn, ychwanegwch wy, mayonnaise, blawd, sbeisys ar gyfer cyw iâr, pupur du, halen a chymysgu'n dda.
Ffurflen ar gyfer pobi yn priodi olew llysiau, pritrushivayem bum bach a'i roi yn faes wedi'i baratoi'n ofalus.
Penderfynwch ar y ddysgl mewn ffwrn 185 gradd cynhesu. Mewn hanner munud bydd y caserl cyw iâr yn barod. Gadewch iddi oeri ychydig a gallwn wasanaethu.
Afer cyw iâr a chaserole reis mewn multivariate
Cynhwysion:
- afu cyw iâr - 650 g;
- grawnfwyd reis - 200 g;
- wyau cyw iâr - 2 ddarnau;
- winwnsyn - 90 g;
- hufen - 85 ml;
- sbeisys o'ch dewis - i flasu;
- pupur du daear - i flasu;
- halen - i flasu;
- olew wedi'i oleuo llysiau.
Paratoi
Golchir rhwydi reis yn ofalus iawn, berwi nes eu bod yn barod, cyn ychwanegu dŵr, ac arllwyswch mewn colander er mwyn cael gwared â'r uchafswm lleithder. Mwynhewch yr afu cyw iâr, ei lleddfu o wythiennau a phibellau gwaed a'i falu gyda chymysgydd neu grinder cig ynghyd â bwlb wedi'i gludo.
Rydym yn cysylltu'r màs hepatig gyda reis wedi'i ferwi, yn ychwanegu wyau, halen, hufen, pupur du a sbeisys daear i'ch blas. Mae blas cymysgedd o berlysiau Eidaleg sych yn ategu'r blas yn berffaith. Cymysgwch waelod y caserol yn ofalus a'i arllwys i mewn i lawer o olew cyn-olew. Gosodwch y ddyfais ar gyfer "Baking" modd am chwe deg munud.
Ar barodrwydd, rydyn ni'n gadael i'r caserwl oeri ychydig, ei dynnu oddi ar y bowlen gyda chymorth stêm a'i fwydo i'r bwrdd.
Rysáit ar gyfer caserol cyw iâr yn Ffrangeg
Cynhwysion:
- ffiled o fron cyw iâr - 420 g;
- Tiwbwyr tatws - 420 g;
- winwnsyn - 85 g;
- tomatos - 150 g;
- hylifennod - 240 g;
- caws caled - 160 g;
- caws wedi'i brosesu - 100 g;
- mayonnaise - 260 g;
- pupur du daear;
- halen
- olew wedi'i oleuo llysiau.
Paratoi
Mae ffiled cyw iâr yn torri ar draws y ffibrau i mewn i haenau tenau, yn eu troi ychydig, gan gynnwys ffilm bwyd, eu rhoi mewn ffurf olew a thymor gyda halen a phupur du.
Purify a shinkuem tenau o gylchoedd tatws tatws a gosod ail haen, sy'n cwmpasu'r rhwyd cyn-mayonnaise cyw iâr.
Mae madarch wedi'u golchi'n cael eu torri i mewn i blatiau, wedi'u brownio mewn padell ffrio gydag olew llysiau a'u lledaenu dros y tatws, yn ail gyda semicirclau o winwns. Tymor gyda haen o mayonnaise a dosbarthwch gylchoedd tomatos ffres ac eto mayonnaise. Yna, gadewch i ni basio'r caws caled trwy grater mawr a gorchuddiwch y caserol ar ei ben. Nawr torrwch y caws wedi'i doddi i mewn i blatiau tenau a gosodwch yr haen olaf.
Gorchuddiwch y ffurflen gyda chaead a phenderfynwch mewn ffit wedi'i gynhesu i 195 gradd am hanner cant pum munud. Deg munud cyn diwedd y broses, agorwch y clawr a gadewch i'r caserol flodeuo o'r blaen, gan gynyddu tymheredd y ffwrn i'r eithaf.