Yn wyddonol ers amseroedd Sofietaidd, mae salad gyda reis a llysiau ar gyfer y gaeaf, yn dal yn boblogaidd iawn gyda mân dŷ ymarferol, neilltuedig a neilltuedig. Yn sicr, maent yn gwerthfawrogi blas, prydder a chyfleuster rhagorol y biled, sydd hyd yn oed heb wresogi, yn gallu cael ei dynnu o'r jar er mwyn i ddysgl ochr frawd a maethlon ymddangos ar y bwrdd.
Sut i baratoi salad gyda reis ar gyfer y gaeaf?
Mae'r saladau mwyaf blasus gyda reis ar gyfer y gaeaf yn cynnwys set syml o lysiau (winwns, moron, pupur) ac fe'u paratowyd yn syml iawn. Yn rhagarweiniol, mae'r llysiau wedi'u ffrio mewn olew, ychwanegir dŵr a'i stiwio am hanner awr, ynghyd â reis a tun mewn 25 munud arall. I gloi, tywallt finegr, lledaenu'r salad ar ganiau a rholio di-haint.
- Bydd salad y gaeaf gyda reis a llysiau yn cael ei goginio yn gyflymach os yw reis wedi'i gynhesu am awr. Mae ychwanegu at y llysiau sydd eisoes wedi gorffen reis yn annymunol: mae'n angenrheidiol ei fod yn languish mewn sudd llysiau ac wedi'i ysgogi yn ei aromas.
- Wrth ddewis cydrannau, dylech roi sylw i ansawdd. Gall hyd yn oed llysiau pydredig bach ddifetha'r gweithle.
- Cadwch y salad ar dymheredd yr ystafell, ar yr amod ei fod wedi'i gau mewn jariau di-haint.
Salad Gaeaf "Llysiau amrywiol" gyda reis
Mae salad y gaeaf gyda llysiau a reis nid yn unig yn gyfleus ond hefyd yn ddysgl ddefnyddiol, oherwydd mewn un jar o'r biled mae popeth sydd ei angen ar gyfer rheswm llawn: reis maethlon sy'n gallu codi tâl am ynni am ddiwrnod ac mae hynny wedi casglu'r holl gyflenwad a llysiau fitamin. Gellir amrywio'r olaf yn ôl dewisiadau blas personol.
Cynhwysion:
- tomatos - 3 kg;
- moron - 900 g;
- winwnsyn - 900 g;
- pupur - 900 g;
- reis - 200 g;
- olew - 400 ml;
- halen - 30 g;
- siwgr - 50 g;
- finegr - 80 ml.
Paratoi
- Tomatos Cherry.
- Ychwanegwch halen, siwgr, menyn a choginiwch am 7 munud.
- Rhowch bupur, winwns a moron a fudferwch am 10 munud.
- Arllwyswch reis a fudferwch am 30 munud.
- Arllwyswch y finegr.
- Salad amrywiol gyda reis a llysiau ar gyfer y gofrestr gaeaf a lapio i mewn i oeri.
Salad "Brecwast twristaidd" gyda reis ar gyfer y gaeaf
Mae hanes hir yn y salad gaeaf gyda reis. Hyd heddiw, mae'n well gan lawer o wragedd tŷ ryseit o fwyd tun Sofietaidd "Brecwast Croeso" i bawb arall. Nid yw'r ffaith bod prydys maethlon gyda chynnwys calorïau uchel yn cynnwys cadwolion a brasterau niweidiol, a gellir eu defnyddio hyd yn oed oer, sy'n wir o dan amodau eithafol.
Cynhwysion:
- tomatos - 2, 5 kg;
- winwnsyn - 850 g;
- moron - 850 g;
- reis - 180 g;
- olew - 250 ml;
- halen - 25 g.
Paratoi
- Peelwch y tomatos.
- Rhowch y moron cuddio a mowliwch am 10 munud.
- Ychwanegu menyn, winwnsyn, reis a thymor.
- Salad tomato gyda reis a llysiau ar gyfer y gaeaf 50 munud.
Salad Zucchini gyda reis ar gyfer y gaeaf
Bydd salad sgwash gyda reis ar gyfer y gaeaf yn arallgyfeirio bwydlen adfywwyr bwyd iach. Diolch i'r zucchini, bydd y dysgl yn cael blasusrwydd a goleuni, a gyda reis - satiety a maeth, a bydd hyn yn eich galluogi i gael biled gwres calorïau isel, sy'n addas ar gyfer diwrnodau dadlwytho tymor byr, ac ar gyfer deietau hir.
Cynhwysion:
- zucchini - 550 g;
- winwns - 250 g;
- moron - 250 g;
- tomatos - 450 g;
- reis - 120 g;
- olew - 80 ml;
- dŵr 120 ml
- siwgr - 45 g;
- finegr - 20 ml.
Paratoi
- Tomatos, stêm, tymor, ychwanegu menyn, llysiau a choginio am 10 munud.
- Arllwyswch mewn dŵr, arllwyswch reis a choginiwch am 20 munud.
- Ychwanegwch y finegr, ewch am 2 funud.
- Salad gyda sboncen gyda reis a llysiau ar gyfer y gofrestr gaeaf mewn jariau.
Salad gaeaf gyda reis a phupur cloch
Salad o bupur gyda reis ar gyfer y gaeaf - yn cyfeirio at y math o fannau gwag, sy'n cyfuno lleiafswm o galorïau, fitaminau mwyaf a rhwyddineb coginio. Bydd yr eitem olaf yn cymryd oddeutu awr o amser, sy'n cael ei ategu gan fyrbryd blasus a bregus, sy'n gwbl addas fel pryd ar wahân, ac fel elfen ychwanegol i gawliau.
Cynhwysion:
- pupur - 550 g;
- tomatos - 1,5 kg;
- reis - 150 g;
- olew - 200 ml;
- finegr - 40 ml;
- siwgr - 50 g;
- halen - 35 g;
- winwns - 350 g.
Paratoi
- Mirewch y tomatos.
- Ychwanegu menyn, halen, siwgr, pupur, winwns a choginio am 10 munud.
- Arllwyswch y reis, ar ôl 20 munud arllwys yn y finegr.
- Rho'r salad gyda reis a llysiau ar gyfer y gaeaf mewn jariau di-haint.
Salad gaeaf gyda reis a bresych
Heddiw, pan fydd y defnydd o bresych gwyn mewn biledau wedi dod yn norm, dylai salad gyda reis a bresych ar gyfer y gaeaf gael ei goginio ym mhob ffordd. Mae bresych yn cynnwys cyflenwad enfawr o ffibr, sy'n cael effaith fuddiol ar y corff ac yn cyfrannu at gyflawnder effeithiol. Felly gall pobl sy'n hoffi "rholiau bresych ddiog" flasu a mwynhau'n iachach.
Cynhwysion:
- tomatos - 4,5 kg;
- bresych - 900 g;
- moron - 550 g;
- winwnsyn - 450 g;
- pupur - 4 pcs.;
- reis - 450 g;
- siwgr - 350 g;
- halen - 60 g;
- finegr - 150 ml;
- olew - 400 ml.
Paratoi
- Tomatos Cherry.
- Rewi berwi.
- Torri gweddill y llysiau.
- Mewn piwri tomato, ychwanegu llysiau, halen a siwgr a choginiwch am 40 munud.
- Rhowch reis, ar ôl 5 munud arllwys yn y finegr.
- Salad llysiau gyda reis ar gyfer y gofrestr gaeaf mewn jariau.
Salad gaeaf gyda reis a tomatos
Mae salad gyda tomato a reis ar gyfer y gaeaf yn opsiwn poblogaidd ar gyfer cadwraeth. Mae'r rheswm dros boblogrwydd yn gorwedd yn y biled siwgr gyda digonedd o domatos (y mae'r gost yn y gaeaf yn uchel iawn) a symlrwydd coginio. Er mwyn coginio, dim ond am 20 munud y bydd angen i chi ddiffodd y llysiau, ychwanegu reis wedi'i ferwi iddyn nhw, goleuo ychydig, arllwyswch a chadw'r gofrestr.
Cynhwysion:
- tomatos - 3 kg;
- winwnsyn - 900 g;
- moron - 900 g;
- reis - 200 g;
- halen - 50 g;
- siwgr - 150 g;
- finegr - 90 ml;
- olew - 450 ml.
Paratoi
- Torri tomatos, ychwanegu llysiau, halen, siwgr, olew a choginiwch am 15 munud.
- Rhowch y reis wedi'i goginio, ar ôl 10 munud arllwys yn y finegr a'i rolio.
Salad ar gyfer y gaeaf "Teshchin tongue" gyda reis
Trowch salad o afenyn gyda reis ar gyfer y gaeaf i fyrbryd blasus "tafod teschin" - yn syml. O gofio bod eggplants yn cael eu cyfuno â tomatos, nid ydynt byth yn gwneud heb garlleg, ac yn aml yn cael eu hategu â reis, gallwch chi baratoi byrbryd yn hawdd. Yn ychwanegol, pan fyddant yn diffodd mewn tomatos, maent yn colli chwerwder, felly nid oes angen triniaeth ychwanegol i gael gwared arno.
Cynhwysion:
- eggplant - 3,5 kg;
- tomatos - 1,5 g;
- pupur poeth - 1 darn;
- ewin o arlleg - 5 pcs.;
- winwnsyn - 4 darn;
- reis - 250 g;
- olew - 550 ml;
- halen - 55 g;
- siwgr - 80 g.
Paratoi
- Rewi berwi.
- Eggplants yn cael eu torri a'u torri.
- Ffrio'r winwns a'r pupur melys.
- Mae tomatos wedi'u mashed, tymor gyda menyn, halen, siwgr ac arllwys am 5 munud.
- Ychwanegu llysiau, pupur poeth a choginiwch am 30 munud.
- Rhowch reis, garlleg, rhowch allan am 10 munud a rholio.
Salad ciwcymbr gyda reis ar gyfer y gaeaf
Ciwcymbrau gyda reis - salad ar gyfer y gaeaf, y gellir ei ddefnyddio mewn amrywiaeth o brydau. Y rhan fwyaf aml o fwydydd tŷ sy'n paratoi o'r fath, yn anfodlon gwastraffu amser ar goginio rassolnika. Bydd cadwraeth ac amser o'r fath yn arbed, a bydd blas: os bydd pob ciwcymbwr yn cadw'r ffresni a'r arogl gwreiddiol, sy'n arbennig o werthfawr wrth baratoi'r poeth.
Cynhwysion:
- ciwcymbrau - 1,5 kg;
- reis - 150 g;
- tomatos - 900 g;
- winwnsyn - 2 ddarnau;
- moron - 3 darn;
- finegr - 10 ml;
- halen - 40 g;
- olew - 125 ml.
Paratoi
- Boi reis, torri tomatos, torri ciwcymbrau, halen a'i neilltuo am awr.
- Gwenynwch winwnsod a moron, cymysgwch nhw gyda thomatos, tywalltwch menyn a mowliwch am 10 munud.
- Ychwanegwch ciwcymbrennau a fudferwch am 10 munud.
- Rhowch y reis, ar ôl 5 munud arllwys y finegr a'i rolio.
Salad poron ar gyfer y gaeaf - rysáit gyda reis
Mae salad moron â reis ar gyfer y gaeaf yn rhoi pwysau ar y rhestr o fwydydd fitamin. Diolch i eiddo buddiol moron, mae cadwraeth yn dod yn statws iach a gwerthfawr o ynni, ac ynghyd â'i eiddo maethol, mae hefyd yn ddeniadol, llachar a sudd. Er mwyn coginio, dim ond am 20 munud y bydd angen i chi roi allan y moron a'r winwnsyn mewn piwri tomato, ychwanegwch y reis a'r straen nes ei fod yn barod.
Cynhwysion:
- tomatos - 2, 5 kg;
- reis - 180 g;
- moron - 1,5 kg;
- winwns - 550 g;
- siwgr - 60 g;
- finegr - 125 ml;
- olew - 250 ml.
Paratoi
- Peelwch y tomatos.
- Ychwanegwch y winwns, y moron, y menyn, y tymor a'u mwydwi am 20 munud.
- Arllwyswch y reis.
- Ar ôl 20 munud, arllwys y finegr a'i rolio.