Saladau Pasta, efallai y dyfais gorau o goginio, gan nad yw'r dysgl hon yn flasus, ond hefyd yn foddhaol iawn. Ar ben hynny, gellir ei storio'n dda, ac mae hyn yn golygu mai dyma yw eich arsenal o ryseitiau "ar gyfer cipio" yn cael ei ailgyflenwi â lle diddorol arall.
Rysáit Salad gyda Macaroni a Chyw Iâr
Cynhwysion:
- pasta wedi'i ferwi - 3 eitem;
- ciwcymbr - 130 g;
- tomato - 130 g;
- pys gwyrdd wedi'u rhewi - 135 g;
- mayonnaise - 1 eitem;
- ffiled o gyw iâr - 250 g;
- Gwin finegr (coch) - 2 llwy fwrdd. llwyau;
- cymysgedd o berlysiau Eidalaidd - 3/4 llwy fwrdd.
- Garlleg sych - 1/4 llwy fwrdd.
- criw o winwns werdd.
Paratoi
Rydym yn dechrau gyda pharatoi cyw iâr. Dylai'r ffiled golchi gael ei berwi mewn dŵr sydd wedi'i halltu'n ysgafn, ac wedyn ei dorri, ei dorri i mewn i stribedi neu ei dadgynnull i ffibrau mawr. Torrwch y ciwcymbr ar hyd ei hanner, ac yna mewn cylchoedd tenau ar draws. Rydym yn torri'r tomatos yn giwbiau. Rydym yn cymysgu llysiau a chyw iâr gyda phast wedi'i oeri wedi'i berwi.
I wneud y saws, cymysgir mayonnaise cartref gyda nionyn werdd wedi'i dorri, finegr, perlysiau wedi'u sychu, garlleg, yn ogystal â halen a phupur. Rydym yn gwisgo salad gyda saws, ac ar unwaith trin ein hunain a phawb sy'n dod.
Salad gyda pasta, bacwn a chyw iâr
Cynhwysion:
- past - 500 g;
- cyw iâr (ffiled) - 2 pcs.;
- tomatos - 2 ddarnau;
- caws (mozzarella caled) - 200 g;
- bacwn wedi'i ferwi - 500 g;
- mayonnaise - 1 eitem;
- winwnsyn gwyrdd.
Paratoi
Gludwch y pasta nes ei goginio. Mae ffiled cyw iâr hefyd yn coginio ar wahân nes ei baratoi'n llawn, a'i dorri'n giwbiau. Yn y cyfamser, paratowch weddill y cynhwysion: bacwn a chiwcymbrau wedi'u torri i mewn i giwbiau, a tomatos - taflenni tenau. Cymysgwch y pasta oeri gyda chyw iâr, cig moch, caws mozzarella wedi'i gratio, ciwcymbr a tomatos. Tymorwch y salad gyda mayonnaise, ac yna ychwanegu sbeisys, yn seiliedig ar eich blas eich hun.
Salad cynnes gyda pasta a chyw iâr
Cynhwysion:
- past - 75 g;
- ffiled cyw iâr - 500 g;
- winwns - 1 pc.
- ewin garlleg - 1 darn;
- tomatos - 200 g;
- olew olewydd - 60 ml;
- hufen - 300 ml;
- arugula.
Paratoi
Rydym yn berwi'r pasta mewn dŵr hallt, ac yn draenio'r hylif gormodol. Mewn padell ffrio, rydym yn cynhesu'r olew olewydd (bydd llwy fwrdd yn fwy na digon) a ffrio'r ffiled cyw iâr wedi'i dorri â gwellt.
Ar y ffrwythau olew sy'n weddill, bydd y modrwyau o winwns, yn ychwanegu at y daflen garlleg a'r tomato. Ar ôl munud, arllwys cynnwys y padell ffrio gyda hufen, blaswch y dysgl i flasu, ac yna berwi am 3-5 munud. Cymysgwch gynnwys y padell ffrio gyda chyw iâr a phata. Cyn ei weini, mae salad o pasta gyda chyw iâr wedi'i addurno gydag arugula ffres.