Mae pwdin Afal yn driniaeth anhygoel, cyn na all neb wrthsefyll! Mae'n ymddangos yn eithaf ysgafn, meddal, ysgafn ac yn hawdd i'w baratoi.
Rysáit pwdin Afal gyda fflamau ceirch
Cynhwysion:
- croen lemwn - 1 llwy de;
- gwenith ceirch - 125 g;
- llaeth - 100 ml;
- afalau - 3 darn;
- Menyn - 110 g;
- wy - 3 darn;
- siwgr - pinsiad;
- powdr pobi - 1 llwy de;
- starts - 20 g;
- sinamon daear, halen - i flasu.
Paratoi
Nawr dywedwch wrthych sut i goginio pwdin afal. Mae wyau'n torri ac yn gwahanu'n ofalus y proteinau gan y melyn. Cymysgwch y menyn meddal gyda chymysgydd gyda melyn, siwgr a chwistrell lemwn nes bod màs gwyn homogenaidd yn cael ei gael. Rydyn ni'n ychwanegu ffrogiau ceirch, yn arllwys mewn llaeth, yn rhoi sinamon, starts a powdwr pobi bach. Cymysgu popeth yn drylwyr.
Gyda afalau, torri'r croen, tynnwch y craidd, hadau a'u torri i mewn i gylchoedd. Mewn powlen, chwistrellwch y proteinau yn yr ewyn cryf gydag ychwanegu halen. Rydym yn cyfuno'r màs gyda'r cymysgedd a baratowyd yn flaenorol, yn ychwanegu ychydig o afalau ac yn cymysgu eto. Ffurflen ar gyfer pobi yn ysgafn â saim gyda menyn a lledaenu'r toes. Rydyn ni'n gosod yr afalau sy'n weddill o'r brig, yn ei roi yn y ffwrn ac yn ei goginio am tua 15 munud.
Pwdin Afal gyda Manga
Cynhwysion:
- Manga - 3 llwy fwrdd. llwyau;
- wy - 1 darn;
- llaeth - 180 ml + 1 llwy fwrdd. llwy;
- afal - 1 darn;
- menyn - 15 g;
- sinamon - pinch;
- siwgr - 1 llwy fwrdd. llwy.
Paratoi
Opsiwn arall, sut i wneud bwdin manno - afal blasus a boddhaol. Mae llaeth wedi'i dywallt i'r bwced, wedi'i osod ar dân gwan ac, yn troi, yn dod i ferwi. Yna, gyda nant denau, chwistrellu semolina a choginiwch yr uwd am tua 5 munud. Dylai fod yn eithaf rhyfedd mewn cysondeb a thrybwyll. Mae Yolk yn rhwbio'n ofalus gyda siwgr ac yn ychwanegu llwy o laeth. Golchi'r afal, ei gludo, tynnu'r hadau a'r croen. Mewn semolina brawychus ychydig , rydym yn ychwanegu maswm melyn, pinsiad o sinamon, afalau wedi'u gratio a phopeth ag y dylai, cymysgu. Ar y diwedd, rydym yn ychwanegu protein wedi'i chwipio i'r toes. Iwchwch ffurf fach gydag olew a shift y pwdin. Gwisgwch y pwdin yn y ffwrn, a'i gynhesu i 180 gradd, tua 30 munud. Mae pwdin mann parod yn troi allan yn ysgafn ac yn boblogaidd gyda phlant.
Curd - pwdin afal
Cynhwysion:
- caws bwthyn - 75 g;
- afal - 80 g;
- siwgr - 1 llwy de;
- wy - 0.5 pcs.;
- Menyn.
Paratoi
Cuddiwch y caws bwthyn yn drylwyr, ychwanegwch siwgr, ychwanegu afal a wy wedi'i daglu a'i blicio. Mae'r cyfan yn cymysgu'n ofalus ac yn lledaenu'r màs mewn llwydni pwdin, wedi'i olew. Ar y brig, chwistrellwch y toes gyda menyn wedi'i doddi a chogi'r bwdin nes ei goginio.
Pwdin Afal mewn multivariate
Cynhwysion:
- afalau gwyrdd - 1,5 kg;
- lemwn - 1 darn;
- sudd afal -100 ml;
- cinnamon daear - pinch;
- clofft ddaear - 0,5 cwyp.
- siwgr - 100 g;
- menyn - 150 g;
- cnau Ffrengig - 125 g;
- briwsion bara -0.5 st.;
- siwgr brown - 70 g;
- gwyn wy - 2 pcs.
Paratoi
Caiff yr afalau eu glanhau, eu torri i mewn i 4 rhan, tynnu'r craidd a'u torri i mewn i sleisys. Yna, taenwch nhw gyda sudd lemwn. Mae cnau wedi'u malu a'u cymysgu â briwsion bara daear a siwgr brown. Yn y bowlen multivark yn y modd "Multipovar", rydym yn cynnes y menyn a'i ffrio mewn cymysgedd brown coch nes ei fod yn frown euraid. Ychwanegu sudd afal, chwistrell lemwn, siwgr gwyn, sinamon a chlog. Rydym yn rhoi afalau ac yn cymysgu. Rydym yn cau'r multivar gyda'r clwt, gosodwch y modd "Multipovar" a pharatoi am 15 munud. Mae chwistrell yn curo i ewyn lush, gan arllwys yn raddol ar flas y siwgr sy'n weddill. Mae pwdin wedi'i oeri wedi'i addurno gydag hufen ac aeron.