Gan ystyried beth i'w baratoi ar gyfer brecwast neu ginio, er mwyn bodloni'r newyn yn ansoddol, i lenwi'r corff gyda'r cynhwysion a'r fitamin cywir, peidiwch ag anghofio am bwdin reis. Bydd pryd llachar ac iach, y gellir ei goginio mewn amrywiadau amrywiol, yn cymryd lle anrhydeddus yn y diet dyddiol.
Sut i goginio pwdin reis?
Yn ôl y dechnoleg glasurol, caiff pwdin o reis, llaeth a siwgr ei baratoi. Yn aml, mae cyfansoddiad y pwdin yn cael ei ategu gyda phob math o sbeisys, cnau, ffrwythau ffres, aeron a ffrwythau sych, bob tro yn cael blas newydd, cyfoethog a llachar o fanteision.
- Mae reis wedi'i ferwi i ddechrau gyda llaeth a siwgr bron i gael ei goginio.
- Ychwanegwch y sylfaen reis gydag wyau a chyfeiliannau eraill yn ôl y rysáit ac anfonwch fwy o driniaeth wres yn y ffwrn.
- Mae fersiynau heb pobi yn cael eu hategu â hufen chwipio, sawsiau melys.
- Pan gaiff ei weini, mae pwdin reis yn cael ei ategu gan ffrwythau, aeron, cnau, siocled, sinamon, ychwanegion eraill i'ch blas.
Pwdin reis yn y ffwrn - rysáit
Mae pwdin reis clasurol yn rysáit sy'n cael ei gweithredu'n aml trwy ychwanegu rhesins. Gall aromatize y pwdin fod ychwanegiad vanillin, siwgr vanilla neu fel yn yr achos hwn, ar ôl tywallt rhywfaint o lemon ffres yn y llaeth. I gyflawni'r rysáit mae angen reis o amrywiaeth grwn.
Cynhwysion:
- llaeth - 400 ml;
- reis - 100 g;
- wyau - 4 darn;
- rhesins - 50 g;
- siwgr - 50 g;
- olew - 50 g;
- lemwn - 1 darn;
- halen.
Paratoi
- Toddwch y menyn, ffrio'r reis ynddo nes ei fod yn dryloyw.
- Arllwyswch mewn llaeth berwedig, taflu pinsiad o halen, gwlybwch a chlymu â throsgu nes ei fod yn hanner parod i reis.
- Cychwynnwch y melynau wedi'u chwipio â siwgr, eu tynnu o'r plât.
- Mae raisins yn cael eu dywallt â sudd lemwn, ac ar ôl 10 munud ychwanegir at y reis.
- Ewch i mewn i broteinau chwipio chwipio, symudwch y màs i mewn i fwdin reis llwydni a choginio gyda resins mewn ffwrn 1 awr wedi'i gynhesu i 170 gradd.
Pwdin reis i blant - rysáit
Mae pwdin reis ar gyfer plant yn cael ei baratoi heb pobi yn y ffwrn. I gael gwead mwy creadigol, hufenog y dysgl, gallwch drin yr uwd cyn ychwanegu'r cymysgydd llaeth. Caniateir ychwanegu ffrwythau ffres i'r sleisennau: afalau, gellyg, bananas, pob math o aeron neu fwydion o bwmpen wedi'i ferwi.
Cynhwysion:
- dŵr - 1 gwydr;
- llaeth - 0.5 cwpan;
- reis - 0.5 cwpan;
- wy - 1 darn;
- siwgr - i flasu.
Paratoi
- Boil reis mewn dŵr am 15 munud nes ei goginio.
- Arllwys llaeth poeth, berwi nes coginio grawnfwydydd, gan flasu'r màs i flasu.
- Curwch yr wy, gan ychwanegu llwy fwrdd o laeth.
- Arllwys cryn dipyn o fasg wy yn y reis, gan droi, ychwanegu ffrwythau neu aeron.
- Cynheswch y pwdin reis llaeth wrth droi munud, tynnwch o'r plât
Deiet pwdin reis - rysáit
Bydd pwdin reis, y rysáit a gyflwynir yn ddiweddarach, yn addas i'w gynnwys mewn bwydlen plant neu ddiet. Fel elfen sylfaenol yn yr achos hwn, defnyddir reis brown, sy'n cael ei ffrio mewn olew olewydd a llaeth sgim, a fydd yn ei gwneud hi'n bosibl lleihau cynnwys calorig y bwyd parod cymaint ag y bo modd.
Cynhwysion:
- llaeth - 300 ml;
- reis brown - 120 g;
- wyau - 4 darn;
- olew olewydd - 2 llwy fwrdd;
- rhesins - 30 g;
- dirprwy siwgr - i flasu.
Paratoi
- Rhowch raisins mewn dŵr poeth.
- Rhowch reis ffres mewn olew, arllwyswch mewn llaeth berw, cribiwch nes tawelwch y grawnfwyd.
- Chwisgwch y melyn gyda melysydd, cymysgwch mewn uwd, tynnwch o'r plât.
- Ychwanegwch y rhesins, ac yna'r ewyn protein.
- Trosglwyddwch y màs yn fowldiau ac anfonwch y pwdin deiet reis i'w bobi am 30 munud ar 170 gradd.
Pwdin o iau reis
Bydd y rysáit ganlynol yn defnyddio'r reis gweddill neu reis sy'n weddill yn effeithiol ar ôl cinio neu frecwast. Bydd ychwanegu'r dysgl gyda wyau wedi'u curo a brownio yn y mowldiau ffwrn yn gallu asesu nodweddion blas y creadurfa newydd, sydd wedi bod yn boblogaidd gyda'r Saesneg ers yr hen amser.
Cynhwysion:
- uwd laeth reis - 500 g;
- wyau - 3 darn;
- siwgr - 0.5 cwpan;
- Vanillin a sinamon - 2 bocs yr un;
- llaeth - ½ cwpan.
Paratoi
- Gwisgwch y melys gyda siwgr, vanillin a llaeth, eu hychwanegu at iau reis.
- Proseswch ar wahân gyda chymysgydd hyd nes bod yr ewyn yn drwchus, yn ychwanegu at y reis gyda melyn.
- Trosglwyddwch y màs yn ffurfiau olewog a phwdin pobi o wd laeth reis am 30 munud ar 170 gradd.
Pwdin reis gyda chaws bwthyn
Pwdin brest-reis yn bwdin ardderchog neu ddysgl hunan-wasanaethu ar gyfer brecwast neu ginio, a baratowyd gyda'r argymhellion canlynol. Mae nodweddion blas y danteithion yn cael eu hychwanegu at gyfansoddiad yr aeron. Wrth weini, ategu melysrwydd hufen sur melysedig, jam, llaeth cywasgedig.
Cynhwysion:
- hufen sur - 2 llwy fwrdd. llwyau;
- reis - 3 llwy fwrdd. llwyau;
- caws bwthyn - 250 g;
- wyau - 3 darn;
- Manga - 1 llwy fwrdd. llwy;
- siwgr - 6 llwy fwrdd. llwyau;
- aeron - 150 g;
- Vanillin - i flasu.
Paratoi
- Rewi boil ac ar ôl cymysgu oeri gyda chaws bwthyn, hufen sur, siwgr, mango, melyn a fanillin.
- Rhowch y cymysgedd yn drylwyr, ychwanegwch yr aeron.
- Proseswch hyd at y copaon gyda phinsiad o broteinau halen, gan ymyrryd â'r sylfaen reis cyrd.
- Trosglwyddwch y màs i mewn i fowld a chogi'r pwdin reis yn y ffwrn am 35 munud ar 180 gradd.
Pwdin reis gydag afalau - rysáit yn y ffwrn
Ceir blas arbennig gan bwdin reis, os ydych chi'n ei goginio trwy ychwanegu afalau a sinamon ffres. Rhoddir llenwi ffrwythau rhwng dwy haen o sylfaen reis neu sleisenau parod o'r uchod. Mae pwdinau parod wedi'u chwistrellu cyn eu gwasanaethu gyda siwgr powdwr neu eu huchwanegu â hufen o hufen chwipio gyda hufen siwgr a hufen sur.
Cynhwysion:
- Llaeth a dwr - 0.5 litr yr un;
- reis - 180 g;
- Afalau - 4 darn;
- wyau - 5 pcs.;
- sudd lemwn - 1 llwy de;
- siwgr - 100 g;
- olew - 50 g;
- vanilla, sinamon - i flasu.
Paratoi
- Boil reis mewn dŵr, ychwanegu llaeth, vanilla, sudd lemwn, menyn wedi'i doddi.
- Ewch yn syth yn y gwyn gwyn a hanner yfed o siwgr, ac yna chwipio gyda gweddill y crisialau melys o broteinau.
- Torrwch afalau, chwistrellu â sinamon, powdwr, cymysgedd.
- Gosodwch y màs reis a'r afalau mewn mowld, anfonwch at y ffwrn wedi'i gynhesu i 180 gradd.
- Ar ôl 30 munud bydd pwdin reis gydag afalau yn barod.
Pwdin reis gyda phwmpen
Mae pwdin o reis a phwmpen yn ddewis defnyddiol iawn i'r uwd arferol ar gyfer brecwast. Ychwanegu blas ychwanegol trwy dorri arwyneb y ddysgl cyn pobi ar hufen sur a chwistrellu gyda siwgr. Bydd symudiad o'r fath yn darparu blasau blasus blasus ac yn cadw ei suddwch y tu mewn.
Cynhwysion:
- Llaeth - 0.5 litr;
- reis - 100 g;
- pwmpen - 500 g;
- dŵr 100 ml;
- wyau - 2 ddarnau;
- vanillin - 1 pinsiad;
- siwgr - 50 g.
Paratoi
- Mae'r pwmpen yn cael ei dorri'n fân a'i ferwi am 10 munud.
- Ychwanegwch gynhwysion coginio llaeth poeth a reis nes bod y grawnfwyd yn feddal, os bydd angen, yn toddi llaeth.
- Tymor y sylfaen gyda siwgr, fanila.
- Cychwynnwch y melynod a gwyn chwipio, symudwch y màs i mewn i fowld a phobi am 15 munud ar 200 gradd.
Pwdin reis twrcaidd - rysáit
Mae rhai nodweddion arbennig wrth goginio yn bwdin reis. O wyau yn yr achos hwn, dim ond melynod sy'n cael eu defnyddio, ac mae nodyn nodweddiadol yn dod yn rwsdy cyfoethog, hyd yn oed crwst wedi'i chario ar wyneb y danteithder, a fydd yn rhoi nodiadau unigryw a blas hyfryd o melysrwydd.
Cynhwysion:
- llaeth - 1 l;
- dŵr - 1.5 cwpan;
- reis - 100 g;
- starts - 2 llwy fwrdd. llwyau;
- melyn - 1 darn;
- siwgr - cwpan 0,5-1;
- Vanilla - i flasu.
Paratoi
- Caiff y reis ei dywallt â dŵr a'i goginio a'i droi'n gyflym nes bod y dŵr yn anweddu.
- Arllwyswch mewn llaeth oer, ychwanegwch fanila, siwgr a choginiwch nes ei fod yn feddal.
- Mae starts yn gymysg â rhan fach o'r llaeth chwith, wedi'i gymysgu ychydig mewn uwd, wedi'i gynhesu am ychydig funudau.
- Trosglwyddwch y màs yn fowldiau, saim y brig gyda melyn.
- Anfonwch y pwdin reis Twrcaidd i ffwrn wedi'i gynhesu a sefyll nes bod crwst yn frown.
Pwdin reis gyda banana - rysáit
Mae pwdin reis gyda banana yn cael ei baratoi heb ychwanegu wyau a phobi wedyn yn y ffwrn, yn ymddangos yn feddal ac yn hufenog mewn gwead. Pan fydd yn barod, caiff y pwdin ei daflu'n draddodiadol â sinamon, a gellir ei ddisodli neu ei ategu, os dymunir, gydag ychwanegion eraill: cnau, siocled, sglodion cnau coco.
Cynhwysion:
- llaeth - 750 ml;
- dŵr - 500 ml;
- reis - 200 g;
- starts - 1 llwy fwrdd. llwy;
- bananas - 4 darn;
- siwgr - 1/3 cwpan;
- sinamon - 0,5 cwyp.
- vanilla, halen - i flasu.
Paratoi
- Mae halen a reis yn cael eu taflu i'r dŵr, wedi'u berwi nes bod y lleithder yn cael ei amsugno.
- Ychwanegwch siwgr, llaeth, sinamon, coginio am 10 munud yn troi.
- Diliwwch gyfran fechan o startsh laeth, wedi'i chwistrellu i mewn i'r masau reis, coginio am 10 munud.
- Cychwynnwch yn y bananas wedi'u torri, oerwch y màs.
- Mae pwdin yn cael ei weini, wedi'i chwistrellu â sinamon, wedi'i addurno â thaflenni banana a mintys.
Pwdin reis gyda saws ffrwythau
Wedi'i gyd-fynd yn gytûn â saws ffrwythau pwdin reis, y gellir ei wneud o unrhyw gymysgedd ffrwythau ac aeron gydag ychwanegu siwgr a starts. Gellir popio uwd wedi'i dorri i gwregys rhosyn yn y ffwrn gan ychwanegu wyau chwipio neu, ar ôl ymyrryd wrth goginio starts, oeri i'w rewi yn yr oerfel.
Cynhwysion:
- llaeth - 750 ml;
- dŵr - 500 ml;
- reis - 5 llwy fwrdd. llwyau;
- olew - 1 llwy fwrdd. llwy;
- wyau - 3 darn;
- siwgr - 1 cwpan;
- cymysgedd ffrwythau ac aeron - 300 g;
- starts - 1-2 st. llwyau.
Paratoi
- Boil reis mewn dwr, ychwanegu llaeth, berwi nes meddal grawn.
- Arllwys hanner y siwgr, taflu'r menyn, ymyrryd â'r melyn, tynnwch o'r tân.
- Ychwanegwch yr ewyn protein a chogwch y màs yn y ffurflenni hyd nes y bydd yn fflysio yn y ffwrn.
- Ffrwythau ac os dymunir, mae'r aeron yn cael eu caniatáu yn y sosban trwy ychwanegu siwgr, trwchus â starts.
- Gweinwch y pwdin reis gorffenedig gyda ffrwythau a chwyddiant.
Pwdin blawd reis
Mae pwdin o reis yn rysáit gyda llawer o ddehongliadau. Mae'r amrywiad canlynol o baratoi cynefinoedd yn rhagdybio malu cychwynnol rhagarweiniol hyd at gyflwr blawd ar gyfer yr hyn y bo modd i fanteisio ar grinder coffi. Bydd y dull hwn nid yn unig yn lleihau'r amser o goginio pwdin, ond hefyd yn cael blas fwy cain.
Cynhwysion:
- llaeth - 1 l;
- reis - 100 g;
- olew - 1 llwy de;
- siwgr powdr - gwydr 0,5-1;
- sinamon - 2 llwy fwrdd.
- dail mintys.
Paratoi
- Mae reis yn ddaear i gyflwr blawd.
- Mewn llaeth berw, diddymu'r powdwr, arllwyswch y blawd, gan droi'r màs gyda gwisg.
- Boilwch y màs reis am 20 munud gyda throi, yna gosodwch ar kremankam, chwistrellu â sinamon, oeri a gweini gyda dail mintys.
Mae pwdin reis yn rysáit mewn multivariate
Mae'n hawdd ac yn syml i goginio pwdin reis mewn multivariate . Wedi'i dorri a'i basio reis wedi'i rostio mewn un bowlen, sy'n arbed amser ac yn dileu gormodedd o offer. Gellir ategu'r cyfansoddiad arfaethedig â rhesins, ffrwythau sych eraill. Mae'n bwysig, ar ôl y signal diwedd y rhaglen, i beidio â agor cudd y ddyfais cyn oeri.
Cynhwysion:
- llaeth - 600 ml;
- reis - 200 g;
- wyau - 3 darn;
- olew - 20 g;
- siwgr - 100 g;
- starts - 1 llwy de;
- mêl - 3 llwy fwrdd. llwyau;
- sglodion cnau coco - 50 g;
- croen lemwn.
Paratoi
- Cymysgwch reis, llaeth, siwgrion, chwistrell lemwn a siwgr yn y bowlen.
- Paratowch y cynhwysion yn y modd uwd Llaeth tan ddiwedd y rhaglen.
- Rinsiwch y melyn gyda starts a mêl, ychwanegwch y rhai sydd wedi'u chwipio nes eu bod yn ymyrryd â'r ewyn sy'n deillio o'r uwd reis.
- Newid y ddyfais i "Baking", paratowch y pwdin am 40 munud.
Pwdin reis mewn ffwrn microdon
Caiff paratoi pwdin reis yn y ffwrn microdon ei symleiddio a'i gyflymu'n fawr. Yn yr un modd, os oes gennych y cynhwysion cywir heb lawer o drafferth, gallwch feddwl am brecwast craff a maethlon i'r teulu cyfan. Efallai y bydd yr amser coginio yn wahanol i'r hyn a ddatganir ac yn cael ei bennu gan brofiad yn annibynnol.
- llaeth - 600 ml;
- dŵr - 300 ml;
- reis - 7 llwy fwrdd. llwyau;
- wyau - 2 ddarnau;
- olew - 40 g;
- siwgr - 100 g;
- rhesins, sinamon, cnau - i flasu.
Paratoi
- Yn y llong ar gyfer y popty microdon reis lleyg, olew, arllwyswch mewn dŵr, paratoi'r cydrannau o dan y caead am 10 munud.
- Ychwanegwch 0.5 litr o laeth, coginio am 2 funud.
- Ar wahân, mae melynod yn ddaear gyda siwgr a phroteinau i ewyn ac yn cael eu cymysgu yn ail ynghyd â rhesins a chnau i mewn i'r sylfaen reis.
- Parhewch i goginio'r pwdin am 5 munud arall.