I'r lluoedd i'r nodyn, rydyn ni'n cyflwyno ryseitiau ar gyfer paratoi pattiau blasus a syml gyda chaws. Yn yr achos hwn, mae'r llenwad bob amser ac o dan unrhyw amgylchiadau yn troi allan yn ysgafn ac yn hawdd.
Pies gyda chaws a tomatos
Cynhwysion:
- blawd - 7 llwy fwrdd;
- dŵr - 2 llwy fwrdd;
- tomatos - 10 pcs.;
- brynza - 400 g;
- siwgr - 2 llwy fwrdd;
- olew llysiau - 8 llwy fwrdd;
- garlleg - 4 dannedd;
- halen - i flasu;
- Greens - criw.
Paratoi
Bydd patris â chaws feta yn cael eu ffrio. Yn gyntaf, rydym yn paratoi'r llenwi. Mae angen torri tomatos fel y dymunwch. Er enghraifft - dim ond cylchoedd. Os dymunir, gallwch eu troi gyda dŵr berw a chael gwared ar y croen. Mowliwch Brynza ac ychwanegu at y tomatos. Gwasgwch garlleg yn y garlleg, y glaswellt (ar gyfer eich blas) wedi'u torri'n fân. Pob cymysg. Nawr gadewch i ni wneud y prawf. Yn y dŵr berw nes i'r diddymiad droi'r halen a'r siwgr. Rydym yn arllwys yr olew llysiau, ac yna'n arllwys yn y blawd. Rydym yn cludo'r toes fel ei fod yn ymddangos yn feddal. Rydyn ni'n gadael yr awr ar y llawr ar gyfer "gorffwys".
Yna rhannwch y toes yn ddwy ran a'u rholio i'r haen. Ar un o'r haenau gosodwch ein stwffio. Os byddwch chi'n torri tomatos mewn cylchoedd, yna rhowch y tomato yn gyntaf, yna rhowch y cymysgedd o'r caws ar ei ben. Rydym yn cwmpasu'r gweithleoedd gydag ail ran y toes a'i rannu'n betiau ar wahân gyda chwpan neu wydr. Mae angen cynhesu'r padell ffrio yn iawn, ar ôl arllwys yr olew. Gwisgo pasteiod ffres gyda tomatos a chaws o ddwy ochr, nes eu bod yn frown.
Mae Brynza wedi ei gyfuno'n berffaith gydag unrhyw fath o toes, gan gynnwys - gyda chrystlys puff.
Lleiniau gyda chaws
Cynhwysion:
- pastry puff toes - 500 g;
- caws caws - 200 g;
- llaeth - 2 llwy fwrdd;
- blawd - 1 llwy fwrdd;
- wy - 1 darn;
- halen - pinsiad;
- siwgr - pinsiad;
- dill-bun;
- olew llysiau - 2 llwy fwrdd.
Paratoi
Felly, gadewch i ni ddechrau gyda'r stwffio ar gyfer pasteiod caws. Torrwch y ffenigl yn ofalus, a'i glinio at gysondeb pasty. Ychwanegwch flawd a llaeth. Tymor i'w flasu - halen, siwgr. Mae crwst puff yn cael ei daflu
Wrth baratoi pasteiod gyda chaws a gwyrdd, yna peidiwch â meddwl pa fath o werdd sy'n addas. Gyda'r caws hwn yn dda iawn a phersli, a dill a hyd yn oed yn fwy felly - basil.