Er gwaethaf y ffaith y gellir prynu surop grenadin mewn bron i unrhyw archfarchnad ar bris fforddiadwy iawn, mae'n werth ystyried bod ei natur naturiol o dan sylw. Yn sicr, mae'n well gan ddilynwyr ryseitiau amgen defnyddiol goginio'r surop pomegranad chwedlonol gyda'u dwylo eu hunain, a byddwn yn eu helpu yn hyn o beth.
Syrop Grenadîn yn y cartref
Cofiwch nad yw'r rhestr o gynhwysion yn angenrheidiol, oherwydd bod cyfansoddiad y grenadin syrup yn syml a gellir ei baratoi'n hawdd "yn ôl llygad". Arllwyswch yr hadau pomgranad gyda rhywfaint o ddŵr, er mwyn eu cwmpasu erbyn hanner. Coginiwch yr hadau pomgranad nes eu bod yn torri, yn troi'n bwri. Mae màs Puree tebyg yn sychu trwy gylchdro er mwyn osgoi cael pyllau yn y surop. Mesurwch faint o hylif a geir ac ychwanegwch faint o siwgr powdr. Dewch â'r cymysgedd i ferwi gyda choginio'n gyson, ac yna oeri grenadine y cartref a'i arllwys ar y poteli. Os ydych chi'n bwriadu defnyddio'r grenadin am amser hir, mae'n rhaid i'r stondinau gael eu sterileiddio ymlaen llaw, a dylid storio'r diod yn yr oer, gan gael corsio da.
Syrren grenadine - rysáit
Ffordd arall o baratoi surop pomegranad poblogaidd yn golygu defnyddio sudd pomgranad parod ar y gwaelod. Mae cyfran y rysáit yn hawdd i'w gofio: cymerwch 2 chwpan o siwgr ar gyfer pob litr o sudd, ac nid oes angen cynhwysion eraill arnoch chi.
Cynhwysion:
- sudd pomegranad - 1 l;
- siwgr - 2 eitem;
Paratoi
Rhowch y berw sudd pomegranad dros wres canolig. Ar ôl tua 15 munud, bydd y gyfrol sudd yn gostwng gan ddau, sy'n golygu y gallwch chi ychwanegu siwgr gronnog. Ar ôl tywallt siwgr, aros nes bod y crisialau yn cael eu diddymu'n llwyr, yna arllwyswch y surop poeth dros boteli glân a'u gwaredu nes eu bod wedi'u hoeri yn llwyr. Wedi hynny, gellir storio'r surop yn yr oergell.
Lemonade gyda grenadine surop pomegranad
Mae'r surop yn ardderchog ar gyfer troi cacennau bisgedi ac i wneud pwdinau oer, ond mae ei ddefnydd glasurol mewn coctel. Ychwanegir y surop fel mewn diodydd ag alcohol yn y cyfansoddiad, ac yn y rhai sy'n cael eu paratoi hebddo. Dechreuwn gyda fersiwn di-alcohol - lemonêd clasurol syml a blasus.
Cynhwysion:
- "Gwasgar" - 2 litr;
- grenadin - 190 ml;
- ceirios mewn syrup - 20 g;
- sudd un calch;
- iâ i'w ffeilio.
Paratoi
Cymysgwch y grenadîn gyda'r sbeisen ac ychwanegwch sudd calch ar gyfer cysgodi melysrwydd y ddiod. Ar waelod y gwydr, lle rydych chi'n bwriadu gwasanaethu diod, rhowch ychydig o ceirios a llond llaw o iâ. Arllwys y lemonêd ac addurnwch y gwydr gyda cherryt arall.
Rysáit coctel gyda grenadin surop
Mae un o'r coctelau symlach gyda grenadin yn cael ei baratoi ar sail siampên ac fe'i gelwir yn "Mimosa".
Cynhwysion:
- sudd oren - 470 ml;
- sudd pîn-afal - 230 ml;
- grenadin - 65 ml;
- potel o siampên.
Paratoi
Cymysgwch y ddau fath o sudd gyda grenadin. Mewn gwydraid o ffliwt, cysylltwch rannau cyfartal o gymysgedd o sudd a champagne.
Coctel alcohol gyda grenadin syrup
Fel rhan o'r grenadin anarferol hwn, nid yn unig y mae grenadin yn rhoi lliw dymunol, ond hefyd yn felysedd ysgafn.
Cynhwysion:
- grenadin - 10 ml;
- Cointreau - 15 ml;
- sudd mandarin - 30 ml;
- gin - 35 ml;
- vermouth - 35 ml.
Paratoi
Mae paratoi coctel cyffelyb mor rhyfeddol yn hawdd, cymysgwch yr holl gynhwysion o'r rhestr yn y cysgod ac yn curo'n dda gyda llond llaw o iâ am oddeutu 30 eiliad. Yna, caiff y coctel ei dywallt ar sboniau sbectol ar unwaith a'i weini'n syml trwy ychwanegu sbrigyn o ffrwythau.