Mae clytiau ffres gyda chaws bwthyn yn ategu'r bwrdd Nadolig yn berffaith ac yn arallgyfeirio'r fwydlen bob dydd arferol. Mae cwtog hardd yn cael ei lenwi gyda thaith lush yn creu cymdogaeth goginio heb ei ail, gan ddenu llawer o edmygwyr.
Patties wedi'u ffrio â chaws bwthyn o fws poeth
Cynhwysion:
Ar gyfer y prawf:
- blawd - 800 g;
- dŵr - 500 ml;
- olew llysiau - 35 ml;
- burum wedi'i wasgu - 50 g;
- siwgr gronnog - 50 g;
- halen - 3-5 g;
- olew llysiau ar gyfer ffrio;
Ar gyfer y llenwad:
- caws bwthyn - 500 g;
- siwgr gronog - 150 g;
- Siwgr Vanilla - 7-10 g.
Paratoi
Mewn powlen, arllwyswch ychydig o ddŵr cynhesu a diddymwch burwm ynddi. Chwistrellwch siwgr a halen a'i gymysgu nes ei ddiddymu. Nawr rydym yn arllwys yn yr olew llysiau, yn arllwys y blawd wedi'i chwythu a'i gludo'r toes. Mae'n ymddangos yn feddal ac yn gludiog. Gorchuddiwch y prydau gyda brethyn glân neu dywel a phenderfynu yn yr oergell.
Mae'r toes hon yn addas o un i dair awr, a gallwch ei ddechrau gyda'r nos, a choginio pasteiod yn y bore. Yn ogystal, mae wedi'i storio'n berffaith yn y ffilm bwyd yn yr oergell am sawl diwrnod.
Ar gyfer llenwi cymysgedd caws bwthyn gyda siwgr a siwgr vanilla.
O'r toes rydym yn ffurfio peli, yr ydym yn troi i mewn i gacennau gyda'n dwylo. Rhoddir llwy yng nghanol y llenwad ac, trwy gau yr ymyl gyferbyn, rydym yn ffurfio'r patty.
Yna fe'i hanfonwn i'r olew coch sy'n cael ei dywallt i mewn i sosban ffrio neu sosban. Rydym yn cadw lliw cochni ar y ddwy ochr a'i ddileu gyda napcyn ar napcyn neu dywel papur.
Yn y llenwad gallwch ddewis raisins yn ddewisol, a'u taenellu â powdr siwgr wedi'i oeri i lawr.
Isod, rydym yn cynnig amrywiad o pasteiod heb eu chwistrellu â chaws bwthyn. Byddant yn fyrbryd gwych neu'n ychwanegol gwych i'r prydau cyntaf.
Rysáit ar gyfer pasteiod wedi'u ffrio gyda chaws bwthyn a pherlysiau ar kefir
Cynhwysion:
Ar gyfer y prawf:
- blawd - 350 g;
- kefir - 250 ml;
- caws caled - 120 g;
- soda - 10 g;
- siwgr gronnog - 10 g;
- halen - 5 g;
- olew llysiau ar gyfer ffrio;
Ar gyfer y llenwad:
- caws coch canolig 420 g;
- dill - i flasu;
- halen - i flasu.
Paratoi
Mewn kefir, arllwyswch mewn siwgr, halen a soda, ychwanegwch y caws, blawd a blawd, a rhowch toes meddal. Dylai fod yn wyllt, ond peidiwch â chadw at eich dwylo.
Ar gyfer llenwi'r gwyrdden wedi'u golchi a'u sychu'n fân, eu hychwanegu at gaws bwthyn, halen a'u cymysgu'n dda.
O'r prawf, rydyn ni'n tyfu ychydig ohono, rydym yn ffurfio cacen, ac rydym yn rhoi'r stwff arno. Rhowch y clawdd a'i osod ar wely ffrio wedi'i gynhesu gydag olew llysiau. Rydyn ni'n rhoi brown i'r brownnau ar y ddwy ochr nes eu bod yn barod.