Cacen goffi - ryseitiau pwdin gwreiddiol a blasus

Bydd cacen coffi blasus a blasus yn difyrru blagur blas y rhai sy'n hoff o goffi ac yn ennill calonnau hyd yn oed y rhai nad ydynt yn arbennig o dueddol o fwynhau pwdinau melys. Ni all cydbwysedd rhyfeddol a chyfuniad cytûn o gynhwysion a gynhwysir yn nwyddineb cynhwysion adael unrhyw un yn anffafriol.

Cacen goffi - rysáit

Y rheiny a benderfynodd wneud pwdin gyda'u llaw eu hunain, mae angen nid yn unig i ddewis y rysáit a ddymunir a dod yn gyfarwydd â'r dechnoleg o'i weithredu. Bydd gwybod y cymhlethdodau a'r cyfrinachau o wneud danteithion yn eich helpu i gael y canlyniad gorau heb gyfaddawd.

  1. I'r gacen goffi ar gyfer y gacen, mae'n troi, yn dendr ac yn feddal ar yr un pryd, yn torri'r blawd, ac mae'r wyau'n cael eu chwipio i ewyn trwchus.
  2. Gall y llenwad coffi gael ei ychwanegu at y toes ar gyfer y cacennau, i'r hylif i'w hysgogi neu i'r hufen.
  3. Gwneir cacen goffi gydag unrhyw hufen i'w ddewis o: hufen, menyn, hufen neu brotein.

Cacen coffi bisgedi

Bydd blas nodweddiadol y pwdin, a baratowyd yn ôl y rysáit canlynol, yn cael ei roi gan impregnation coffi ar gyfer cacen bisgedi a hufen wedi'i addurno gydag ychwanegu espresso. Gellir gwneud y cynnyrch yn laconig, gan chwistrellu briwsion o'r toriad i ben y cacen neu ei addurno'n fwy eithriadol, gan wahodd eich dychymyg i helpu.

Cynhwysion:

Paratoi

  1. Chwisgwch yr wyau, gan ychwanegu 125 g o siwgr.
  2. Gwisgwch fisgedi ar ffurf 30 munud ar 180 gradd, oer a thorri yn ei hanner.
  3. Cymysgwch 200 g o ddŵr, 125 g o siwgr a 25 g o espresso, ei gynhesu i ferwi, oeri, ewch â chymysgedd o gacennau.
  4. Cymysgwch weddill y dŵr, siwgr a choginiwch nes tymheredd o 118 gradd.
  5. Arllwyswch y surop i mewn i'r proteinau chwipio, chwistrellwch yr olew a'r espresso.
  6. Maent yn chwistrellu cacennau gyda hufen, addurno.

Cacen siocled-coffi

Bydd sweetheads a chefnogwyr pobi siocled yn arbennig o werthfawrogi'r rysáit ganlynol. Mae toes ar gyfer cacennau a hufen yn cael ei baratoi gyda choco a ffa coffi naturiol ffres, ac i dorri syrup yn seiliedig ar goffi yn syth, caiff ei dorri. O ganlyniad, mae'r cacen coffi siocled sy'n deillio o hyn yn ymddangos yn hynod o flasus.

Cynhwysion:

Paratoi

  1. Cyfunwch y blawd, 100 g o goco, 1.5 cwpan o siwgr.
  2. Curwch yr wyau gyda gwydraid o siwgr.
  3. Mae Kefir wedi'i gyfuno â soda, arllwyswch y cymysgedd wyau ac olew.
  4. Cyfunwch sylfaen sych a llaith, coginio cacennau ar daflen pobi, ei dorri'n 4 darn, coffi (1 cwpan).
  5. Nesaf, paratowch hufen siocled coffi ar gyfer y gacen, gan gymysgu'r hufen chwipio gyda llaeth cywasgedig, coco a choffi daear.
  6. Cymysgwch y menyn yn yr hufen a thrafodwch y cacennau, gan ymestyn ar ben ei gilydd.

Cacen mousse coffi

Mae cacen goffi syml, wedi'i wneud o savoyardi a jeli, wedi'i baratoi'n syml, ond mae'n ymddangos yn hynod o flasus a gwreiddiol. Gellir addurno'r cynnyrch yn ôl ei ddisgresiwn ei hun, wedi'i orchuddio â gwydredd, er enghraifft, glö, neu ei weini gan ei fod ar ôl caledu yn y ffurflen, troi'r cynnwys ar y ddysgl a'i ryddhau o'r ffilm.

Cynhwysion:

Paratoi

  1. Mewn llaeth poeth, caiff coffi ei diddymu.
  2. Cynhesu'r presgripsiwn gelatin.
  3. Rinsiwch y melyn gyda siwgr a vanilla, ychwanegu hylif, coffi a llaeth, cynhesu, rhyngddwch y gelatin, oer.
  4. Chwiliwch yr hufen, chwistrellwch y cymysgedd coffi a'i ollwng.
  5. Yn y ffilm sydd wedi'i gorchuddio'r ffilm, gosod haen o savoyardi, o ddosbarthu mousse coffi uchod ar gyfer y gacen, cwblhewch y cyfansoddiad gyda chopsticks o gwcis, ganiatáu i'w rhewi.

Cacen "Poleno" gyda blas coffi - rysáit

Mae cacen "Poleno" gyda blas coffi yn cyfeirio at fwdinau diog ac fe'i paratoir mewn ychydig funudau heb drafferth dianghenraid. Er mwyn sylweddoli'r syniad, gallwch brynu ffyn puff parod, neu, fel yn y fersiwn isod o'r melysrwydd, paratowch eich hun o brawf pysgod pwmp parod.

Cynhwysion:

Paratoi

  1. Mae'r pastry puff yn cael ei dorri i mewn i stribedi a'i bacio 15 munud ar 200 gradd.
  2. Paratowch hufen goffi ar gyfer y cacen, cymysgu menyn, llaeth a choffi cywasgedig.
  3. Lleygwch ar y ffilmiau torri a haenau hufen, addurnwch y gofrestr, rhowch hi am 12 awr yn yr oerfel.

Cacennau coffi ac oren

Bydd cacen goffi gydag orennau'n creu argraff gyda chyferbyniad blas da ac arogl anhygoel. Cacennau siocled gyda nodyn sitrws llachar yn cydweddu'n berffaith â blas mousse a choffi sy'n seiliedig ar mascarpone. Ar gyfer addurno, mae sleisys oren wedi'u caramelu â siwgr a'u lledaenu ar y gacen.

Cynhwysion:

Paratoi

  1. Mae wyau yn cael eu curo â 150 g o siwgr, ychwanegwch siocled wedi'u toddi gyda menyn, sudd a chroen oren, eu rhoi mewn mowld.
  2. Bacenwch gacennau am 30 munud ar 180 gradd.
  3. Brew espresso, melysu, ymyrryd mewn mascarpone.
  4. Gwnewch y cacen coffi allan, gan dorri'r cacennau gyda hufen.

Rysáit ar gyfer cacen coffi Mocha

Bydd y gacen goffi "Mokko" yn addurno'n ddigonol unrhyw fwydlen pwdin neu bydd dyluniad arbennig yn ben ardderchog i unrhyw wyliau. O'r nifer hon o gynhyrchion, bydd dau gacen o 22 cm o ddiamedr yn cael eu pobi, a gellir eu pobi ar wahân neu gan haen gyffredin, sy'n cael ei dorri ar ôl ei oeri yn llwyr.

Cynhwysion:

Paratoi

  1. Cymysgwch y blawd, cwpan 2/3 coco, siwgr, olew llysiau, kefir, wyau, soda.
  2. Arllwys gwydraid o goffi a chwisg.
  3. Bacenwch ar 180 gradd dau gacen.
  4. Chwisgwch y menyn gyda vanilla, siwgr a llaeth.
  5. Rhyddhewch y coco a choffi nes bod y dwysedd a ddymunir yn cael ei gael.
  6. Casglwch gacen fwydus coffi, gan gael cacennau wedi'u hufenio â hufen.

Cacen "Llaeth adar" gyda soufflé coffi

Gellir gwneud y caffi-caffi coffi gan ddefnyddio cacennau sbwng parod, neu dewch ar sail un o'r ryseitiau sydd ar gael a phrofi. Mae palet blas y pwdin yn yr achos hwn yn cael ei bennu gan hufen cwn ysgafn, sy'n cyfuno'n berffaith â mousse jeli aer gyda llenwi coffi.

Cynhwysion:

Paratoi

  1. Cymysgwch gaws bwthyn, melyn, 100 gram o siwgr, vanillin a menyn, pwniwch â chymysgydd a chynhesu mewn baddon dwr nes ei fod yn drwchus.
  2. Gwisgwch fenyn gyda llaeth cywasgedig, clymu a diddymu gelatin, gan ychwanegu coffi.
  3. Torrwch surop o siwgr a dŵr, a'i arllwys i mewn i bobl chwipio.
  4. Cymysgwch yr holl gynhwysion ar gyfer y cawl.
  5. Cacen sbwng gydag hufen caws hufen, dosbarthwch y cawl o'r uchod, gadewch iddo rewi.

Cacen Cnau Coffi - rysáit

Bydd unrhyw gourmet yn gwerthfawrogi'r cacen coffi gyda chnau Ffrengig , ac os caiff ei ddymuno, gellir ei ddisodli gyda chnau cyll, cnau daear neu gnau coch. Mae'r broses o baratoi blasau yn elfennol, ac mae'r canlyniad yn fwy na'r holl ddisgwyliadau. Bydd awr o dreulio amser yn darparu pwdin blasus i dech wy.

Cynhwysion:

Paratoi

  1. Chwisgwch yr wyau gyda siwgr, ychwanegu 120 ml o goffi, 200 g o olew, yn curo eto.
  2. Ewch yn y cnau toes a chogwch ddau gacen yn 170 gradd 30 munud.
  3. Chwiliwch y menyn gyda powdr a choffi, cacennau hufen chwistrell.

Cacennau coffi ar frys

Pan nad oes unrhyw amser i roi'r ryseitiau cymhleth ar waith, gallwch wneud cacen coffi heb pobi , a fydd, os gwelwch yn dda, ni fydd y canlyniad yn llai na'r arfer. I baratoi triniaeth, bydd arnoch angen unrhyw gogi byrbrith, coffi wedi ei oeri'n ffres i'w hepgor a'i gynhwysion ar gyfer yr hufen.

Cynhwysion:

Paratoi

  1. Chwiliwch y menyn gyda powdwr, cymysgwch rym a llaeth cannwys.
  2. Mae cwcis yn cael eu toddi mewn coffi, wedi'u hambynnu mewn haenau, hufen promazyvaya.
  3. Gadewch y cacen yn gyflym yn yr oer i dreiddio.