Mae Okroshka yn ddysgl ddelfrydol am ddiwrnod poeth, gan ganiatáu nid yn unig i fodloni newyn, ond hefyd yn syched. Mae yna lawer o wahanol ryseitiau, ond mae'r opsiwn mwyaf poblogaidd yn defnyddio kefir. Sylwch nad yw cawliau'r haf nid yn unig yn flasus, ond hefyd yn ddefnyddiol iawn.
Budd a niwed o okroshki ar kefir
Un o brif fanteision y pryd hwn yw ei werth calorig isel, gan fod y rysáit dietegol yn cynnwys llysiau ffres, cig bras a chynnyrch llaeth. Ar gyfartaledd, mae 100 gram yn cyfrif am tua 60 kcal. Mae'n werth ystyried, os ydych chi'n ychwanegu selsig, ham a chynhyrchion tebyg tebyg i'r cawl, mae'r gwerth ynni'n tyfu. Mae okroshka calorïau isel ar kefir yn cael effaith gadarnhaol ar y system dreulio. Trwy wella gwaith y llwybr treulio, mae bwydydd eraill yn cael eu bwyta, wedi'u treulio yn y corff yn llawer cyflymach ac yn well. O ystyried presenoldeb llysiau sy'n cynnwys ffibr, mae'r broses o lanhau'r coluddyn o'r cynhyrchion pydredd yn digwydd.
Sut i baratoi okroshka ar kefir?
Gallwch chi baratoi'r prydau cyntaf yn gyfan gwbl o lysiau neu ddefnyddio cig cyw iâr neu gig bras.
Isel-calorïau okroshka
Cynhwysion:
- kefir cynnwys 1% o fraster - 2 eitem;
- wy - 2 ddarn;
- tatws - 240 g;
- ciwcymbr - 2 ddarnau;
- winwns werdd - 6 plu.
Paratoi
Rhaid boethi a glanhau tatws ac wyau. Torrwch y llysiau i mewn i giwb a thorrwch yr wy gyda fforc. Rhaid torri'r winwnsyn yn fân. Cyfuno'r cynhwysion a baratowyd, ychwanegu ychydig o halen a llenwi popeth gyda kefir.
Y rysáit am golli pwysau gan Dyukan
Cynhwysion:
- kefir cynnwys braster 1% - 0.5 l;
- wy - 1 darn;
- briw cyw iâr - 200 g;
- ciwcymbr - 1 darn;
- radish - 5 pcs.;
- winwns werdd - 1 criw;
- persli - 1 criw.
Paratoi
Wyau a choginio'r fron, a thynnwch y ciwcymbr o'r ciwcymbr. Torri'r greens yn fân. Torrwch y cynhwysion sy'n weddill yn giwbiau, eu cyfuno a'u llenwi â kefir. Os cewch chi okroshka trwchus iawn, yna ychwanegwch ychydig o ddŵr a gadael am hanner awr yn yr oergell.
Rysáit am okroshki ysgafn ar kefir am golli pwysau
Cynhwysion:
- kefir cynnwys braster 1% - 300 g;
- ciwcymbr - 200 g;
- radish - 100 g;
- garlleg - 2 ddannedd;
- greens - 60 g;
- sudd lemwn - 2 llwy fwrdd.
- dŵr oer - 200 g;
- halen, pupur a mintyn bach.
Paratoi
Mae llysiau yn cael eu torri mewn unrhyw ffordd, ac mae crog neu dorri'r garlleg . Mireu'r greens. Cyfunwch yr holl gynhwysion, ychwanegu halen a phupur. Ar wahân, cyfuno kefir, dŵr ac ychwanegu sudd lemwn i roi pryd ysgafn. Gyda'r hylif sy'n deillio o ganlyniad, arllwyswch y cynhyrchion a gymysgwyd. Gweini gyda mintys.