Ystyrir bod corn yn un o'r cnydau mwyaf hynafol a chyffredin ar y ddaear. Mae'n hysbys ei fod yn cael ei drin gan yr Incas yn y diriogaeth Mecsico hynaf am bedair mil o flynyddoedd cyn ein cyfnod, a hefyd roedd yn hysbys yn India, Awstralia ac Affrica. Ond daeth y planhigyn hwn i Rwsia yn unig yn yr unfed ganrif ar bymtheg, ac roedd popeth dramor (rydym yn cofio tatws a thomatos) yn cael ei ganfod i ddechrau gyda gelyniaeth. Cymerodd gwreiddiau yn unig ar ôl i'r gwerinwyr ddechrau "yn rhad ac am ddim" i ddosbarthu cobiau wedi'u coginio, yn ogystal ag hadau am ddim. Yn ystod y cyfnod Sofietaidd, cafodd ei gyhoeddi "frenhines y caeau" am gynnyrch a rhad. Ac mae heddiw'n cael ei barchu am ei nodweddion maeth gwerthfawr, ei fwynhad, ei flas, ei phoblogaeth - ar ôl popeth, gellir ei goginio, ei stiwio, ei popcorned, ei gadw a'i brosesu i flawd, grawnfwydydd, ac ati. Ond y llestri gwerin mwyaf poblogaidd - wedi'i dorri mewn cobs ifanc dwr halenog. Ac mae'n hynod ddefnyddiol i ddod o hyd i wybodaeth am fanteision ac anfanteision corn wedi'i goginio. Wedi'r cyfan, er bod arbenigwyr mewn maeth a'i gyfeirio at gynhyrchion dietegol, ni chaiff pawb ei ddangos.
A oes unrhyw fantais o ŷd wedi'i goginio?
Y rhai sydd â diddordeb yn y cwestiwn o beth yw manteision corn wedi'i goginio, dylech roi sylw, yn gyntaf oll, i gyfansoddiad y cynnyrch hwn. Mae llawer o sylweddau biolegol gwerthfawr ynddo. Yn gyntaf oll, mae'n ymwneud â ffibr a starts. Mae'r gydran gyntaf yn ddefnyddiol ar gyfer y coluddion, gan ei fod yn helpu i wneud y gorau o'i waith a'i lanhau, ac mae'r ail yn darparu'r maethol gyda gwerth maeth uchel. Yn ogystal, mae cob wedi'i ferwi yn cynnwys llawer o garbohydradau syml, asidau brasterog annirlawn. Mae fitaminau, yn enwedig grŵp B, yn ogystal â cholin, fitamin PP, beta-caroten, amrywiaeth o fwynau: potasiwm, ffosfforws, magnesiwm, calsiwm, sodiwm, ac ati. Felly, mae corn mewn ffurf wedi'i ferwi yn ddefnyddiol ar gyfer gweledigaeth, yn helpu i wella archwaeth ac yn gyffredinol cyflwr iechyd. Mae'n eithaf posibl disodli moron traddodiadol - y "llygad" gwerin enwog. Mae hefyd yn atal clotiau gwaed, yn normaleiddio metaboledd colesterol, yn helpu i godi tôn waliau gallbladr, yn tynnu tocsinau alcohol yn ystod gorwedd, yn lleddfu blinder cronig a bluau, yn cael ei dynnu â blodeuo.
Fodd bynnag, dylid dweud bod y cyfansoddiad yn ddyledus nid yn unig i fanteision corn wedi'i goginio, ond hefyd i niweidio.
Manteision Corn wedi'i Goginio ar gyfer Colli Pwysau
Eiddo gwerthfawr arall o'r cynnyrch hwn yw ei gynnwys cymharol isel o ran calorïau. Ynghyd â chant gram o ŷd wedi'i goginio, mae person yn cael 96 kcal (gydag un cob - bron i 200). Ymddengys nad yw hyn mor fawr, ond mae'r dysgl hwn yn diflasu teimlad y newyn ers amser maith. Felly, maethegwyr yn arbennig yn nodi manteision corn wedi'i ferwi yn y cob am golli pwysau. I'r perwyl hwn, argymhellir bwyta ar ddiwrnodau cyflym i glirio'r coluddion. Ond nid yw camddefnyddio corn yn werth ei werth o hyd, oherwydd mewn symiau mawr mae'n achosi rhwymedd.
I bwy mae'r cynnyrch yn cael ei wahardd?
Fel y crybwyllwyd uchod, o ŷd wedi'i ferwi nid yn unig yn dda i iechyd, ond gall niwed fod. Ni ellir ei fwyta gan bobl sydd â chwyddiant gwaed isel, oherwydd ei fod eisoes yn ei wanhau cymaint, a hefyd i'r rhai sy'n dioddef o wlserau stumog ac alergeddau. Yn ogystal, ni argymhellir ei fwyta ar gyfer pobl nad ydynt yn gallu cywiro'r grawn yn dda. Oherwydd bod gwaelod y ddaear yn y geg yn achosi gwaelodrwydd ac anhwylderau coluddyn.