Mae sglerosis ymledol yn glefyd y system nerfol, lle mae'r system imiwnedd ei hun yn dechrau dinistrio'r mater gwyn o gelloedd nerfol. Gwyddonydd Canada Ashton Embry oedd y cyntaf i astudio'r berthynas rhwng datblygiad y clefyd a maeth y claf. O ganlyniad, ymddangosodd diet â sglerosis ymledol , sydd, er nad yw'n gallu cywiro'r afiechyd, yn arafu cynnydd anabledd ac yn lleihau'r risg o farwolaeth o'r clefyd hwn.
Deiet Embri ar gyfer sglerosis ymledol
Y syniad y tu ôl i'r system fwyd hon yw osgoi unrhyw fwydydd y mae eu proteinau yn debyg i myelin, a ymosodir gan y system imiwnedd. Mae cynhyrchion o'r fath yn cynnwys:
- llaeth. Pob un yn ddieithriad - llaeth, caws, caws bwthyn, diodydd llaeth sur, ac ati;
- Diwylliannau grawnfwyd sy'n cynnwys glwten neu glwten . Mae'r rhain yn cynnwys gwenith, rhyg, haidd. Ond mae grawnfwydydd lle nad oes glwten a gallwch eu bwyta: gwenith yr hydd, mwd, reis, sorghum, chwyn amaranth, ffilmiau;
- ffa - pys, ffa, ffa, ffa soia, cnau daear;
- cig coch - cig eidion, cig oen, porc. Ond gallwch chi fwyta cig gwyn am fwyd - cyw iâr, twrci;
- Mae deiet mewn clefyd o'r fath fel sglerosis ymledol yn golygu gwrthod siwgr. Ond gellir ei ddisodli gan fêl a melysyddion megis stevia neu surop maple.
Gyda sglerosis llongau ymennydd, nid yw'r deiet yn gwahardd y defnydd o bysgod a bwyd môr, menyn, bara rhygyn, olew llysiau, llysiau (heblaw tatws), gwyrdd, wyau, ffrwythau ac aeron. Mewn symiau cymedrol, caniateir alcohol. Ond os oedd rhai o'r cynhyrchion a argymhellwyd eisoes wedi bod yn alergedd, yna dylid eu heithrio o'r diet. Mewn unrhyw achos, dylid parchu popeth ac mae popeth sy'n bosibl, ond o fewn terfynau rhesymol.