Courgettes - da a drwg

Y zucchini poblogaidd oedd Agatha Christie - ei harwr, ditectif adnabyddus, penderfynodd Hercule Poirot orffwys a dechrau tyfu zucchini yn y pentref. Pam zucchini? Pam, mae hwn yn llysiau hud!

Mae dwy chwedl sy'n agor ein llygaid i hanes y courgettes i'r Hen Byd. Yn gyntaf, lleithig, lle roedd menywod Indiaidd, a oedd wedi diflasu o ddydd i ddydd, yn disgwyl i bysgotwyr eu gwŷr, yn syfrdanol, ofyn i'r duwiau greu llysiau sy'n tyfu ar lawr gwlad, ond yn meddu ar yr holl chwaeth hudolus o fwyd môr.

Yn ail, mae'r chwedl yn fwy realistig - credir bod zucchini ynghyd â thatws, tybaco, siocled a chyfareddodau eraill o fywyd Sbaenaidd, "wedi dod" gyda conquistadwyr Sbaeneg o Dde America.

Ond, gadewch inni fynd yn ôl at y prif gwestiwn pam y mae arnom angen y llysiau anghyffredin hwn yn y gwelyau, hynny yw, gadewch i ni siarad am fuddion a niwed zucchini.

Zucchini - buddion a gwrthdrawiadau

I ddechrau, mae zucchini yn gynnyrch i bawb, hen a bach, yn sâl ac yn iach. Mae Zucchini yn aml yn rhan o ddeiet i bobl â phroblemau treulio, ond i gyd oherwydd nad ydynt yn cynnwys ffibr dietegol anhydawdd, ond, i'r gwrthwyneb, mae crynodiad uchel o sylweddau pectin. Mae'r elfen hon o'r cyfansoddiad yn gwneud zucchini anhepgor gyda deiet curadurol - maent yn amsugno popeth sydd yn y llwybr treulio ac yn cael ei ysgwyd yn ysgafn heb ymestyn y system dreulio heintus. Credir pe bai yn ystod y flwyddyn y cawsoch eich trin â gwrthfiotigau, yn ystod tymor zucchini mae'n rhaid i chi o reidrwydd "eistedd i lawr", oherwydd gall zucchini lân y corff cyfan o gynhyrchion pydredd gwenwynig.

Mae Zucchini yn cynnwys potasiwm , sy'n rhoi'r cyfle iddynt dynnu hallt sodiwm yn ôl, hynny yw, i'ch rhyddhau chwyddo. Oherwydd yr eiddo hwn, defnyddir zucchini yn aml ar gyfer colli pwysau - wedi'r cyfan, mae pwysau gormodol nid yn unig yn hylif braster, ond hefyd yn hen, a ddefnyddir, sy'n cael ei storio dan y croen ac ar ffurf cellulite.

Mae cyfansoddiad fitamin zucchini yn gwneud adferiad adferol iddynt yr un mor berthnasol i bob anhwylder:

Cwympo â zucchini

Yn groes i'r farn ei bod yn well bwyta llysiau yn ffres ac heb eu prosesu, yn yr achos hwn, mae'r gwrthwyneb yn wir. Anaml iawn y defnyddir zucchini crai ar gyfer colli pwysau, neu i'w fwyta bob dydd. Mae zucchini naill ai'n llywio ac yn pobi neu'n ffrio, gan gymysgu zucchini wedi'i gratio â blawd, wyau, sbeisys, perlysiau.

Mae zucchini ffri wirioneddol yn cael budd, a niwed - mae'r budd yn deillio o bresenoldeb y zucchini ei hun, ond mae'r niwed yn gorwedd yn y ffrio. Mae'n rhy fraster ar gyfer diet.

Felly, rydym yn argymell y dewisiadau canlynol wedi'u pobi neu eu stiwio ar gyfer diet: